В Бруклине открылся ресторан Bang Bang Bangkok, который предлагает посетителям путешествовать по Бангкоку, не покидая Нью-Йорк. Заведение создано в виде автобуса, где посетители сидят на скамейках, а на экраны вокруг проецируются кадры столицы Таиланда Это позволяет погрузиться в атмосферу города на протяжении двухчасовой виртуальной экскурсии.
- Основатель ресторана Джагкрувут «Джей» Борин, известный по другим заведениям в Нью-Йорке, стремится передать красоту своей родины. В Bang Bang Bangkok подают дегустационное меню из 10 блюд. В нем — классические тайские блюда, такие как мраморная говядина с пастой из креветок и манго с липким рисом. Общая стоимость ужина на двоих составляет $357 (₽32 650).
- За два часа гости «путешествуют» по достопримечательностям Бангкока, таким как знаменитый плавучий рынок и исторический центр Чайна-таун. С помощью современных технологии изображения проецируются на специальные поверхности, создавая эффект настоящего путешествия.
- Каждый этап экскурсии сопровождается рассказами гида о тех местах и блюдах, которые отображаются на экране. «Я занимаюсь не ресторанным бизнесом. Я занимаюсь бизнесом впечатлений», — сказал Джугкрут «Джей» Борин в интервью The Post.
