Как открыть салон красоты [бизнес план с расчетами на 2024 год]

Статистика бизнеса

В 2018 году Росстат опубликовал отчёт, в котором указано. Что рынок парикмахерских услуг России составил более 106 миллиардов рублей. При этом цены за последний на тот момент 2018 год повысились на 5%.

Росстат озвучил полное число парикмахерских и косметических салонов по стране, как 90 000 единиц, из которых каждый 9-ый располагается за городской чертой.

В среднем в одном салоне 3 парикмахерских кресла, а на 10 000 человек в России приходится 18 кресел, что даёт основания предполагать дальнейший рост рынка.

Основная же волна открытий салонов красоты пришлась на стык 2015 и 2016 годов. Рост индустрии в России превысил от 10 до 15%. А вот существенное снижение реального дохода российских семей затормозило развитие косметических услуг.

Сегодня рынок постепенно восстанавливает позиции, утерянные во время пандемии.

Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала.

Салоны красоты – один из наиболее популярных бизнесов у россиян, поэтому рынок крайне динамичен. Слабые игроки постоянно уступают место новым, а уровень конкуренции остаётся неизменно высоким.

ШАГ 1. Регистрация

Салон красоты можно открыть по регистрационно-правовой форме ИП или ООО. Вариант с ИП наиболее предпочтителен для первого бизнеса и открытия одиночного салона.

Также можно рассмотреть вариант с оформлением самозанятости, если у вас есть квалификация мастера, и вы планируете оказывать услуги самостоятельно, например, из дома.

При регистрации подойдут все коды ОКВЭД из группы 96.02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». В качестве системы налогообложения резонно выбрать УСН под 6% и 15%.

Полноценный салон красоты, скорее всего, будет относиться к одному из следующих классов:

• эконом-класс: стрижка, окраска, завивка, маникюр, педикюр. Невысокая цена от 500 рублей за женские стрижки, загруженность персонала по рабочему времени – 60-70%.
• бизнес-класс: все перечисленное выше + уходовые процедуры за волосами, ногтевой сервис, визаж, косметологические процедуры, возможно массаж или солярий. Стоимость стрижки от 1 000 до 2 500 рублей, а загруженность персонала доходит до 50%.
• премиум-класс: все перечисленное выше + создание полного образа с консультацией визажиста и парикмахера-стилиста, аппаратная косметология, узконаправленные массажные услуги, коррекция фигуры, ароматерапия и т.п. Минимальная стоимость услуг начинается с 3 000 рублей, а средний чек в районе 10 000 рублей. Как правило, подобные салоны являются авторскими, т.е. открытыми под руководством известного мастера. Для их существования нужен очень узкий сегмент аудитории, поэтому их почти невозможно встретить за пределами крупных городов.

Мы же рассмотрим модель салона на стыке эконом и бизнес классов, но понимая, что для многих бизнес может быть первым, рассмотрим только наиболее востребованные услуги – парикмахера и мастера по маникюру.

Юлия Казакова – управляющая салона красоты Family Beauty Club. Начинающим предпринимателям, желающим открыть свой салон красоты, она рекомендует определиться: вы хотите открыть свой салон или по франшизе?

Во втором случае вам будет значительно проще, но помимо обязательства соблюдать стандарты франчайзера, вам ещё и придётся делиться с ним прибылью.

Если же всё-таки захотите открыть салон самостоятельно, то начните с составления бизнес-плана. В него обязательно должно войти ваше представление от концепции заведения: сколько мест будет в зале стилистов, как будет выглядеть кабинет маникюра и педикюра.

Будет ли ваш салон обычной ногтевой студией или салоном красоты с полным комплексом услуг? Продумать и просчитать затраты следует на всё, начиная с аренды и ремонта, заканчивая стоимостью закупаемой косметики.

После бизнес-плана Юлия советует начать оформлять документы. Определиться с правовым статусом: ООО или ИП, выбрать систему налогообложения, заключить договора с социальными службами, заказать печать и т.п. Параллельно стоит приступить к подбору помещения.

Ирина и её дочь Юля владеют семейной студией красоты Dobro в Казани. Ирина – опытный парикмахер. К этому делу её тянуло ещё с детства, потому что её мать, бабушка Юли, тоже была парикмахером.

В юности Ирина окончила профессиональные курсы, взяла инструменты матери и начала стричь на дому. Знакомая из Дома Творчества вскоре предоставила ей отдельный кабинет.

В 90-е заработком являлись от 30 до 50 рублей за стрижку или вовсе продукты: колбаса и сладости.

В 2003 году после переезда в Казань Ирина устроилась администратором в салон красоты, а параллельно обучала начинающих парикмахеров. Дома же она оборудовала новое место для приёма клиентов: стул, зеркало и шкаф для инструментов.

Её дочь Юля начала увлекаться маникюром и в тандеме с матерью у них возник семейный бизнес. Если в рекламном агентстве Юля зарабатывала 15 000 рублей за месяц, то в маникюре та же сумма приходила к ней за неделю.

В 2013 году Ирина решила открыть собственный полноценный салон красоты. ИП оформила на себя её дочь Юля. При регистрации потребовалось уплатить госпошлину в 800 рублей.   

Договор аренды помещения проверяли вместе с юристом. За консультацию он взял 3 000 рублей. В договоре появился один дополнительный пункт: если в помещении произойдёт несчастный случай (затопление, прорыв труб, пожар и т.п.), но не по вине арендаторов, то последствия обязан устранить владелец помещения.

Для начала деятельности подали заявление в Роспотребнадзор. Это заняло всего 3 часа. Образец бланка заявления предпринимательницы скачали из интернета.

Пожарные нормы помогла соблюсти владелица помещения. Она собрала необходимые документы, повесила план эвакуации и пожарные индикаторы. Ирине пришлось заплатить только 1 000 рублей за огнетушитель.

По закону в салоне также должен располагаться уголок потребителя. Там обязаны находиться закон «О защите прав потребителей», а также «Санитарно-эпидемиологические правила и нормы». Ничего покупать отдельно девушки не стали – обратились напрямую в компанию, которая специализируется на установке и оформлении подобных уголков. Услуга обошлась в 1 700 рублей.

Салон красоты обязан соблюдать некоторые требования Санпина, в частности, об утилизации волос. Их нельзя просто смести с пола и выкинуть в урну. Волосы – это биологический отход, устойчивый к разложению и способный сохраняться до 50 лет. Подробный список требований к ним изложен в Санпин 2.1.2 2631-10, ФЗ РФ № 52-ФЗ и ФЗ РФ №89-ФЗ.

Для правильной утилизации волос необходимо заключить договор с компанией, имеющей лицензию на утилизацию. Эти услуги стоят около 400 рублей в месяц. После стрижки клиента мастер обязан упаковать волосы в пакет и временно разместить в подсобке.

Другим требованием Санпина является регулярная антибактериальная обработка инструментов. Сотрудники обязаны проставить запись в журнале о проведении обработки конкретного инструмента и подтвердить её своей подписью. Это указано в Санпин 2.1.2.2631-10 и ГОСТ Р 51142-98.

Ирина и Юля используют систему налогообложения УСН под 6% с дохода. В 2018 году на одно рабочее место у них уходило 4 485 рублей.

За сервис «Налоговая консультация» Юля платит 40 000 рублей в год.

ШАГ 2. Выбор и обустройство локации

По словам Юлии, в среднем на подбор помещения уйдёт до 1 месяца. Затем вы заключаете договор аренды, в редких случаях – купли-продажи, если у вас достаточно средств.

Юлия рекомендует обязательно проконсультироваться касательно заключаемого договора у грамотного юриста. Затем следует найти дизайнера и заказать у него дизайн-проект помещения.

Найти бригаду строителей и обговорить запланированный ремонт. Он всегда проходит по-разному, но в среднем, по словам Юлии, длится около 2 месяцев.

Спустя годы работы в индустрии красоты, Юлия скептично относится к каким-то строгим правилам для подбора помещения, но от себя даёт несколько рекомендаций: 

• близость к метро;
• доступность для проходящего мимо посетителя;
• наличие парковки, хотя бы даже платной;
• площадь помещения в зависимости от наполнения салона услугами (от 65 до 130 кв. м);
• не стоит зацикливаться на глубоких спальных районах, до места должно быть легко добраться из любого района города.

Первый салон Ирины располагался на 60 кв. м в центре Казани, но на минус первом этаже. За это помещение Ирина с дочкой Юлей платили по 40 000 рублей в месяц.

Они заезжали после другого салона, который оставил им «в наследство» мойки, розетки, сушуар для высушивания волос и несколько ярких ламп.

Бизнес с первых же месяцев пошёл неплохо, возникла даже потребность в найме дополнительного сотрудника, но как организовать юридические и бухгалтерские вопросы Ирина не понимала. На тот момент они с дочерью даже не поняли вывеску, оставшуюся от старого салона – замена обошлась бы в «лишние» 20 000 рублей.

К сожалению, помещение примерно раз в квартал затапливало. Собственник на капитальный ремонт не согласился и Ирине пришлось съехать.

Новым пристанищем салона стало помещение на 90 кв. м в новой многоэтажке, которое предложила арендовать одна из клиенток.

При условии заключения договора аренды на 3 года, собственница согласилась на свои деньги провести в здании ремонт и учесть пожелания арендаторов. Сумма аренды составила 45 000 рублей + коммунальные платежи (от 6 000 до 9 000 рублей).

В договоре отдельной строкой написали, что аренда не может быть увеличена в течение 3 лет. Это было выгодно всем. Ирина получила уверенность, что за 3 года вопрос аренды её не побеспокоит, а хозяйка помещения, что ей не придётся искать другого арендатора для района, который ещё только строится. Кроме того, популярный салон мог бы выработать у людей привычку посещать её место.

Всю площадь в 90 кв. метров пришлось «зонировать». Появился основной зал, гостиная, зона отдыха мастеров, мастерская для заточки ножей, туалет и кабинет для отдельной услуги, предположительно, массажа. Оформление осталось в стиле «лофт» - дёшево и современно.  

В 2016 году бизнес запустился. Всего в салоне было 2 рабочих места – парикмахера и мастера по маникюру.

Для своей модели мы рассмотрим салон красоты на 80 кв. м, со сравнительно невысокой стоимостью аренды в 100 000 рублей в месяц. Предположим, что на ремонт будет затрачено около 500 000 рублей.

ШАГ 3. Покупка мебели, оборудования и расходников

Пока бригада строителей занимается ремонтом, Юлия рекомендует начать подбирать оборудование. Некоторое оборудование можно заказывать под индивидуальный дизайн-проект: мойки, кресла, встраиваемые в стену зеркала.

Сейчас на рынке очень много различных представителей поставщиков по оборудованию, поэтому воплотить можно любую, даже безумную, на первый взгляд идею. Всё зависит от ваших амбиций и финансов.

После заказа оборудования, Юлия советует обратиться к вывеске. Это важный момент для нового салона красоты, но на популярность салона с устоявшейся базой клиентов, она никак не влияет.

В качестве примера она приводит свою историю войны с конкурентами, которые настойчиво портили вывеску всякий раз, как только она появлялась.

Камера фиксировала вандализм, заявление в прокуратуру было написано, но решить никто ничего так и не смог. Вывеску Юлия убрала совсем, а вот прибыль от этого совершенно не изменилась, поэтому, по мнению предпринимательницы, вкладывать в вывеску большие деньги просто бессмысленно.

Также на этом этапе в салон стоит провести телефонную линию и интернет. Юлия называет этот шаг самым лёгким, практически не требующим вашего участия и занимающим не более 5 рабочих дней.

Через 3 месяца работы в новом салоне Ирина с Юлей решили обустроить его «по полной». Организовали места для ещё 3-ёх парикмахеров и 2-ух мастеров по ногтям. Их целью было уйти от имиджа «бизнеса для подработки» и перейти в профессиональную сферу услуг для красоты.

Теперь их не устраивали скрипящие кресла и раковины со сколами. Нужно было обновлять оборудование. С этой целью они пошли в несколько специализированных магазинов и примеряли всё для себя.

На покупках не экономили. Разница между педикюрным креслом с ручным подъёмом и автоматическим – почти 25 000 рублей, но даже это не останавливало предпринимательниц. Красота «требовала жертв».

С рук приобрели только стерилизатор для инструментов: 18 000 рублей вместо 40 000 рублей за новый.

Из мебели появилась отдельная стойка администратора, диваны и гостевые вешалки для одежды. Оснастили комнату персонала. Теперь в ней появилась своя раковина, холодильник и даже микроволновка.

Общий перечень затрат на оборудование выглядел примерно так:

• Мебель – 250 000 рублей;
• Рабочее место парикмахера, 3 шт. (по 49 500 рублей за шт.) – 148 500 рублей;
• Рабочее место мастера маникюра, 2 шт. (по 27 500 рублей за шт.) – 55 000 рублей;
• Вывеска с паспортом – 60 000 рублей;
• Сигнализация, установки и годовой платёж – 13 000 рублей;

Итого: 526 500 рублей.

Сегодня этот список можно справедливо умножить в среднем на 1,35, т.е. сопоставимая цена затрат составит 710 775 рублей.

Отдельной строкой стоит прописать сухожаровой шкаф для обработки маникюрных принадлежностей. Его стоимость на 2022 год – от 30 000 рублей. Парикмахерский инструмент обрабатывается дезинфицирующими спреями. Все расходные материалы оплачивает студия. У мастеров нет необходимости приобретать что-то своё. В среднем, по словам Ирины, на расходники для парикмахера уходит до 35 000 рублей в месяц, а для мастера по ногтям – до 20 000 рублей. 

Изредка мастер может попросить салон приобрести дорогой, но, в его понимании, более качественный инструмент. Например, одна из сотрудниц попросила себе фен за 25 000 рублей.

Траты разделили так: 8 000 рублей заплатила сотрудница, а остальные 17 000 рублей – салон красоты. Долг выплачивался небольшими платежами с зарплаты мастера.

Разумеется, никаких процентов на него не было. Ирине и Юле тоже выгодно чтобы у мастеров было современное оборудование. Дорогой фен легче обычного, что позволяет мастеру не так уставать, меньше шумит, а процесс сушки проходит почти в 2 раза быстрее.

На одно рабочее место парикмахера покупаются следующие вещи:

• мойка – от 20 000 рублей;
• кресло – от 15 000 рублей;
• фен – от 12 000 рублей;
• ножницы – от 7 000 рублей;
• утюжок – от 3 000 рублей;
• расчёски – от 5 000 рублей;
• фартук и пеньюар для клиента – от 2 000 рублей;
• фартук мастера – от 1 200 рублей;
• фирменная футболка – от 800 рублей.

Итого: от 67 000 рублей.

На место мастера по маникюру следует закупить:

• стол – от 7000 рублей;
• кресло клиента – от 8 000 рублей;
• набор для маникюра, 3 шт. (можно до 5 шт.) (от 5 000 рублей за шт.) – от 15 000 рублей;
• стул мастера – от 5 000 рублей;
• фартук мастера – от 1 200 рублей;
• фирменная футболка – от 800 рублей.

Итого: 37 000 рублей.

Профессиональная косметика поступает от 5-ти различных производителей. Есть один премиальный бренд, один – чисто органический. Есть клиенты чувствительные к уходу, для них установлены специальные средства, которые знают мастера.

Около 30% от всех клиентов интересуются новинками и готовы тестировать новую косметику. Ради них даже приходится регулярно отслеживать, что ещё могут предложить поставщики.  

Раньше Ирина и Юля закупали все новинки. Выпустил производитель новую линейку лаков на 50 штук – все они должны быть в их салоне. Со временем предпринимательницы научились сокращать расходы. Теперь затраты на новое не должны превышать 10 000 рублей в месяц, что привело к уменьшению затрат на маникюр вдвое.

Ограничилась и покупка кофе для кофемашины – не более 100 порций в месяц. Коллектив быстро перестроился на новый порядок, а работа стала более экономной и организованной.

Весь учёт ведётся в программном обеспечении, специализированном под салоны красоты – «Арника». Она стоит от 2 000 рублей в месяц. Там есть карточки клиентов и полная статистика визитов и затрат. Тем, кто долго не приходит, салон предлагает бонусы, стимулируя возврат клиента.

ШАГ 5. Найм персонала и размер ФОТ

Юлия говорит, что уже занимаясь ремонтом помещения, стоит озаботиться подбором персонала. Всего же стадия набора специалистов длится около 1 месяца, но по факту, она не прекращается, даже когда штат уже укомплектован.

Важно понимать, что время не стоит на месте, и каждый день в индустрии красоты появляется что-то новое. Это значит, что персоналу необходимо будет регулярно устраивать мероприятия по повышению квалификации.

Обычно поиск качественного специалиста требует времени, однако, в период пандемии закрылось много салонов, и люди готовы были устраиваться куда угодно, лишь бы не лишаться привычной работы. Также в этот период произошёл отток специалистов из Москвы в регионы.

Рынок красоты очень динамичный. Юлия признаётся, что знает людей, которые больше 5 лет отработали на одном и том же месте, но в связи с закрытием бизнеса по желанию собственника (т.е. независимо от качества работы команды) вынуждены были уехать.

Сейчас на месте ушедших появляются новые люди. Юлия говорит, что всегда стоит давать шанс новым мастерам, чтобы оценить их на перспективу и понять, впишутся ли они в ваш коллектив.

Самое главное правило работы с персоналом она формулирует так: «Уровень ваших мастеров должен отражать тот уровень салона, который вы хотите открыть».

Студия Ирины и Юли открыта 6 дней в неделю – с 10-00 до 21-00. Каждый день в зале находятся 2 мастера-парикмахера и один мастер ногтевого сервиса.  

Найти хорошего мастера, по мнению Ирины, непросто. Очень многие мастера высокого уровня предпочитают работать из дома, ведь в салоне можно заработать только 35 – 40% от предоставляемой услуги, а дома – забрать себе всё.

Ещё их отпугивает то, что, при начальном трудоустройстве независимо от твоих навыков тебе дадут ставку новичка.

Это становится понятно, если сравнить салон красоты и обычную парикмахерскую. В парикмахерской эконом-класса за час мастер может успеть сделать 3 стрижки. Поток клиентов большой, требовательность к сложности низкая, но, к сожалению, и цена невысока.

В салоне одна стрижка продолжается около часа. По окончании работ, посетительницам моют и сушат волосы, а посетителям мужского пола их дополнительно моют перед стрижкой.

К тому же мастер обязан обсудить с клиентом, какую именно работу он должен проделать, что занимает от 3 до 10 минут.

Опытные мастера делают свою работу дорого и опережают по заработку работников бюджетных парикмахерских, а вот новички, даже квалифицированные, первое время много работают и мало зарабатывают.

Тем не менее, те мастера, которые заинтересованы в работе на территории салона тоже есть. Сейчас у Ирины и Юли помимо их самих работают ещё 4 человека: два мастера по маникюру и два парикмахера.

Первое время команда была настолько удачно подобрана, что с мастерами даже не заключались трудовые договора. Вскоре, чтобы защитить интересы обеих сторон, их всё-таки пришлось составить. А вот медицинские книжки сотрудники были обязаны оформить в любом случае.

Ирина и Юля предпочитают брать на работу новичков и давать им шанс вырасти и проявить себя в студии. Так работать с персоналом намного легче. Опытные мастера иногда позволяли себе критиковать работу коллег, а в студии Ирины – это грубое нарушение корпоративной культуры.

Напротив, мастер Алина пришла в салон красоты сразу после училища. Около года она просто была ассистенткой у самой Ирины. Постепенно хозяйка бизнеса передавала ей часть своих клиентов, и из стажёра Алина стала мастером-парикмахером.

Сейчас она уже опытный мастер. 2-3 раза в год за деньги студии она ездит на обучение, а процентная ставка у неё не 35%, как у новичков, а 40% и даже 45% при заработке свыше 80 000 рублей.

Кроме мастеров в студии работают администраторы. В их задачи входит составление графика работы специалистов, пополнение запасов расходников и непосредственное общение с клиентами.

На эту должность любят устраиваться те, кому нужна временная подработка. Это приводит к безответственному отношению. Девушки могут записать клиентов на одно время или решить, что мастер должен выйти на смену в свой выходной. Возникают ненужные конфликты. Чтобы их было меньше, обязанность второго администратора Юля временно взяла на себя.

Она говорит, что в их салоне был и опыт ведения субаренды, но крайне неудачный. Место арендовала косметолог, которая умудрилась так сильно разругаться с мастерами, что в итоге два мастера уволились, а косметолог съехала. При работе она оплачивала салону 40% с услуги, но даже это кажется незначительным по сравнению с нанесённым ущербом.

Сейчас опытный парикмахер в студии Ирины и Юли получает от 40 000 до 50 000 рублей, мастер по маникюру от 25 000 до 50 000 рублей, администратор – 1 200 рублей за выход (примерно до 25 000 рублей).

Парикмахеры-стажёры зарабатывают от 15 000 до 25 000 рублей, но и объём обязанностей у них гораздо ниже. Мы же рассчитаем ФОТ исходя из максимальной занятости рабочих мест: 3 парикмахера и 2 мастера по маникюру. Не забудем и администраторов. В итоге получим около 270 000 рублей ежемесячных отчислений.

ШАГ 6. Реклама

Юлия говорит, что у салона красоты в обязательном порядке должен быть свой сайт и страницы в социальных сетях. Для продвижения должен быть разработан контент план, который «прогреет» аудиторию и увеличит значимость вашего салона в её глазах.

Если вы открываетесь не в Москве или Санкт-Петербурге, а в городе поменьше, обязательно постарайтесь привлечь к своему открытию региональные медиа: телевидение и радио. Лучше всего, если у вас получится создать такой информационный фон, чтобы о вашем бизнесе услышал сразу весь город.

Опыт подобного открытия был и у Юлии. При запуске бизнеса в региональном центре она задействовала сразу несколько радиоканалов, и к моменту открытия салон привлёк внимание абсолютно всей целевой аудитории.

Это значительно облегчило старт, поэтому вклад в маркетинг не только окупается, но и приносит бизнесу тот необходимый рывок, который запускает в эффективную работу всю систему.

Немаловажным моментом Юлия считает единство униформы персонала и командную работу. Последняя должна создавать ту позитивную атмосферу, которая заставит человека возвращаться снова, а значит даст нужный маркетинговый эффект.

Юлия рекомендует за 2-3 дня до официального открытия бизнеса – провести техническое открытие. Это позволит выявить скрытые проблемы, если они остались. Само же открытие стоит провести ярко: с шариками на входной группе и фуршетом.

Может быть вам покажется, что вы излишне требовательны к себе, но, по словам Юлии, когда вы получите первые положительные отзывы, вы поймёте, что весь этот долгий путь перед открытием был пройден не зря.

Ирина и Юля считают, что их целевая аудитория – это люди с заработком от 50 000 рублей. Есть заметная тенденция на переход от преимущественно женского трафика на смешанный. В салон приходит всё большее число мужчин, что уже позволило вырасти одному мастеру, как специалисту именно по мужским стрижкам.

Ирина признаётся, что первые 2 года с клиентами было не так хорошо, как сейчас. Почти 70% посетителей состояли из знакомых и тех, с кем работали девушки в прошлом.

А вот 2019 год стал для них переломным. Почти 50% от всего трафика были люди, пришедшие первый раз. При работе с ними, Ирина жалуется на тех, кто не до конца понимает зачем именно приходит в салон. Например, на девушек, которые отращивают волосы, но при этом хотят короткую чёлку.

Подобные ситуации приводят к недопониманию между клиентом и мастером. В итоге, если речь, например, об окрашивании, мастер может подобрать другой оттенок, но, если снова не угадает будет вынужден подарить «комплимент» - бесплатный уход или стрижку. Это хорошо для репутации салона, но плохо для бюджета и временных затрат.

Объяснять клиенту приходится всё до мелочей и даже такие банальные вещи, как то, что без укладки волосы не будут лежать правильно. Это та незаметная работа мастеров, которую им приходится выполнять, и которая в итоге предотвращает негатив, а значит, удерживает клиента.

Есть даже те, кто специально приходит в салон за общением. Ирина старается держать таких сотрудников, которые могут поддержать разговор с клиентом на отвлечённую тему и даже сами специально спрашивают гостей об их увлечениях, о работе и о семье.

Клиентам предлагают бесплатный свежезаваренный листовой чай, конфеты и несладкое печенье. По просьбе клиента могут заменить чай на воду с лимоном. Это тоже элемент маркетинга, но который уходит до 9 600 рублей в месяц.

Для детей в салоне есть детский стол с раскрасками. Иногда Ирина предлагает клиентам сделать бесплатно детский маникюр.

Есть вклад и в общественное дело. После обращения в салон нескольких сотрудниц фонда «Доброе сердце», Ирина и Юля решили, что сделают специальное бесплатное обслуживание на несколько посещений от подобных организаций.

Также предпринимательницы выезжали в детское исправительное учреждение и бесплатно проводили 4-часовой сеанс стрижки для трудных подростков.

Есть скидка для пенсионеров, которая составляет до 45% от реальной стоимости. Ирина говорит, что некоторые бабушки ей пользуются, а вот дедушек не дозваться.

Всего на ежемесячную рекламу уходит 8-10% с прибыли после вычета остальных расходов. Это равняется примерно 13 000 – 16 000 рублей.

Мы же заложим до 80 000 рублей в маркетинг на подготовку к открытию салона и около 15 000 рублей на ежемесячные отчисления.

ШАГ 7. Подсчёт общей суммы на открытие

Так сколько же придётся потратить на открытие своего бизнеса?

Регистрация бизнеса (от 10 000 рублей)

+

Аренда помещения, 4 мес. (400 000 рублей)

+

Ремонт помещения (500 000 рублей)

+

Оборудование (710 775 рублей)

+

Закупка товара (145 000 рублей)

+

ФОТ на первый месяц (270 000 рублей)

+

Реклама (80 000 рублей)

ИТОГО: 2 115 775 рублей.

Первая студия Ирины и Юли открылась за 700 000 рублей. Однако, с тех пор цены изменились, а мы в модели учли более высокую арендную ставку, дополнительные рабочие места и ремонт.

ШАГ 8. Оценка ценообразования, среднего чека, выручки и точки безубыточности

Ирина и Юля при открытии пригласили в свой салон всех знакомых. Ирина, кроме того, позвала своих учеников. В итоге даже в первые месяцы матери и дочери удалось зарабатывать до 170 000 рублей на двоих.

Во втором салоне ситуация тоже сложилась неплохо. В день семейный бизнес посещает от 10 до 20 человек. Исходя из этих данных, мы возьмём в расчёт ежемесячную выручку студии в 800 000 рублей.

Самые популярные услуги, по признанию Ирины, как и везде: стрижки, окрашивания и маникюр с покрытием. Несмотря на высокую стоимость краски, окрашивания – самая выгодная услуга. 2 часа работы мастера могут стать двумя стрижками, принеся салону около 2 000 рублей или одним окрашиванием, принеся от 3 000 до 5 000 рублей.

Из 3 000 – 5 000 рублей на окрашивание мастеру достаётся 1 000 – 2 000 рублей. От 750 рублей до 1 000 рублей будет затрачено на расходные материалы, а от 1 250 рублей до 2 000 рублей достанется владельцам бизнеса.

Рассмотрим то же самое в отношении маникюра: до 2 000 рублей – стоимость услуги, из которых 400 рублей достаётся мастеру, 500 рублей – идёт «в расход» и 1 100 рублей забирают владельцы бизнеса.

Если речь об обычной стрижке, то услуга – до 1 000 рублей, из которых 400 рублей – мастеру, 70 рублей на расходники и 530 рублей владельцам.

Сезонности, по признанию девушек, почти нет. Летом многие хотят сделать ногти, а перед Новым годом – новую причёску к праздникам.

Такие регулярные услуги, как маникюр, стрижки и окрашивание популярны всегда, на них ходят обычно раз в месяц – в полтора.

Принцип работы студии – all inclusive. За снятие лака отдельно тут денег не берут. Раз это нужно для проведения услуги, которую заказал клиент, значит входит в её изначальную стоимость.

Ирина старается не менять цены. По её мнению, лучше заранее установить их немного выше нормы, но потом «держать», ведь так клиенты быстрее привыкнут к услугам. Однако, расходники повышаются в цене ежегодно, примерно на 10 – 14%, что означает, время от времени придётся всё-таки увеличивать прайс.

В таких случаях Ирина старается уведомлять своих клиенток заранее, через общение с мастерами и администратором.  

ШАГ 10. Оценка ежемесячных затрат

Посчитаем ежемесячные затраты бизнеса:        

Аренда помещения (100 000 рублей)

+

Налоги по УСН, 6% (48 000 рублей)

+

ФОТ (270 000 рублей)

+

Закуп товара (145 000 рублей)

+

Коммунальные, обязательные платежи и связь (25 000 рублей)

+

Рекламные отчисления (15 000 рублей)

ИТОГО: 603 000 рублей. 

Ежемесячную амортизацию (из расчёта на 10 лет) рассмотрим отдельно, т.к. в большинстве случаев она не оказывает влияние на налогообложение. Она составит 5 900 рублей.

ШАГ 11. Расчёт чистой прибыли и окупаемости

В нашем примере чистая прибыль (800 000 рублей – 603 000 рублей) равна 197 000 рублей. В модели не учтены платежи за непредвиденные расходы.Это означает, что окупаемость бизнеса составит примерно от 10 месяцев до 1,5 года.

Ирина и Юля зарабатывают на своей семейной студии от 150 000 до 200 000 рублей в месяц. В среднем эта цифра равно 166 000 рублей. В неё не входит доход, который поступает им, как мастерам.

По признанию Юли, они с мамой живут на свой доход, как мастеров и её ставку директора салона. Остальные деньги хранятся на счету и запланированы для развития бизнеса.

В частности, основная идея – это постоянно работающие три парикмахера и два мастера педикюра. Кроме того, салон планирует перейти на выплаты 50% дохода для топовых мастеров.

Есть ещё один план – открыть неподалёку небольшую мужскую эконом-парикмахерскую. По наблюдению Ирины и Юли мужчинам больше нравится ходить в те места, где кроме них стригутся только другие мужчины.

ШАГ 12. Советы новичкам

Юля говорит, что салон красоты теперь настолько стабильно работает, что ей приходится принимать в нём участие всего 1 – 2 раза в неделю. Они с матерью сходятся во мнении, что все трудности открытия с лихвой окупаются в процессе работы.

Новичкам в этой сфере она рекомендует в первую очередь самим стать профессионалами своего дела. Это позволит более эффективно набирать и обучать персонал.

Если вы не имеете отношения к индустрии красоты, то наймите того, кто в ней уже давно и хорошо разбирается в деле. Попросите его или её помочь вам собрать и обучить команду. Не недооценивайте неопытных мастеров, именно они в конечном итоге сформируют «костяк» вашего бизнеса.