Франшиза Раковарня Ивана Раковара или франшиза CHICKENS.CAFE - сравнение

Франшиза «Раковарни Ивана Раковара» у меня не первая и множество я подробно изучал перед тем, как сделать выбор. Общая болезнь даже хороших франчайзеров - это диктаторские замашки, все хотят сделать из франчайзи мальчика на побегушках, не считаясь с тем, что он же свои деньги в дело вкладывает. Это иногда даже негативно влияет на рентабельность, т.к. мне на месте виднее как лучше. Ан нет, ты давай по инструкции. То же самое произошло с франшизой «Раковарни Ивана Раковара», хотя больше года всё было хорошо. Появилась необходимость внести серьёзные коррективы в доставку, меню, да и в помещение. Это было необходимо для привлечения клиентов и удовлетворения их запросов. Кроме того, из-за неудобства и глючности партнёрского сайта пришлось сделать свой лендинг, который оказался более конверсионным. Это было воспринято как нарушение договора, хотя и им тоже полезно. Всё это печально, придётся менять вывеску, управлюсь и сам.

Франшиза 'CHICKENS.CAFE' оказалась полной разочарованием и потерей времени и денег. Обещания о безопасной шаурме с минимальными затратами оказались далеки от реальности.





Начнем с обещаний об обучении и поддержке. Обещанное доступ к секретной базе знаний и помощь от основателя сети оказались формальными и неэффективными. Проект кафе и помощь в открытии не учитывали особенности региона и реальные требования бизнеса.





Финансовые результаты также оказались далеки от заявленных. Чистая прибыль от каждого кафе далека от обещанных 156 000 рублей. Окупаемость за 7 месяцев казалась недостижимой целью, учитывая высокие начальные затраты и сложности в работе с франшизой.





Технологичность процессов и обещания о безопасности шаурмы также вызывают сомнения. Практика показала, что реальные условия работы не соответствуют заявленным стандартам, а технологические процессы требуют дополнительных затрат и времени.





В итоге, работа с франшизой 'CHICKENS.CAFE' оказалась для меня не только невыгодной, но и исключительно нервной и разочаровывающей. Я категорически не рекомендую эту франшизу тем, кто ищет стабильный и успешный бизнес с минимальными затратами и реальной поддержкой от франчайзера.

Все время разгребаю проблемы. Продолжаю вкладывать деньги хоть и на старте были не маленькие инвестиции. Доходов еще не видел. Уже не раз платил аренду и зарплату сотрудникам из своего кармана. Погряз в долгах как в шелках.