ИП Корнев Сергей Александрович

ИНН:701734385637

erid:2SDnjcYKTWs

ИП Корнев Сергей Александрович

ИНН:701734385637

erid:2SDnjcYKTWs

Раковарня Ивана Раковара 3.5
БОСС ЛОСОСЬ 1.0
Основана:
2015
Запуск франшизы:
2017
3.5
  • Прибыльность
    3.8
  • Обучение
    3
  • Качество
    3.7
Представитель франшизы

Представителей пока нет. Но мы их очень ждем.
Я представитель франшизы

Основана:
2022
Запуск франшизы:
2023
1.0
  • Прибыльность
    1
  • Обучение
    1
  • Качество
    1
Представитель франшизы
“Раковарня Ивана Раковара” - сеть гастрономических баров, основным блюдом в ассортименте которых являются вареные и жареные раки, а также блюда с ними. По состоянию на июль 2019 года, сеть насчитывает 13 филиалов в России, из них 12 открыто по франшизе, а 1 принадлежит компании.

Помимо раков, заведения предлагают посетителям блюда с другими морепродуктами: осьминоги, креветки, улитки, мидии и др.

Заявленные достоинства франшизы:


БОСС ЛОСОСЬ – это сеть уникальных сервисов доставки кулинарных шедевров, включая суши, роллы, пиццу и паназиатскую кухню, предоставляемых командой опытных профессионалов. За короткий срок, менее чем за год, нами было успешно запущено 12 заведений в различных городах. Мы предоставляем полное сопровождение наших партнеров и поддерживаем разные форматы для открытия заведений - начиная от фудкортов и заканчивая дарк китченами. Мы предоставляем подробные инструкции, рецепты, обучение, настройку рекламных кампаний, готовые онлайн-магазины и мобильные приложения, а также организуем торжественное открытие вашего заведения.
Параметры
2017 Запуск франшизы 2023
1 900 000 ₽ Общие инвестиции 1 000 000 ₽
500 000 ₽ Паушальный взнос 200 000 ₽
5% Роялти 3,5%
150 000 ₽ Месячная прибыль 200 000 ₽
8 месяцев Окупаемость 4 месяца
1 Собственных предприятий 2
12 Франшизных предприятий 22
Лет на сайте
Франш. предприятий в KZ
Открыто за год
Закрыто за год

Отзывы

Раковарня Ивана Раковара отзывы


18 августа 2022
Прибыльность 4
Обучение 2
Качество 3

Франшиза «Раковарни Ивана Раковара» у меня не первая и множество я подробно изучал перед тем, как сделать выбор. Общая болезнь даже хороших франчайзеров - это диктаторские замашки, все хотят сделать из франчайзи мальчика на побегушках, не считаясь с тем, что он же свои деньги в дело вкладывает. Это иногда даже негативно влияет на рентабельность, т.к. мне на месте виднее как лучше. Ан нет, ты давай по инструкции. То же самое произошло с франшизой «Раковарни Ивана Раковара», хотя больше года всё было хорошо. Появилась необходимость внести серьёзные коррективы в доставку, меню, да и в помещение. Это было необходимо для привлечения клиентов и удовлетворения их запросов. Кроме того, из-за неудобства и глючности партнёрского сайта пришлось сделать свой лендинг, который оказался более конверсионным. Это было воспринято как нарушение договора, хотя и им тоже полезно. Всё это печально, придётся менять вывеску, управлюсь и сам.



18 августа 2022
Прибыльность 5
Обучение 2
Качество 5

На этапе запуска в «Раковарне Ивана Раковара» все просто блестяще: и фирменный стиль, и маркетинговая стратегия, единый сайт, работа над увеличением количества клиентов, вложения в рекламу... и бла бла бла.


Выбрал именно раковарню потому, что в городе нет подобных заведений. Предполагал, что стану законодателем моды на этот деликатес. В принципе то да, стал, в какой-то степени. Если бы продвижение не тормозилось головной компанией.


Меню в массе своей не обновляется и вообще не слишком разнообразное. В нем не хватает многих ходовых блюд, которые просто увеличивали бы средний чек, а все из-за философии компании: мы же Раковарня, а не рядовая столовая.


Мы, говорят они, поддерживаем и сопровождаем вас. Вы ведь нам роялти платите. На самом деле когда головной офис нас не трогает мы счастливы, потому что когда речь идёт о поддержке и помощи то в грубой форме сообщается что на это есть внутренние инструкции и нечего по пустякам его величество беспокоить. При таком раскладе мне стало проще брать платные консультации у стороннего юриста: быстрее чётче и вежливее.


На сайте через который должны приниматься заказы стабильно нет части блюд. Часто среди них и самые популярные. Так что от этого толку тоже особо нет, мы делали в своём городе свой небольшой сайт через который можно оформить заказ: поверьте, это оказалось быстрее, чем ждать, пока руководство разберётся с собственным меню.



БОСС ЛОСОСЬ отзывы


21 апреля 2025
Прибыльность 1
Обучение 1
Качество 1

Хочу поделиться неготивным опытом в сотрудничестве с компанией Просперити именуемые себя как Тунец, БоссЛосось, МаксБокс, это что касается доставки суши роллы.





Решил я открыть доставку суши и роллы. и по нелепой случайности было решено открыться через франшизу так как некоторые заведения уже на слуху и это какая никакая реклама которая  уже есть.





 В общем год работы в пустую ни какой помощи от УК небыло, только требования об оплате роялти и так далее. 





В общем если хотите отдать свои денги в чужие руки это одна из тех компании.



15 января 2026
Прибыльность 1
Обучение 1
Качество 1

Люди, не верьте. Красиво поют, а профита от них ноль. Все от первого до последнего слова не правда. Читайте отзывы о первой их франшизе Тунец. Там все точно так, как описывают люди. Прежде чем брать надо 10 раз подумать.





Начну с самого начала нашего сотрудничества. 





С первых дней заключения договора одни проблемы, не дня спокойно ни прошло. В бизнес плане значится инвестиции от 800000р. - обман. На эти деньги вы даже оборудование не купите под стандарты компании. Дизайн проект- кривой. По нему не возможно нормально понять как что делать по ремонту. Он очень далёк от реальности, у меня на пример появилось пара лишних окон в суши баре. Картинки в оклейке окон из бесплатного доступа в программе по дизайну. За то что платишь хочется получить результат, а не то что тебе швыряют как собаке все. Лист закупа, как будто от балды написан. По нему не было очень много продуктов обозначено, а некоторые даже не пригодились вообще. 5 кг бекона который там значился с удовольствием съел муж, хоть за это им спасибо можно сказать. Много дополнительных сборов не обозначеных в договоре, не понятные настройки в айке, за которые платишь. Покупка оборудования для работы обошлась в двое дороже по их рекомендации. Упаковка и соус тоже самое. На мне заработали кругом. 





Месяцами ждала макетов, все время игнор сообщений в рабочем чате и ноль поддержки. Вместо того что бы делать, только обещают. В маркетинге не компитентны, СММ не может составить даже контент план на месяц. Обговариваешь определённые условия и говоришь что именно надо написать, то ли не слышат, то ли не хотят слышать, все делалось как хотелось им. К айке офис дали доступ через 2 недели после открытия. То есть мы уже работаем, а я не могла узнать банально себестоимость роллов. За месяц до открытия просила предоставить мне ттк. Меня убеждали, что не один ресторан открыли и все будет хорошо. Не было. Совсем не было все хорошо. В день Открытия получила ссылку на сайт с подсказками для поваров. Дальше начала Разбираться с ценами и ужаснулась. Себестоимость роллов 60% от цены, вместо 32-35%. То есть с такими ценами в плюс выйти вообще не реально. Но уважаемые "партнёры" сжалились и решили повысить цены на 10%. Но тут надо не на 10% повышать и минимум на 25%. Пыталась заключить партнерство с местными тайм кафе. Просила помощи в коммерческом предложении 2 месяца. Мне ни кто ни чего не помог. Обозначала не раз в чате, что если это не их компетенция, скажите. Я пойму и буду разбираться уже своими силами, но меня проигнорировали. Далее просила помощи в работе с негативным отзывами, пока не созрел конфликт, мне не помогли разобраться в этой теме. Как оказалось, это их компетенция. 





Если вы дочитал лдо этого места, поймите, что с этой франшизой вы не будете директором собственного бизнеса. Будете простым управляющим.не вы директор, а компания Просперити Бабл. 





 



20 апреля 2025
Прибыльность 1
Обучение 1
Качество 1

Это просто мошенники, проработали с ними почти год и в плюс не вышли. Хотя обещали окупаемость от месяца. 


Управляющая Компания вообще не компетентна ни в одном вопросе, все просьбы полностью игнорирует. Оставлеяет одни обещания. Берет свой процент от общей выручки а не от прибыли, причем устанвливая цены на продукцию самостоятельно, акции не соглосовывывает с собственником точки + бонусы лояльности тоже никак не компенсируте, навязывает своих поставщиков у которых даже скидки нет. Все предприяти которые открылись в паралель с нами так же уже обанкротились и закрыты. Если хотите потерять денги время и нервы то эта недокомпания именно для вас. 





 





 



Какая франшиза вам больше нравится?
VS

ТОП 50 франшиз 2026. Бесплатно!