Франшиза МИНИСЫРОВАРНЯ или франшиза БОСС ЛОСОСЬ - сравнение

Приобретение франшизы "МИНИСЫРОВАРНЯ" оказалось разочарованием. Начну с того, что обещания о готовой модели бизнеса и помощи с помещением оказались лишь пустыми словами. После вложения средств я ожидал получить подробные инструкции и поддержку в поиске и оборудовании локации, но вместо этого получил только стандартные шаблоны и ограниченное сопровождение.





Далее, централизованная маркетинговая стратегия и рекламные ресурсы холдинга оказались недостаточными для привлечения достаточного числа клиентов. Результатом стало низкое количество посетителей и соответственно, невысокая прибыльность бизнеса.





Также стоит отметить, что обучение команды и стандарты обслуживания оказались недостаточными для обеспечения высокого уровня сервиса. Это привело к проблемам с удержанием клиентов и негативными отзывами, что серьезно подорвало репутацию заведения.





Кроме того, несмотря на индивидуальное рассмотрение паушального взноса, он оказался непропорционально высоким относительно предоставляемых услуг и поддержки. Это создало дополнительное финансовое бремя для развития бизнеса и увеличило сроки его окупаемости.





В целом, франшиза "МИНИСЫРОВАРНЯ" оказалась не только неэффективной, но и недостаточно подготовленной к запуску. Не рекомендую эту франшизу никому, кто ищет надежное и успешное партнёрство в ресторанном бизнесе.

Хочу поделиться неготивным опытом в сотрудничестве с компанией Просперити именуемые себя как Тунец, БоссЛосось, МаксБокс, это что касается доставки суши роллы.

Решил я открыть доставку суши и роллы. и по нелепой случайности было решено открыться через франшизу так как некоторые заведения уже на слуху и это какая никакая реклама которая  уже есть.

 В общем год работы в пустую ни какой помощи от УК небыло, только требования об оплате роялти и так далее. 

В общем если хотите отдать свои денги в чужие руки это одна из тех компании.

Люди, не верьте. Красиво поют, а профита от них ноль. Все от первого до последнего слова не правда. Читайте отзывы о первой их франшизе Тунец. Там все точно так, как описывают люди. Прежде чем брать надо 10 раз подумать.

Начну с самого начала нашего сотрудничества. 

С первых дней заключения договора одни проблемы, не дня спокойно ни прошло. В бизнес плане значится инвестиции от 800000р. - обман. На эти деньги вы даже оборудование не купите под стандарты компании. Дизайн проект- кривой. По нему не возможно нормально понять как что делать по ремонту. Он очень далёк от реальности, у меня на пример появилось пара лишних окон в суши баре. Картинки в оклейке окон из бесплатного доступа в программе по дизайну. За то что платишь хочется получить результат, а не то что тебе швыряют как собаке все. Лист закупа, как будто от балды написан. По нему не было очень много продуктов обозначено, а некоторые даже не пригодились вообще. 5 кг бекона который там значился с удовольствием съел муж, хоть за это им спасибо можно сказать. Много дополнительных сборов не обозначеных в договоре, не понятные настройки в айке, за которые платишь. Покупка оборудования для работы обошлась в двое дороже по их рекомендации. Упаковка и соус тоже самое. На мне заработали кругом. 

Месяцами ждала макетов, все время игнор сообщений в рабочем чате и ноль поддержки. Вместо того что бы делать, только обещают. В маркетинге не компитентны, СММ не может составить даже контент план на месяц. Обговариваешь определённые условия и говоришь что именно надо написать, то ли не слышат, то ли не хотят слышать, все делалось как хотелось им. К айке офис дали доступ через 2 недели после открытия. То есть мы уже работаем, а я не могла узнать банально себестоимость роллов. За месяц до открытия просила предоставить мне ттк. Меня убеждали, что не один ресторан открыли и все будет хорошо. Не было. Совсем не было все хорошо. В день Открытия получила ссылку на сайт с подсказками для поваров. Дальше начала Разбираться с ценами и ужаснулась. Себестоимость роллов 60% от цены, вместо 32-35%. То есть с такими ценами в плюс выйти вообще не реально. Но уважаемые "партнёры" сжалились и решили повысить цены на 10%. Но тут надо не на 10% повышать и минимум на 25%. Пыталась заключить партнерство с местными тайм кафе. Просила помощи в коммерческом предложении 2 месяца. Мне ни кто ни чего не помог. Обозначала не раз в чате, что если это не их компетенция, скажите. Я пойму и буду разбираться уже своими силами, но меня проигнорировали. Далее просила помощи в работе с негативным отзывами, пока не созрел конфликт, мне не помогли разобраться в этой теме. Как оказалось, это их компетенция. 

Если вы дочитал лдо этого места, поймите, что с этой франшизой вы не будете директором собственного бизнеса. Будете простым управляющим.не вы директор, а компания Просперити Бабл. 

Это просто мошенники, проработали с ними почти год и в плюс не вышли. Хотя обещали окупаемость от месяца. 


Управляющая Компания вообще не компетентна ни в одном вопросе, все просьбы полностью игнорирует. Оставлеяет одни обещания. Берет свой процент от общей выручки а не от прибыли, причем устанвливая цены на продукцию самостоятельно, акции не соглосовывывает с собственником точки + бонусы лояльности тоже никак не компенсируте, навязывает своих поставщиков у которых даже скидки нет. Все предприяти которые открылись в паралель с нами так же уже обанкротились и закрыты. Если хотите потерять денги время и нервы то эта недокомпания именно для вас.