Франшиза Чебаркульская птица или франшиза Фасоль - сравнение

Три года как купила франшизу и теперь «Чебаркульская птица» и мое детище в том числе. С мужем работаем, выходили в ноль дольше чем думали, но тем не менее работаем и слава богу, производитель ответственный, на товар ни разу нареканий не было. Конечно это все здорово, действительно мясо нормальное,но ценовая политика не позволяет ставить низкие цены и люди, а это люди с доходом средний и ниже, куда идут? правильно, к рядом расположенному прямому конкуренту. Мы устали акции делать и всякие заманчивые вещи нематериальные вроде уголка для малышей у нас - к нам просто заходят переждать дождь и поиграть минуту другую, часто ничего не покупая. Живем этой работой буквально, а выхлопа достойного как нет так и не было.

Имею отрицательный опыт работы с ООО "Чебаркульская птица". Франшиза не продумана до конца и не просчитана. Постоянные проблемы в логистике и низкая маржинальность не дают возможности заработать, не говоря уже о гашении дебиторской задолженности. На протяжении всего времени в моем бизнесе зарабатывает только Чебаркульская птица и продавец работающий на % от выручки. Франчайзи всегда в проигрыше. Цена закупа очень завышена, в отличии от других поставщиков. Деньги приходится "вливать" постоянно, не имея возможности их хотя бы вернуть, не говорю уже про ЗАРАБОТАТЬ. На что в офисе головном говорят: что нужно еще потерпеть! Проработав 4 месяца я вложила 700000 р. и осталась должна Чебаркульской птице еще 200 000 р. Никому не советую покупать франшизу Чебаркульской птицы.

Мне менеджеры Фасоли предложили брендинг точки, на что дал согласие ввиду незначительного выхлопа после 4 месяцев функционирования. Получалось так, что зарабатывал чуть больше 30 000 в месяц чистыми. С такими затратами проще работать продавцом, на что я в итоге и перешёл. Вложились во внешнее и внутреннее оформление, всё преобразилось. Народ подтянулся, поменялось и отношение. Не покидает сомнения, что и продавец до этого с прохладой подходил к своим должностным обязанностям. После двух месяцев в 2.5 раза подросла выручка. Результат очевиден.