Так, продажи такого вида товаров выросли с марта 2020 года на 54% — до 9,2 миллиарда долларов. Об этом свидетельствует исследование аналитика потребительского спроса NielsenIQ. На полках американских супермаркетов сегодня встречается до 53 000 разновидностей функциональных напитков.
- Выбор потребителей диктует популярность концепции здорового питания. Все больше американцев просыпается и предпочитает газировке Coca-Cola напитки с пищевой ценностью и положительным воздействием на организм.
- P. S. Ниша функциональной продукции в России еще ждет подобного всплеска — время действовать.