Некоторые компании в Японии начали устанавливать в своих офисах специальные системы для выращивания клубники. Эти устройства позволяют сотрудникам собирать свежие ягоды прямо на рабочем месте круглый год, при этом уход за растениями минимален.
- Система получила название City Farming. Она представляет собой шкаф высотой 180 см, шириной 180 см и глубиной 70 см. В нем размещается около 60 саженцев клубники. Ежедневно можно собирать от 10 до 15 свежих ягод.
- Устройство требует минимального ухода — раз в два дня нужно добавлять воду с удобрением и проводить опыление с помощью кисточки. Все остальные параметры, такие как освещение, температура и циркуляция удобрений, контролируются автоматически.
- Разработкой технологии занимались компании Nisshinbo Holdings Inc. и Nippon Shuppan Hanbai Inc. Компания Nisshinbo начала свою деятельность как текстильное предприятие, а теперь управляет объектами, на которых клубника выращивается в промышленных масштабах. Nippon Shuppan Hanbai занимается дизайном пространства, включая создание концептуальных книжных магазинов. Шкафы для системы производит компания Okamura Corporation, известная своими холодильными витринами.
- Система доступна для покупки или аренды. С момента запуска сервиса в августе 2024 года она нашла применение в офисах, коммерческих центрах и учреждениях для пожилых людей. К 2026 году разработчики планируют установить 1500 таких систем в различных городских пространствах.
- Сотрудники отмечают, что возможность собирать свежую клубнику положительно влияет на атмосферу в офисе. Ягоды способствуют расслаблению и помогают наладить неформальное общение между коллегами. Одна из сотрудниц компании рассказала, что ей нравится наблюдать за ростом растений, а свежие ягоды всегда радуют своим вкусом.
