Франшиза Шаурмастер

Шаурмастер предлагает стать партнером в привлекательном сегменте стрит – фуда. Шаурма- это ближневосточная еда, тонкий лаваш, наполненный тонко нарезанным мясом - курицей, бараниной, говядиной или любой другой комбинацией. Другие составляющие в шаурме включают соленые огурцы, овощи, такие как салат и помидоры, а иногда картофель фри. И чесночный соус как классика. В Шаурмастере предлагают также блюдо с грибами, сырным соусом и луком. Шаурму можно рассматривать как легкую закуску. В павильонах также подают напитки для перекуса или полноценного обеда.

Преимущества бизнеса:

• Уникальная концепция «безопасной шаурмы», которая ломает стереотип о вредном питании с непонятной начинкой.
• Цивилизованное оформление.
• Для открытия 1 точки потребуется не более 2 млн. рублей.
• При строгом соблюдении стандартов и порядка работ окупаемость составит год и убытков не будет.
• Сезонности нет.
• Централизованная поставка Франчайзером основных ингредиентов и расходных материалов по производственной себестоимости или цене опта в зависимости от поставщика . Сам франшизодатель получает заработок только от роялти.
• Безопасное собственное производство «Шаурмастер» (фабрика-кухня), на котором изготавливаются полуфабрикаты, упрощающие процесс приготовления блюд. Собственные склады хранения расходных материалов и оборудования.
• Число единиц персонала минимально-на 1 точку 3 сотрудника при сменной круглосуточной работе.
• Число используемых продуктов минимально. Простые рецепты и простое в эксплуатации оборудование.
• Павильоны можно открывать в проходимых местах рядом с учебными заведениями, на пути движения к значимым объектам, вблизи рынков и автостоянок.
• Безопасный продукт по доступной цене.

Вложения в бизнес зависят от количества открываемых точек. Оптимально начать с двух, а потом расширяться по городу. Проходных мест в городах, которые никто не занял, осталось не так много, поэтому выгодно занять их своими павильонами.

Преимущества для партнера:

• Право на пользование торговой маркой.
• Возможность покупки эксклюзива на регион или город.
• Первые две точки полностью курируются франшизодателем по строительству и запуску.
• Сертификаты и декларации соответствия.
• Ассортимент, который рассчитан на широкую аудиторию от детей до людей в любом возрасте.
• Полная матрица по закупкам со спецификациями и поставщиками.
• Полиграфия, рекламные материалы (листовки, купоны и другая продукция, представляющая кафе).
• Макет дизайнерского оформления и фирменные аксессуары.
• Полная стандартизация – пакеты стандартов на все процессы.
• Скидки на оборудование и ингредиенты.
• Обучение франчайзи.
• Обучение персонала до начала работы и в процессе работы.
• Поддержка через персонального менеджера.
• Обучение продвижению и помощь в проведении акций.
• Технологии рецептуры приготовления блюд.
• Стандарты качества.
• Система управленческого учета.
• Юридическая и бухгалтерская поддержка.
• Стандарты санитарных норм и порядок работы при проверках.
• Корпоративная почта.