«Вкусвилл» выкупил активы сети кафе «Андерсон»

Продуктовый ритейлер «Вкусвилл» продолжает свое наступление на рынок общественного питания, на этот раз он выкупил активы сети кафе «Андерсон», сообщает Коммерсантъ.

Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала. 
 

• Сеть Андерсон», основанная Анастасией Татуловой в 2009 году, включает в себя около 40 семейных кафе и кондитерскую фабрику, представленные преимущественно по франшизе в различных городах России и в Казахстане. 
   
• Согласно данным ЕГРЮЛ, после заключения сделки «Вкусвилл кафе» стало залогодержателем долей в нескольких компаниях, включая «Андерсон-Франчайзинг» и «ТД Андерсон».
   
• «Вкусвилл» планирует развивать сеть «Андерсон» по франшизе, продолжая укреплять свои позиции на рынке общественного питания. 
   
• Ранее у компаний были совместные проекты: начиная с 2018 года, «Вкусвилл» реализовывал десерты «Андерсон»  и включал блюда из сети в свой сервис доставки.
   
• Анастасия Татулова, основатель «Андерсон», оценивала свой бизнес более чем в 1 млрд рублей в 2020 году. Хотя, по мнению экспертов, оценочная стоимость бизнеса составляет 600–800 млн рублей.
   
• Источники утверждают, что «Вкусвилл» давно искал возможности для входа на ресторанный рынок, в то время как Татулова могла принять решение выйти из бизнеса из-за «административного давления». 
   
• Сделка приходится на период восстановления трафика на ресторанном рынке, где посещаемость увеличилась, а число заказов и выручка возросли в сентябре - октябре 2023 года.