29 октября 2024 448

McDonald’s возвращает гамбургеры в меню после вспышки кишечной инфекции, исключив сырой лук, который стал источником инфекции

McDonald’s сообщил, что тесты в Колорадо (штат США) показали — котлеты для гамбургеров Quarter Pounder не являются причиной вспышки инфекции E. coli, унесшей одну жизнь. В ближайшее время Quarter Pounder вернется в меню тысяч ресторанов в 12 штатах, но с изменениями в составе.

  • В 900 заведениях сети гамбургер временно будут подавать без свежего лука, который ранее считался вероятным источником инфекции. По данным органов здравоохранения, вспышка затронула 75 человек, из которых четверть оказалась в больнице. Один случай завершился летальным исходом.
     
  • McDonald’s ссылается на тесты, проведенные в Колорадо, где зафиксировано наибольшее число заболевших. Департамент сельского хозяйства Колорадо подтвердил, что образцы мяса из всех партий показали отрицательный результат на E. coli. Пробы котлет брали у двух поставщиков мяса, которые обслуживают 900 ресторанов сети, находившихся в зоне риска заражения.
     
  • McDonald’s также приостановил закупку лука у одного из своих основных поставщиков — компании Taylor Farms, которая отозвала несколько партий лука из-за возможного заражения. Другие крупные сети быстрого питания, включая Taco Bell, KFC, Pizza Hut и Burger King, также исключили лук из своих блюд в штатах, где произошла вспышка инфекции.
     
  • По последним данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), случаи заболевания фиксировались с 27 сентября по 10 октября. У двоих пациентов возникли осложнения, затронувшие почки. Представитель McDonald’s заявил, что число случаев может вырасти по мере того, как федеральные регулирующие органы будут обрабатывать информацию о случаях заболевания. Однако он уверен, что источник заражения исключен из цепочки поставок.
     
  • На фоне новостей о вспышке кишечной инфекции, акции McDonald’s упали на 7%.
34
Как вам статья?
6