Ослабление рубля и отток мигрантов в России создали острую нехватку кадров в ресторанной индустрии Москвы. Рестораторы сообщают о дефиците персонала до 20–30%, что может привести к увеличению времени ожидания заказов.
Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала.
Теперь внутри приложения Тинькофф доступна доставка продуктов из сети магазинов Лента через сервис «Продукты». Клиенты могут заказывать более 35 000 продуктов и товаров, включая продукцию собственного производства и собственные торговые марки Ленты. Все скидки, предоставляемые Лентой, также доступны пользователям приложения. Сборку и доставку заказов осуществляет сервис доставки «Лента Онлайн», а этот сервис доступен во всех городах, где присутствует сеть Лента. На данный момент приложение доступно только для устройств с операционной системой Android.
С начала 2023 года около 90 компаний решили переехать в российские офшоры, что превышает общее количество переездов за весь 2022 год. Они выбрали специальные административные районы (САРы) на островах Русском и Октябрьском для своей регистрации. Этот рост связывается с трудностями работы в иностранных странах и ограничениями, введенными для иностранных граждан в России. Министерство финансов также расширило список офшорных зон, стимулируя переезд компаний в САРы. В этих зонах компаниям предоставляется сниженный налог на прибыль в 10%, отсутствие транспортного налога и налога на имущество, а также отсутствие валютного контроля. Компании в САРах могут использовать иностранное корпоративное право до 2039 года.
Летом 2023 года в Санкт-Петербурге наиболее активно открывались компании в сферах строительства, торговли, общественного питания, разработки программного обеспечения и грузоперевозок. Согласно данным, большинство новых организаций принадлежат индивидуальным предпринимателям, и около 40% бизнесов были запущены молодыми предпринимателями в возрасте от 18 до 35 лет. Наибольший прирост наблюдался в сфере общественного питания, возможно, связанный с оживлением этой отрасли после пандемии. Эксперты также отмечают рост платежеспособного спроса и запрос на общение вне дома после пандемии как факторы, способствующие развитию новых бизнесов.
Сеть доставки суши и роллов Ёбидоёби создала миниатюрные копии своих ресторанов и установила их на улицах в небольших российских городах. Бренд обещает предоставить франшизу тем, кто обнаружит мини-рестораны в своем городе. Это сделано для того, чтобы привлечь франчайзи для нового формата «Ёбидоёби-лайт».
Интервью с основателем сети Ёбидоёби Дмитрием Прадедом читайте в нашем материале.
Melon Fashion Group планирует запустить новый бренд IDOL с премиальной одеждой в России в конце сентября, а онлайн-продажи уже начались на сайте idol.ru и на Lamoda. Этот новый бренд будет специализироваться на женской и мужской одежде, а также аксессуарах и обуви, выполненных из высококачественных материалов, включая мягкую шерсть, кашемир и смесовые ткани. Главной идеей бренда является идея «I DO Life» - «я сам создаю свою жизнь, себя и окружение». Этот шаг в affordable premium сегменте позволит Melon Fashion Group расширить свое присутствие на рынке моды в России и привлечь новых клиентов.
Выходцы из группы Offspring - Наталия Корчагина, Сергей Таскин и Александра Шкипина из Яндекса запустили бренд натуральной косметики под названием Somelove. Инвестиции предпринимателей составили 120 млн рублей. Бренд создал собственное производство в Санкт-Петербурге и сотрудничал с экспертом по стандартам GMP. Их продукты включают натуральные ингредиенты из разных стран мира, и они предлагают линейку уходовых средств для взрослых и детей. Somelove уже доступен в нескольких местах и планирует расширяться и развивать свою продукцию.
IT-компания X5 Tech открыла лабораторию искусственного интеллекта в рамках программы AI Talent Hub совместно с ИТМО и Napoleon IT. Лаборатория направлена на разработку продуктов с использованием ИИ и подготовку специалистов по машинному обучению и анализу данных для решения задач в ритейле. Студентам предлагается создание MVP-продуктов с применением технологий ИИ, а сотрудничество между AI Talent Hub и X5 будет долгосрочным, где каждый год выпускается 10 высококвалифицированных специалистов.
Ослабление рубля и отток мигрантов в России создали острую нехватку кадров в ресторанной индустрии Москвы. Рестораторы сообщают о дефиците персонала до 20–30%, что может привести к увеличению времени ожидания заказов. Эта проблема ощущается с начала лета 2023 года и, по словам основателей ресторанов, связана как с сезонными колебаниями, так и с отсутствием квалифицированных кадров.
Мнение предпринимателей является субъективным и может не совпадать с мнением редакции.
Если вы хотите рассказать о своем бизнес-опыте, пишите нам в Телеграм - @f_partnerkin или на почту [email protected]
