Франшиза Chechil Pub

Chechil Pub - это место, которое объединяет всех ценителей пива и пивных напитков, посетители выбирают это место за демократичные цены и постоянные акции. Команда основавшая паб развивала его на протяжении 10 лет, чтобы выработать самую прибыльную бизнес-модель и концепцию своего заведения. Компания открыла более 10 заведений по всей территории Казахстана. Их отличительной чертой является умелый выбор локации для открытия заведения. Внутри заведения продумывают расстановку мебели и оборудования, так чтобы на имеющейся площади получилось как можно больше посадочных мест, можно было упростить работу персонала и сохранить атмосферу паба. Компания готова делиться накопленными знаниями и опытом с желающими открыть своё заведение и получить в обладание прибыльный бизнес.

Условия работы с компанией:

• Заполнение заявки
• Выбор и утверждение локации
• Заключение договора
• Разработка дизайна
• Обучение персонала
• Окончание подготовительных работ
• Торжественное открытие

Преимущества франшизы:

• Стандарты работы:

1.  Организационный процесс
2. Чек-лист для администратора
3. Чек-лист для сотрудника
4. Подготовка рабочего места
5. Проверки качества работы заведения
6. Правила работы с баром
7. Правила эксплуатации техники
8. Стандарты обслуживания клиентов
9. Осуществление работы с гостями
10. Меню, плейлист

• Помещение:

1. Рекомендации по поиску помещения
2. Критерии оценки помещения
3. Договор аренды
4. Дизайн-проект помещения
5. План расстановки оборудования и электроприборов
6. Список необходимой мебели и техники
7. Список посуды и инвентаря

• Дизайн-макеты:

1. Афиши и визитки
2. Дизайн меню, лайтбоксов
3. Настольное меню
4. Наружная реклама, баннеры
5. Меню для тейбл тентов
6. Подарочные карты, сертификаты

• Персонал:

1. Инструкции по подбору персонала
2. Трудовые договора
3. Регламент работы
4. Обучение персонала
5. Формирование зарплаты
6. Программы для поднятия мотивации
7. График работы
8. Системный контроль персонала

• Реклама и маркетинг:

1. Инструкция по маркетингу в Инстаграме
2. Отработанные посты в социальные сети
3. Программа для официального открытия
4. Программы лояльности

• Оборудование и поставщики:

1. Оборудования
2. Мебели
3. Продуктов
4. Партнерские скидки
5. Рекомендации по закупке

• Меню и закупка  товара:

1. Основные списки продуктов для закупок
2. Закупка товара осуществляется по рекомендациям
3. Рецептура всей продукции

• Склад и хранение продукции:

1. Система складского учета
2. Разделение хранения продукции
3. Маркировка

• Юридические и бухгалтерские вопросы:

1. Оказывается помощь в данных вопросах
2. Выбор налогооблагаемой системы

• Запуск заведения:

1. Предоставление команды открывающей заведение
2. Рекомендации по открытию бара
3. Выдача бренд-бук

Франшиза в числах:

• Общая площадь заведения: 8 000 м.кв
• Количество чеков в сети: 3 000 в день
• Общее количество сотрудников: 700
• Средний чек: 6 494 тенге (854 р.)