Калифорнийская компания Hanabi Lager Co. привлекла внимание любителей пива, представив новое сезонное пиво San Juan Island. Каждая бутылка этого напитка стоит $20 (₽1 928), а стоимость шести бутылок составляет $120 (₽11 570). Такая цена вызывала удивление и обсуждения среди потребителей и ценителей крафтового пива.
- Сами авторы называют San Juan Island «лучшим пивом, которое когда-либо варили». Основным ингредиентом является «древний» ячмень, который был органически выращен на острове Сан-Хуан в штате Вашингтон. Уникальная рецептура пива, созданного на основе этого ячменя, отличает его от множества других сортов на рынке.
- Hanabi Lager Co. была основана Ником Гисласоном, директором по виноделию в Screaming Eagle, известной как «самая дорогая винодельня в Америке». Произведенные Screaming Eagle бутылки каберне совиньон могут стоить более $5000. Такой опыт и приверженность качеству заметно влияют на подход компании к производству пива.
- На презентации San Juan Island Bere в Admiral Maltings в Аламеде журналист из SF Gate отметил, что первый глоток пива оказался освежающим и чистым, а привкус напоминал мяту.
- Несмотря на свою высокую цену, San Juan Island Bere пользуется высоким спросом и получает положительные отзывы. В 2023 году почти всю партию пива Hanabi распродали за 10 часов после начала продаж. Такой интерес и спрос на напиток свидетельствуют о том, что любители крафтового пива готовы платить за качество и уникальность.
