Крупные американские компании, включая Kraft Heinz, Mondelez и Coca-Cola, обвиняют в создании и продвижении ультрапереработанных продуктов — пищи, которая подверглась интенсивной обработке и содержит искусственные добавки, такие как консерванты и ароматизаторы. Эти продукты, как утверждается, вызывают зависимость у детей и приводят к хроническим заболеваниям.
- Иск был подан 12 декабря 2024 года в суд Филадельфии от имени Брайса Мартинеса, который утверждает, что из-за продуктов этих компаний у него развились диабет второго типа и неалкогольная жировая болезнь печени к 16 годам.
- Этот иск, по утверждению адвокатов Мартиноса из юридической фирмы Morgan & Morgan, является первым, в котором компании обвиняются в создании продуктов, вызывающих зависимость у детей. В числе ответчиков, помимо Kraft Heinz, Mondelez и Coca-Cola, также указаны Post Holdings, PepsiCo, General Mills, Nestlé USA, WK Kellogg, Mars, Kellanova и Conagra.
- Представители отрасли отрицают обвинения. Сара Галло, старший вице-президент по политике продуктов в ассоциации Consumer Brands (американская организация, представляющая производителей продуктов питания и напитков), заявила, что «научного определения ультрапереработанных продуктов не существует». Она также отметила, что классификация продуктов как вредных только из-за степени их переработки вводит потребителей в заблуждение.
- Однако в последние годы научные исследования связывают употребление ультрапереработанных продуктов с множеством хронических заболеваний. К таким продуктам относят фасованные снеки, сладости и газированные напитки, изготовленные с использованием искусственно синтезированных веществ. Глава Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) Роберт Калифф также заявлял, что такие продукты могут вызывать зависимость.
- Иск утверждает, что производители давно знали о вреде своей продукции и специально разрабатывали ее так, чтобы вызвать привыкание. Компании обвиняются в использовании подходов, схожих с методами табачных корпораций, таких как Philip Morris. Истец требует компенсации и штрафных выплат, сумма которых не уточняется.
