ИП Баканов Евгений Павлович

ИНН:507404862189

erid:2SDnjezxruG

ИП Баканов Евгений Павлович

ИНН:507404862189

erid:2SDnjezxruG

ООО "Коммуникационное агентство Эд Марк"

ИНН:6671376813

erid:2SDnjeQwhe3

Основана:
2016
Запуск франшизы:
2017
Обновлено: история
История изменений
Свойство Дата Значение
Роялти 04.06.24 4%
Текущие значения показаны ниже
04.06.2024
Представитель франшизы
  • Товарный знак:

    Зарегистрированный товарный знак

    №:

    Дата регистрации: 11 окт. 2024

    Дата истечения: 11 окт. 2024

    Правообладатель:

6.7
  • Прибыльность
    6.4
  • Обучение
    6.9
  • Качество
    6.9

ИП Третьяков Вячеслав Иванович

ИНН:344210128657

erid:2SDnjcX7NV8

Кредит на бизнес
в день обращения
  • Предложения от 50 банков-партнеров
  • Оформление онлайн
  • Решение банка за 1 день
  • Даже если уже были отказы
Получить

Получите бизнес план, чтобы сэкономить время

Кредит на бизнес
в день обращения
  • Предложения от 50 банков-партнеров
  • Оформление онлайн
  • Решение банка за 1 день
  • Даже если уже были отказы

Компания Cofix — это международная сеть кофеен, основанная в 2013 году в Израиле. Философия компании — разумное потребление вместо переплаты, а также предоставление качественной еды и напитков по справедливой и выгодной цене. За три года работы, компании удалось войти в список лидеров в кофейном сегменте. После успешного открытия в Израиле, формат кофеен с фиксированными ценами произвел потребительскую революцию и в других странах мира. 

В России первое заведение Cofix было открыто в 2016 году, а начиная с 2019 года, компания стабильно стала входить в ТОП-10 самых выгодных франшиз по версии журнала Forbes, а также в ТОП-10 крупнейших сетей кофеен и кафе-кондитерских согласно исследованию РБК. В 2020 году компания вышла на международный рынок, начав работать в Польше, Бразилии и Казахстане. 

В 2022 году сеть Cofix насчитывает более 240 кофеен в России и 32 кофейни в Беларуси. Всего в мире работает более 350 точек Cofix.

В отличие от обычной франшизы, компания дает партнерам Cofix возможность не только зарабатывать на EBITDA собственных кофеен, но и продавать субфраншизу на прикрепленной территории, получая доход с паушальных взносов, роялти и наценки на продукты. А также компания дает возможность выйти на стабильный доход. 

Состоявшимся успешным предпринимателям, ищущим возможности для дальнейшего роста, Cofix предлагает мастер-франшизу, которая позволит им возглавить развитие сети в отдельном регионе или даже другой стране.

 

Франчайзинговые предложения: 

  • Для открытия кофейни в формате «мини» необходимы инвестиции в размере от 5 000 000 рублей;
  • Для открытия кофейни в формате «стандарт» необходимы инвестиции от 6 000 000 рублей;
  • Для открытия кофейни в формате «bakery» необходимы инвестиции от 12 000 000 рублей.


Новый формат Cofix bakery - это кофейни с комфортной посадкой, которые, кроме привычного кофе, предложат гостям свежий хлеб и выпечку, завтраки, ланчи и даже вино. Теперь гости смогут начать с Cofix утро, забежать за хлебом или перекусить днём, а также уютно провести вечер как в будни, так и в выходные дни.


Ребрендинг:

Программа ребрендинга даёт возможность испытывающим трудности владельцам других кофеен подключиться к системам Cofix, получить техническую, логистическую, операционную и маркетинговую помощь международного бренда, тем самым увеличив выручку бизнеса на 30%. В рамках этой программы Cofix позволяет предпринимателям присоединиться к сети на льготных условиях: без паушального взноса и с компенсацией затрат на ребрендинг (за счёт каникул на роялти).

Мастер-франшиза:

Состоявшимся успешным предпринимателям, ищущим возможности для дальнейшего роста, Cofix предлагает мастер-франшизу, которая позволит им возглавить развитие сети в отдельном регионе или даже другой стране.

В отличие от обычной франшизы, это даёт партнёрам Cofix возможность не только зарабатывать на EBITDA собственных кофеен, но и продавать субфраншизу на прикреплённой территории, получая доход с паушальных взносов, роялти и наценки на продукты. Доход мастер-франчайзи растёт с увеличением количества открытых точек и объёмом закупок. Деятельность осуществляется при операционной, логистической, юридической и маркетинговой поддержке международного бренда. Все партнёры подключаются к цифровой платформе Cofix и получают доступ к виртуальному кабинету, где могут практически в режиме реального времени видеть показатели своего бизнеса.

Инвестиционный франчайзинг:

Такая форма сотрудничества даёт возможность получать пассивный доход от работы заведений известного бренда без участия в операционной деятельности. Управление точками берёт на себя опытная команда Cofix.

Форматы кофейни Cofix: 

 

Мини

  • Площадь помещения 6-12 кв. метров;
  • Инвестиции — 2 800 000 руб.;
  • Трафик — 12 000 человек в день;
  • Доход — 828 500 руб.; 
  • Роялти — 24 785 руб.; 
  • EBITDA — 93 395 руб. (11,30%).

Стандарт

  • Площадь помещения 25-80 кв. метров;
  • Инвестиции — 5 200 000 руб.;
  • Трафик — 23 000 человек в день;
  • Доход — 1 854 000 руб.; 
  • Роялти — 111 240 руб.; 
  • EBITDA — 246 582 руб. (13,30%).

Street-food

  • Площадь помещения 70-130 кв. метров;
  • Инвестиции — 8 000 000 руб.;
  • Трафик — 16 000 человек в день;
  • Доход — 2 825 500 руб.; 
  • Роялти — 157 500 руб.; 
  • EBITDA — 393 750 руб. (15,00%).

Продукт компании Cofix: 

Ассортимент Cofix состоит из классических и авторских кофейных напитков, чая, лимонадов, широкого выбора десертов, салатов и сэндвичей. В кофейнях формата «street food» можно заказать блюда европейской и азиатской кухни, которые готовятся прямо в кофейне. 

Компания следит за трендами на рынке HoReCa и постоянно обновляет продуктовый микс. Также, фирма имеет собственный завод по обжарке кофейного зерна и централизованную систему поставок продукции в кофейни, что позволяет партнерам быть уверенными в качестве продукции и получать низкие закупочные цены за счет большого объема поставок.

Преимущества для партнеров франшизы Cofix:

Маркетинг

  • Ведением социальных сетей и организация охватных рекламных кампаний, для повышения узнаваемости бренда партнера;
  • Запуск социальных и благотворительных проектов, которые повышают лояльность посетителей;
  • Кофейня партнера подключается к программе лояльности Cofix Club: 
  • Поощрение гостей кэшбеком за покупки;
  • Обеспечение персонального подхода к постоянным покупателям;
  • Организация услуги доставки из кофейни и предзаказа, что дает возможность разгрузить очереди в пиковое время, сократить ожидание и обслужить больше гостей.

Обучение

  • Обучение франчайзи в Cofix University в онлайн-режиме или очно в Москве, что позволяет партнерам быстро научиться всем бизнес-процессам;
  • Программы обучения для сотрудников кофеен реализована на платформе iSpring и включают в себя очный и заочный формат. 

Управление коммерческой недвижимостью

  • Сотрудники ведут поиск помещений для партнеров в местах с хорошей проходимостью и лучшими условиями аренды, используя систему BST, которая производит замеры трафика по GSM и GPS и, при помощи искусственного интеллекта, помогая прогнозировать финансовые показатели;
  • Помощь в переговорах с арендодателем, чтобы получить наиболее выгодные условия;
  • Юридическое сопровождение на протяжении всего сотрудничества.

Управление бизнесом

  • Единое окно коммуникаций с партнерами;
  • Сводка операционных показателей;
  • Проведение ежегодных конференций партнеров для и ежеквартальных Business Review.

Что входит в паушальный взнос?

В Cofix паушальный взнос покрывает услуги по поиску и согласованию помещений для открытия кофеен, проектирование, строительство кофеен «под ключ», подбор и обучение персонала, обучение партнера ведению бизнеса, оформление необходимых разрешительных документов, централизованные закупки, подключение к единой кассовой и учетной системам.

Что входит в инвестиции?

  • Паушальный взнос – 300 000 рублей;
  • Дизайн – 115 000 рублей;
  • Операционные расходы – 430 000 рублей;
  • Строительно-монтажные работы – 1 600 000 рублей;
  • Оборудование – 1 450 000 рублей;
  • IT оборудование – 450 000 рублей;
  • Рекламные конструкции – 240 000 рублей;
  • Остров – 580 000 рублей;
  • Мебель – 700 000 рублей;
  • Пожарные/охранные системы – 100 000 рублей;
  • Внешние соединения – 50 000 рублей;
  • Незапланированные расходы – 50 000 рублей.

Этапы запуска:

  • Встреча и утверждение партнера:
  • Подписание договоров и оплата паушального взноса;
  • Вводный курс обучения партнера;
  • Подбор локации, согласование и подписание договора аренды;
  • Второй этап обучения партнера;
  • Проектирование, подписание ДТЗ, строительные работы и заказ оборудования;
  • Подбор, обучение и стажировка персонала;
  • Заказ продукции и расходных материалов;
  • Выезд команды открытия, приёмка объекта;
  • Открытие кофейни.

4 бизнес-идеи с легкой реализацией и минимальными вложениями (до 200-300 тысяч)

Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ


Франшиза Cofix представлена в 4 городах


Требования к франчайзи

  • Обеспечение качественного сервиса;
  • Забота о госте;
  • Вовлеченность;
  • Соблюдение стандартов бренда;
  • Забота о сотрудниках кофейни;
  • Выполнение планов продаж;
  • Обучение в Cofix University;
  • Своевременный заказ продукции;
  • Своевременное оформление заявок в Cofix OS;
  • Осуществление приемки в системе;
  • Фиксирование проблем в help desk;
  • Проведение инвентаризации;
  • Дисциплина отчетов: ежемесячно P&L, инвентаризация, проведенные документы;
  • Локальный маркетинг;
  • Согласование локальных акций и рекламных кампаний;
  • Подключение программы лояльности, и ее контроль в своих кофейнях;
  • Размещение и контроль актуальных рекламных материалов в своих кофейнях;
  • Участие в федеральных бренд кампаниях и трейд акциях.

Требования к помещению:

  • Площадь помещения для Mini 6-12 кв. метров, Standart 25-80 кв. метров, Bakery от 100 кв. метров;
  • Электричество мощностью для 15 кВт, Standart 26 кВт, Bakery от 36 кВт. Фазность 3 для каждого объекта;
  • Необходимость в водоснабжении;
  • Вытяжка общеобменная на складе.
Тот, кто задает вопрос, глупец в течение пяти минут, тот, кто его не задает, глупец всю свою жизнь.
Бернар Вербер

Оставить заявку представителю

Мы передадим вашу заявку представителю данной франшизы или предложим альтернативы

Представитель франшизы
Куда направить подробности?

ИП ЯКОВЛЕВА ВИКТОРИЯ ЮРЬЕВНА

ИНН:780622804600

erid:2SDnjdU5yZL

ПОЛУЧИТЬ ПОДБОРКУ ПРИБЫЛЬНЫХ ФРАНШИЗ

Прямо сейчас бесплатно отправим подборку прибыльных франшиз с прибылью от 55 620 до 2 370 000 ₽ в месяц.

27 октября 2020
  • Прибыльность 6
  • Обучение 7
  • Качество 7

Я взял франшизу одним из первых в Санкт-Петербурге в ноября 2017 года. Уж очень полюбился формат, когда был в гостях в Израиле у друга. Открылись в марте 2018, долго искали хорошее место. Опыта у меня не было, деньги были крайние, так сказать не из "мажоров" и родители не миллиардеры. Но решил, что если рисковать то с небольшой гарантией. В Спб тогда не было хорошей организации. Про Москву знал лишь общие факты. Сейчас, кстати изменилось в лучшую сторону.

Открывать что-то свое, или копировать? Не знаю, но по франшизе работать намного проще:

1) контроль со стороны Франшизы, не нужно следить за всем 24/7

2) не нужно ломать голову, что нужно людям сегодня. Тренды меняются каждый день.

3) защищенность от воровства с помощью отработанной системы защиты.

4) если придет проверка и вдруг что-то не так - есть к кому обратиться за помощью.

5) не нужно ломать голову о поставках, хотя сбои с ними случаются иногда.

6) команда франчайзи-единомышленников

7) самое главное: окупаемость - 2,5 года. Бизнес - модель рабочая. Хотя есть, где можно доработать.

Нужно набраться терпения - первые 3-6 месяцев "минус" или "ноль". Это психологически тяжело. Открыл и хочется уже получать прибыль. Сам чуть пару раз не сорвался, что бы все бросить и требовать денег обратно. Но это бизнес, нужно терпение и понимание, что точке необходимо раскрутиться.

Так же смотрите на данный бизнес, как средние инвестиции. Это не миниотель или загородный ресторан, где нужны намного больше денег. Впишусь ли я в будущем еще на одну, две или 3 франшизы - время покажет.

Приходите в гости в Cofix у м. Приморская. В помещение Связного.

 

0

Этот отзыв отражает субъективное мнение пользователя, а не официальную позицию редакции.

Получите консультацию по франшизе

ИП Маслов Алексей Сергеевич

ИНН:503217738307

erid:2SDnje8hMBY

Оставить отзыв

11 октября 2024
Прибыльность
Обучение
Качество

Прикрепите файлы подтверждающие ваш отзыв
Например: договор коммерческой концессии, лицензионный договор, скрины переписок и прочее

Успешная франшиза от резидентов Сколково