Вебинар от Quick Resto: Как эффективно организовать работу заведения и освободить своё время

О событии Вебинар от Quick Resto: Как эффективно организовать работу заведения и освободить своё время

После открытия своего заведения кажется, что самое трудное позади. Однако владельцу бизнеса постоянно нужно решать сложные, но важные задачи. Как правильно распределить функции команды, чтобы освободить своё время для наиболее приоритетных дел или отдыха? На вебинаре разберём, как поставить вместо себя управляющего, какие функции он должен выполнять и как координировать работу команды, чтобы всё работало как часы.

Что обсудим

• Как собственнику построить систему управления
• Как поставить управляющего на пост вместо себя и адаптировать его на новом месте
• Как координировать управляющего и команду, и какой результат должен получаться у сотрудника на каждой должности
• С чего начать внедрение системы эффективного управления и какие ключевые показатели контролировать в заведении