Франшиза Любимая пекарня

Франшиза «Любимая пекарня» — это возможность открыть свою пекарню, стать частью крупной сети и зарабатывать от 240 000 до 600 000 рублей в месяц.

По-настоящему уникальным бренд делают люди. Команда управляющей компании и «клуб инициаторов» из партнёров сети действуют совместно, чтобы решать важные вопросы развития. Компании нужно, чтобы каждый партнёр достиг финансовой стабильности. Франшиза «Любимая пекарня» — это не только про открытие, а про долгое и плодотворное сотрудничество.

Преимущества франшизы:

• Подходит для небольших городов. Пекарни открываются в городах с населением от 5 000 человек;
• Опыт команды. На рынке компания с 2015 года. И за это время открыли более 500 фирменных пекарен;
• Спрос и прибыль. Пекарни популярны в любом городе, если продают качественный, свежий и вкусный продукт. Поэтому партнёры компании спокойно выходят на прибыль от 240 000 рублей в месяц.

Что входит в паушальный взнос?

Подготовка

• Права на использование товарного знака;
• Технический дизайн-проект помещения;
• Помощь риелтора в подборе помещения;
• ТЗ на ремонт помещения;
• Подбор оборудования, мебели;
• Подбор ассортимента для запуска;
• Подключение к общей системе кассовой автоматизации;
• Выезд менеджера по продажам и технолога;
• Составление плана развития;
• План открытия пекарни.

Обучение

• Обучение с практикой на территории управляющей компании;
• Собственная онлайн-платформа для обучения;
• Обучение нового персонала командой запуска до открытия;
• База рецептов с видео уроками от технологов.

Маркетинг

• Маркетинговая стратегия;
• Проработка маркетинговых активностей;
• Программы лояльности;
• Запуск соцсетей;
• Контент.

Сопровождение

• Юридическая поддержка;
• Бухгалтерия «под ключ»;
• Поддержка и сопровождение персональным аккаунт-менеджером;
• Обновление ассортимента на сезон.

Что входит в инвестиции?

• Паушальный взнос;
• Регистрация юридического лица / ИП;
• Выкуп патента;
• Обучение в Ижевске (проезд + проживание);
• Выезд УК на открытие в город партнёра;
• Риэлтор;
• Проект пекарни (интерьер и экстерьер);
• Входная группа, вывеска;
• Оборудование и ремонт;
• Маркетинг для открытия;
• Реклама для поиска персонала.

Расчёт прибыли:

• Средняя маржинальность бизнеса – 350%;
• Рентабельность – 25%;
• Средний чек пекарни – 150 рублей;
• Среднее количество чеков в месяц – 12 000;

12 000 * 150 = 1 800 000 рублей – оборот в месяц.

1 800 000 * 25% = 450 000 рублей – чистая прибыль в месяц.

Этапы запуска:

• Знакомство и обмен информацией;
• Заключение договора;
• Поиск помещения;
• Составление плана интерьера, экстерьера, план проекта;
• Ремонт и закупка оборудования, мебели и хоз. товаров;
• Обучение собственника;
• Выезд команды запуска;
• Обучение персонала;
• Открытие;
• Поддержка и сопровождение;
• Вступление к клуб предпринимателей франшизы;
• Масштабирование.