Американские магазины самообслуживания на заправках, такие как 7-Eleven и QuikTrip, меняют подход к еде в дороге. Теперь они предлагают более разнообразные продукты. Чтобы привлечь клиентов, которым нужна быстрая еда, магазины начали продавать готовые блюда, такие как сэндвичи и бургеры.
- Магазины самообслуживания пытаются компенсировать снижение продаж сигарет и безалкогольных напитков. Они предлагают свежие сэндвичи и другие блюда, чтобы привлечь покупателей. Например, сеть Wawa, которая насчитывает более 1000 магазинов, расширила меню, добавив ужины, супы и блюда из курицы.
- Сети магазинов самообслуживания, такие как Casey’s General Stores, начали предлагать горячие сэндвичи и пиццу. Casey’s General Stores — одна из крупнейших сетей самообслуживания в США. Они открывают новые форматы магазинов с местами для отдыха и специальными предложениями. Компания Arko представила пиццу по цене $4,99 для участников своей программы лояльности.
- Во время пандемии COVID-19 магазины самообслуживания увеличили свои продажи. Общий объем продаж в этих магазинах вырос на 36% с 2018 по 2022 год и почти достиг $328 млрд. В то же время процент продаж сигарет снизился с 31% до 20%. Новые предложения в магазинах привлекли молодежь, особенно благодаря популярным платформам TikTok и YouTube, где пользователи делятся отзывами и опытом о покупке еды в таких магазинах.
- Эксперты считают, что новое меню магазинов самообслуживания может представлять угрозу для бизнеса фастфуда, такого как McDonald's и Burger King. Анализ цен показывает, что еда в магазинах самообслуживания часто дешевле, чем в популярных ресторанах. Например, большая пицца в сети магазинов Casey's стоит $13,99, а аналогичная пицца в сети Domino's — $14,99. Это свидетельствует о растущем интересе американцев к доступным и разнообразным вариантам питания в пути.
