На британских прилавках скоро появится корм для животных, созданный из синтезированного в лаборатории куриного мяса. Агентство по охране здоровья животных и растений и Департамент по охране окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства одобрили продукт компании Meatly.
- Защитники животных считают кощунством давать домашним питомцам корм, созданный из забитого скота. Кроме того, исследования показывают, что индустрия кормов для домашних животных оказывает на климат нашей планеты воздействие, сопоставимое с населением целой страны (например, Филиппин). Исследование, проведенное университетом Винчестера, показало, что 50% опрошенных владельцев домашних животных кормили бы своих питомцев выращенным мясом, будь у них такая возможность, а 32% ели бы его сами.
- Omni Feast Chicken Revolution от Meatly — это искусственное куриное мясо. Берется несколько молекул куриного яйца, которые обогащаются в лаборатории витаминами и аминокислотами. Затем клетки выращиваются в контейнере, по своему устройству похожему на тот, в котором бродит пиво. В результате получается паштетообразная паста.
- Meatly получила одобрение правительства Великобритании на производство искусственного мяса и в этом году компания планирует выпустить первые образцы своего корма.
- В компания заявляют, что следующим шагом станет снижение затрат и масштабирование производства для достижения промышленных объемов в течение следующих трех лет. Снижение затрат может быть достигнуто путем смешивания мяса с овощами, как это делается с другими кормами для домашних животных, содержащими дорогостоящие продукты животного происхождения. На данный момент компания привлекла от инвесторов £3,5 млн и рассчитывает привлечь £5 млн.
- Великобритания стала первой страной в Европе, одобрившей корм из искусственного мяса. В других странах к таким продуктам относятся по-разному. Например, в Сингапуре и Израиле такое мясо одобрено даже как еда для людей, а, например, в некоторых американских штатах искусственное мясо полностью запрещено: политики акцентируют, что его производство угрожают бизнесу животноводов.
