Представителей пока нет. Но мы их очень ждем.
Я представитель франшизы
Представителей пока нет. Но мы их очень ждем.
Я представитель франшизы
Я хочу рассказать свою историю сотрудничества с компанией S2b – это кальянная сеть, которая основана двумя крутыми парнями – Артёмом и Максимом пока что вам не особо понятно, но эти два человека – легендарные кальянщики, которые основали данную сеть. Они очень амбициозные и их история просто бомба! Они не просто откуда-то взяли деньги и сделали кальянный магазин. Эти парни занимались всем самостоятельно. Очень долгое время были только вдвоём. Они развозили заказы, часто даже без машины, а своим ходом. Занимались рекламой, продвижением и онлайн, и оффлайн. В наше время это очень ценно, при чём в столь юном (ну практически) возрасте, в котором находились они. И сейчас вы не поверите, но я девушка и являюсь уже частью этой сети)) да-да, я обожаю кальян, мне 23 года и я так же амбициозна, как они! Всё началось просто с того, что в 16 лет я попробовала кальян, на тот момент он казался мне офигенным, но такие пошли только потом) с 18-ти лет я работала кальянщией, ездила в крупные города на мастер-классы других известных кальянщиков, обучалась. Это не просто курение. Это целая индустрия. Кальян в России стал популярен не так давно, относительно и сейчас этот сегмент только развивается. У нас великое будущее) мы продаём только качественные кальяны, только табаки с акцизой. Это дорого, но мы работаем законно – это принцип S2b и его прекрасных основателей) на обучении они так и говорили, что «мы изначально решили, что будем работать в рамках законов, а не как другие магазины. Мы будем приучать людей к тому, что если табак заграничный, то он априори дорогой, а всё, что безакцизное – паль». Так же они считают, что если к ним зашёл новый покупатель, он уже становится другом. Это люди ценят – доверие. Мы обеспечиваем высокое качество товара, обслуживание со всей ответственностью к своим клиентам и прежде всего к себе! Я пишу как на духу, очень вдохновлённо и это так и есть!)) я без ума от того, чем занимаюсь и того, куда попала, а именно – в S2b! Да, инвестиция дорогая – 1,2 миллиона рублей, но это того стоит. Это окупается. Берут ежедневно табаки и прочие аксессуары. Стабильно 3-4 кальяна в неделю. А они недешёвые. Окупилось мне всё за 4,5 месяца! Это нереально круто просто, я даже не ожидала, что так быстро. Сейчас S2b идут к тому, чтобы заниматься ещё и оптом. Развиваемся ежедневно. Начальство держит каждого франчайзи в курсе всех развитий и новинок. Со всем мне помогают и по сей день, если бы не их поддержка – у меня бы не получилось того, что я имею сейчас!
У меня есть приятель дизайнер, деятельный парень и талантливый. Еще в университете учился, уже купил 3д принтер, создавал 3д модели на компьютере и печатал по ним разные штуки. Носки продавал в носочном автомате, выращивал грибы, однажды сделал два рендера интерьера кальянной, показывал всем, просил сравнить и выбрать, говорил, что хочет открыть кальянную и нужно определиться с оформлением.
Этот парень кальянную так и не открыл: разводился со скандалом, не до кальянной стало, а у меня мысль крепко в голове засела. Когда стал выбирать формат заведения для себя, ни минуты не думал - конечно, кальянная! Быстро нашел и франшизера, им стали the Дым.
Мне показали много документов, графиков, цифр, все кальянные the Дым финансово успешные. Считали затраты и предполагаемую выручку, чистая прибыль по этим подсчетам получалась внушительной. Я был совершенно счастлив, правда не долго. В реальности посетители у меня не так много заказывают, как демонстрировали the Дым в своих прогнозах. Обычная картина это один кальян на пять-десять человек и по чашке кофе, а то и вообще больше ничего. И такая компания занимает столик не десять минут, а два-три-четыре часа, и кальян просят повторить редко. Максимальную дневную выручку the Дым прогнозировали около 90 тысяч, 470 тысяч ЧИСТАЯ прибыль за месяц, средний чек 950, 2300 гостей в месяц (называю приблизительные цифры). В мою кальянную значительно меньше приходит гостей, и важно учитывать, что не каждый гость делает заказ (я рассказывал выше). Меня не радуют результаты моего заведения, хотелось больше денег, и самое неприятное - the Дым сильно завышают показатели, озвучивают не минимальные, а идеальные условия, а нужно делать наоборот. Их цифры можно на 5-6 спокойно делить (в плане доходов) и умножать на 1,5-2 в плане расходов.
Здравствуйте. Решил поделиться опытом работы по франшизе «The Дым». Давно хотел открыть свое кафе, искал что-то подходящее на рынке франшиз, так как сам ничем подобным не занимался. Привлек формат «The Дым» - это кальян - кафе для курящих. Заведение атмосферное, условия франшизы довольно выгодные (паушальный взнос 250 000 рублей; роялти-10 000 рублей ежемесячно). Со своей стороны франчайзер предоставляет: бизнес-модель, маркетинговую и юридическую поддержку, личного консультанта, подбор и обучение персонала, фирменное меню, список поставщиков.
На старте потратил около 3 000 000 рублей. Франчайзер выполнил все обязательства по договору, и я начал работу. Кальянная функционирует уже 5 месяцев, но на высокие прибыли я так и не вышел. В бизнес-модели все расчеты идеализированы, исходят из большого числа посетителей. Франчайзер говорил, что не обязательно размещать кафе в проходном месте, что рекламы достаточно для привлечения клиентов. В моем случае, видимо, нет. К тому же, я не учел конкуренцию. В нашем городе уже есть парочка кальянных со своими постоянными клиентами. Короче, пока прибыль невелика. Раздумываю над сменой локации и дополнительной рекламой. Очень не хотелось бы прогореть, так как мне нравится заниматься этим бизнесом.
Как только начались появляться кальянные в городе, я стал их постоянным клиентом. Поэтому когда переехал в другой город, то не нашел место себе по душе. Поэтому решил открыть свою кальянную. Выбирал долго, сравнивал. Остановился на Дым. Подкупило, что ребята из команды имеют большой опыт в открытии и управлении. Учитывая, что опыта с кальянами и кухней вообще не было, то обрадовало, что все необходимое предоставили, помогли с персоналом и консультировали по бизнесу. Открытием доволен.