Франшиза Take&Wake или франшиза Добрый кофе - сравнение

К своему юбилею я получила подарок-сюрприз от семьи. Все знали, что мне скоро выходить из декретного отпуска, но на старое место работы я не хотела возвращаться. И вот муж подарил мне франшизу сети кофеен T&W Coffee. Сначала я была в шоке. Где я, по образованию учитель истории, и где кофе? Я же не знаю в этой отрасли ничего. Но все оказалось не так страшно. С самого начала и до открытия мне помогала дружная команда сотрудников компании. Есть обучение с нуля для таких новичков как я, есть общий чат. Я не знала даже как ип открыть, помогли в оформлении (на НПД сэкономила 12000)


В общем оказалось, что открыть бизнес реально просто. Все работает, мне нравится, клиентов достаточно.

Имея гатовый план развития кофейной точки и хорошее обучение, мы открыли свое дело. Нам предаставили учебу и необходимую информацию для начала работы. Помагают в решении всех возникающих проблем. А главное, что кофе всем нравится.

В целом, я полностью довольна, что выбрала партнерство, а не самостоятельное плавание, так как основную работу делает Управляющая компания: логистика, соусы, подбор и обучение персонала, сопровождение при открытии, маркетинговые акции и составление меню.


Я занимаюсь только бухгалтерией и подбираю разный дополнительный ассортимент на точки, ну и, конечно, непосредственно налаживаю работу кофеен, но на это у меня уходит порядка 4 часов в неделю, и я могу заниматься другими своими делами. Понятно, что минусы есть и у них, но это нормально для любой организации. Для меня лично больше +, чем -. Если место подобрано правильно, то все остальное - не существенно.