Сеть пиццерий Papa Johns анонсировала необычную новинку — пиццу на основе слоеного круассанного теста. Первыми гибрид двух популярных блюд попробовали жители ОАЭ с 10 июня, а скоро продукт появится в других странах.
- Для особой подачи создали ограниченную серию термосумок совместно с модным брендом KidSuper. Дизайн аксессуара обыгрывает текстуру теста — плетеные ручки напоминают корочку, а молния повторяет форму полумесяца.
- «Мы год разрабатывали рецепт, изучая тренды вроде круассанового печенья», — пояснил Крис Лин-Сью из Papa Johns. По его словам, тестирование показало высокий спрос на такой продукт в разных странах.
- Эксклюзивные сумки дебютируют на Неделе моды в Париже. Некоторые клиенты получат заказы в этих сумках и смогут оставить их себе. Колм Диллейн, основатель KidSuper, назвал коллаборацию «слиянием кулинарного и дизайнерского мастерства».
- Пицца-круассан будет доступна ограниченное время в странах от Южной Кореи до Перу. В компании подчеркнули, что используют только свежие ингредиенты — тесто без заморозки, томаты с ветки и сыр без добавок.
- Это не первый эксперимент Papa Johns с премиальными коллаборациями. Сеть, занимающая третье место в мире по доставке пиццы, активно ищет новые способы привлечь аудиторию через гастрономические инновации.
- Аналитики отмечают растущий спрос на гибридные продукты в сегменте фастфуда. Однако успех новинки будет зависеть от баланса цены и качества — слоеное тесто существенно увеличивает себестоимость по сравнению с классической основой для пиццы.
