В Копенгагене появилась новая тенденция развития цивилизованной культуры питания в городских ресторанах. Рестораны решили внедрить систему «желтых карточек», аналогичную футбольным матчам, для предупреждения клиентов о неприемлемом поведении.
- Цель — повысить качество поведения посетителей и обеспечить лучшее отношение к работникам заведений общественного питания.
- Рестораны добавляют в меню графу, в которой просят посетителей-подражателей пообещать вести себя хорошо. Поле появляется, когда клиент делает онлайн-заказ на ужин и не может завершить процесс, пока не поставит галочку, отмечая свое обязательство.