Bloomberg: «StarCoffee и "Вкусно — и точка" не планируют сдавать позиции». Как российские аналоги западных брендов укрепляются на рынке

После ухода McDonald's и Starbucks с российского рынка их места заняли местные аналоги — «Вкусно — и точка» и Stars Coffee. Как пишет Bloomberg, эти бренды не скрывают сходства с оригиналами, но добавляют в меню национальные элементы, создавая гибрид западного формата и локальных традиций.  

• «Вкусно — и точка» сохранила узнаваемый стиль: золотистые арки превратились в стилизованный бургер, Big Mac стал Big Hit, а Happy Meal — Kidz Combo. При этом в меню появились ностальгические продукты вроде медовика и печенья в форме орешков. Сеть обслуживает 2 млн клиентов ежедневно и открывает по 50 новых ресторанов в год.  
   
• Stars Coffee пошел по тому же пути, заменив логотип Starbucks на кокошник, но сохранив фирменную цветовую гамму. Компания активно расширяется в регионах, открывая кофейни в городах, куда оригинальный бренд никогда не заходил — от Грозного до Новосибирска.  
   
• В одежном сегменте ситуация сложнее. MAAG (бывшая Zara) продолжает нести убытки, а Just Clothes и вовсе закрыл все магазины. Однако такие бренды как LIMÉ и «Снежная Королева» демонстрируют рекордные показатели, расширяясь даже на рынки ОАЭ.  
   
• Перспективы возвращения западных брендов остаются туманными. Как заявил первый вице-премьер Денис Мантуров, иностранные компании смогут вернуться, только если «это не навредит развитию российского бизнеса».
   
• История с первым McDonald's в 1990 году, когда тысячи людей стояли в очередях за гамбургерами, вряд ли повторится. В нынешней политике сделана ставка на импортозамещение, и локальные операторы получают все больше времени для укрепления позиций в случае возвращения западных брендов. Как отмечают аналитики, чем дольше будет действовать санкционный режим, тем прочнее укрепят свои позиции российские аналоги западных брендов.