Вокруг франшиз много обещаний про пассивный доход и готовую бизнес-модель. В Bambini Flowers смотрят на это иначе. Здесь могут отказать потенциальному партнеру, если он рассчитывает открыть магазин в кредит или полностью передать управление наемным сотрудникам. Сооснователь сети Никита Нагибин рассказал HF.ru, как компания выросла до 186 франчайзинговых магазинов, зачем контролирует показатели каждой точки и почему успех бизнеса зависит прежде всего от предпринимателя, а не от бренда.
Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Telegram-канала.
Как родилась идея Bambini Flowers? Что стало главным триггером создания формата?
Первую собственную розничную точку, небольшой магазин по продаже цветов, мы запустили в 2014 году в Москве, выбрав средний и средний-плюс ценовой сегмент. В тот период культура дарения цветов была на очень низком уровне: магазины продавали букеты в целлофане. Мы первыми ввели в тренды шляпные коробки, крафтовую бумагу, композиции и сервис кофе. Концепцию кофе-бара придумали именно мы в 2014 году, еще до того, как это стало повсеместным. Дальше идею подхватили, и сейчас многие магазины в разных регионах практикуют такой симбиоз бизнеса.
Как изменилась концепция за 12 лет?
За 12 лет мы ушли в digital, этим концепция и поменялась. Мы следим за трендами, которые постоянно меняются, и сейчас этим занимается довольно большая команда по продукту.
Почему решили развивать франшизу, а не только свою сеть? Каков процент собственных и франчайзинговых точек?
У нас 6 собственных магазинов, остальные 186 франчайзинговые, плюс еще несколько десятков на открытие.
Развивать только свою сеть в регионах практически невозможно. Цветочный бизнес сильно зависит от логистики. При масштабировании пришлось бы в каждом городе содержать отдельную управляющую структуру — расходы росли бы непропорционально доходам, и маржинальность падала.
Франчайзинг в этом смысле гораздо эффективнее: в регионах появляется мотивированный партнёр, который вкладывает свои деньги и силы. Мы же сосредотачиваемся на развитии собственных точек в Москве и ближайших регионах. Это здоровая и устойчивая модель франчайзинга.
Как вы решаете проблему сезонности?
Сезонность здесь не ярко выражена. Есть пиковые сезоны: 14 февраля, 8 марта, последние звонки, день матери, Татьянин день. Но дни рождения, юбилеи, свадьбы, свидания и другие поводы для дарения есть круглый год.
Больше 60% выручки любого нашего магазина это интернет-заказы. Мы сами настраиваем рекламу и делаем это эффективно: мы в этой нише 12 лет и круглогодично нагружаем точки заказами. Реклама показывается только тем, кто ищет эту группу товаров здесь и сейчас, а такие люди есть круглый год в каждом городе России.
Как вы отбираете партнеров? Какие качества важнее всего?
Партнеры проходят отбор, франшизу мы продаем не всем. Главный критерий это осознанность партнера. Обязательно проходит интервью с основателем: задача менеджера продать франшизу, но поскольку здоровый франчайзинг предполагает работу в долгую, дальше идет интервью с одним из собственников, как правило со мной. Я смотрю, насколько мы друг другу симпатизируем и отдает ли партнер себе отчет, что это не пассивный доход, где открыл и ничего не делаешь. Важно, чтобы фокус внимания человека, особенно в первые 3–4 месяца, был на этом. Очень важна самодисциплина. Негативных, душных людей с отрицательным мышлением мы не любим. Сами мы позитивные, молодые, коммуникабельные и ищем людей, близких нам по духу.
Были ли случаи отказа в продаже франшизы? По каким причинам?
Да, такие случаи были, это довольно частое явление. Мы не работаем с людьми, которые берут деньги впритык, исключительно в кредит: бизнес на кредитные деньги делать нежелательно. Также не работаем с теми, кто планирует получать исключительно пассивный доход, хочет на старте все делегировать наемному администратору, уехать в теплые края и получать деньги на карту. Малый бизнес предполагает усилия, фокус внимания и время собственника.
Как вы контролируете работу франчайзи? Есть ли штрафы или рейтинги?
Мы постоянно взаимодействуем с партнером. После открытия магазина ведется постоянная работа: совместная сверка управленческого учета и еженедельные телемосты. В начале недели мы ставим план, согласовываем механику и порядок действий, в конце недели подводим промежуточный итог. Дальше постоянно следим за метриками: система учета интегрирована в каждый магазин, и у нас есть к ней доступ.
Система штрафов есть, но к партнерам мы довольно лояльны. Если нарушения принимают системный характер, у нас есть рычаги давления. Есть и внутренний рейтинг франчайзи по финансам и по развитию. Отдельный вес в нем имеет мультифранчайзи: мы работаем над процентом повторных открытий, потому что выгоднее развивать тех, у кого уже получилось, чтобы они открывали второй и третий магазин.
Можно ли вести бизнес удаленно и делегировать работу?
Можно, но не первые полгода. В первые полгода бизнесу нужно встать на ноги, и для этого необходимо включаться в работу самостоятельно, пройти весь путь от открытия до первой поставки и первой продажи. Будут хорошие периоды и периоды, которые морально выбивают из колеи: прогалы в продажах будут влиять на моральный дух, это нормально для бизнеса. Когда пройдешь весь этот путь, примерно через полгода уже можно потихоньку делегировать.
Какой процент франчайзи достигает заявленной прибыли (270–430 тыс. рублей)?
Больше 70%. С остальными мы работаем: делаем разборы, устраняем недочеты и ошибки, а дальше сильно усиливаем.
Есть ли ограничения по поставщикам цветов, кофе и расходных материалов?
Мы все предоставляем, но принципиальный момент в том, что ограничений нет. Если партнер где-то нашел более выгодные цены (что маловероятно), он может ими воспользоваться. Цветы это логистика: есть удаленные регионы, куда невыгодно пересылать цветы из Москвы, например на Сахалин. Там мы работаем с локальных баз, во Владивостоке, в Хабаровске, и оттуда делаем доставку. То же касается всего остального. Мы не товарная франшиза, у нас нет задачи продать свой товар в минимальных объемах. Большинство франчайзи используют наших поставщиков, но ограничений по закупкам нет.
Кто отвечает за локальный маркетинг в городе франчайзи?
Мы помогаем настроить рекламу: занимаемся техникой, настройкой и ведением креативов. Но за сам локальный маркетинг отвечает франчайзи. На его стороне рекламный бюджет и его пополнение, а также план активностей, который он должен выполнять. Мы предоставляем весь инструментарий и фактуру, но за локальный маркетинг отвечает сам партнер.
Есть ли планы развивать новые форматы или услуги?
Да, планы есть на 2027 год, причем довольно грандиозные: мы планируем выходить на новые рынки, такие запросы уже есть, из стран Евросоюза и СНГ.
Какие планы по развитию сети на ближайшие 3–5 лет?
Планируем вырасти минимум в 2,5 раза. Текущий год мы точно пробьем, скорее всего, к его концу будет уже 230–240 магазинов. В последующие 3–5 лет надеемся как минимум удвоиться.
Какой главный совет вы бы дали тому, кто рассматривает покупку франшизы?
Покупка франшизы должна быть взвешенным решением. Важно понимать, что это не пассивный доход и не история про «открыть и забыть». Успех во многом зависит от самого предпринимателя: его вовлеченности, готовности учиться, принимать новые подходы и ежедневно заниматься развитием бизнеса. Не стоит рассчитывать на легкий путь — цветочный бизнес требует внимания и сильной операционной работы. Но для тех, кому близки творчество, работа с людьми и желание строить собственное дело, эта ниша может стать одновременно интересной и прибыльной.
Мнение предпринимателей субъективно и не всегда совпадает с мнением редакции.
Хотите рассказать о бизнес-опыте — пишите в Телеграм @f_hopes_and_fears или на почту d.bachurina@hf.ru.
ООО «Моджи Групп»
ИНН:0220025434
erid:2SDnjdGKRQu
Бесплатный подбор франшизы! Ежедневный розыгрыш!Перейти
Какой бизнес открыть с минимальными вложениями: ТОП-75 актуальных бизнес идей 2025 года с быстрой окупаемостьюПерейти
Какие франшизы пользуются большим спросом в 2026 годуПерейти
