ООО «КОЛИЗЕУМ»
ИНН:9721060027
erid:2SDnjee8xfd
ООО «КОЛИЗЕУМ»
ИНН:9721060027
erid:2SDnjee8xfd
Путешествовать по миру - мечта практически каждого человека, который хочет увидеть мир своими глазами и получить незабываемые впечатления. При планировании любого отпуска важным вопросом встает место предстоящего проживания, его отдаленность от центра, удобства и так далее. Все путешественники хотят совместить демократичную цену и хороший сервис.
Дешевые и компактные гостиницы для туристов на вес золота, ведь тем, кто хочет по максимуму получить эмоции от поездки, шикарные апартаменты не так важны. Здесь важно просто место, чтобы переночевать, принять душ и отдохнуть между экскурсиями.
Этим спасительным местом станет хостел, который представляет собой удобные номера как индивидуального, так и группового расселения. Обычно в таких местах питание не предусмотрено, однако кухня предоставляет возможность приготовить завтрак, обед и ужин самим.
Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала.
По данным портала по подбору жилья Booking.com в России на данный момент работают около 2 500 мини-гостиниц, предлагающие аренду жилья на ночь или любой другой срок. Популярность таких бюджетных хостелов растет с каждым годом, так как больше туристов отдают предпочтение заплатить за экскурсию, сувениры или другие незабываемые приключения, чем за императорский люкс, который выполняет функцию ночлега.
О том, как открыть полноформатный отель, читайте здесь.
Актуальность данного направления состоит в том, что за последние года наблюдается значительный рост внутренних туристических поездок по России. Самыми посещаемыми стали Москва, Санкт-Петербург, солнечный город Сочи и Крым. Эти города являются первостепенными для открытия хостелов, так как центральная часть нашей страны и курорты всегда пользуются большим спросом.
Антон Баталкин, совладелец хостела «Кеды», отмечает важность наличия концепции будущего заведения. Рынок наполнен маленькими и обычными хостелами, в которых стоят обычные двухэтажными кроватями, общим санузлом и ресепшеном. Важно придумать отличительную черту, которая будет приманивать постояльцев и обеспечивать стабильный поток клиентов.
Однако не стоит недооценивать и регионы. АТОР (ассоциация туроператоров России) заметили значительный прирост спроса в 2021 году на 8-10% в небольших городах, где этот бизнес только начинает свой путь развития.
С этой целью в данной статье будет проведен двойной расчет, с целью показать затраты на реализацию проекта по открытию хостела в крупном городе - Москва, а также в небольшом - Саратов.
Хостел - небольшие комнаты, где можно переночевать за приемлемую сумму денег. Зарождение таких апартаментов произошло в Германии, а затем плавно перекочевало на всю Европу и Россию.
Появление таких хостелов в России вызвано тем, что многие туристы находятся в поиске бюджетного расселения с целью просто переночевать. У них нет необходимости останавливаться в отелях и переплачивать за сервис, которым им не нужен.
Первыми городами, где начались появляться такие заведения, стали Москва и Санкт-Петербург, так как туристы внутри России и иностранцы отдают предпочтения культурному наследию и интересным местам в этих городах.
По части внутреннего интерьера в нашей стране нет определенных градаций - владелец сам выбирает планировку, ориентируясь на желание потенциальных клиентов. Здесь все зависит от района, целевой аудитории и ценового сегмента. Кто-то предлагает полноценную меблировку и общие зоны отдыха и приема пищи, другие ограничиваются комнатами с многоэтажными кроватями, отделенными шторами или иными конструкциями.
Важным с точки зрения клиента является территориальное расположение - он будет выбирать более-менее известные места, которые можно легко найти. Также безопасность будет играть немаловажную роль, камеры и охрана сделают выбор в пользу вашего заведения. Дополнительные комнаты или камеры хранения позволят постояльцам не волноваться о своих вещах во время пребывания в заведении.
Следующий фактор - цена должна быть приемлемой, чтобы клиент отдавал предпочтение именно вашему заведению. Здесь важно соблюдать баланс и не переходить черту с чрезмерно маленькой ценой, которая может оттолкнуть постояльцев из-за подозрительности в стоимости.
Если в хостеле есть общие зоны отдыха, то это может привлечь крупные компании, которые ходят посидеть вечером в уютной комнате и обсудить прошедший день.
Гани Базаркулов, основатель хостела «Кеды», рассказывает, что всегда хочется встретить хороших постояльцев, с которыми можно пообщаться и подружиться, но встречаются и неприветливые. Не стоит разделять человека на плохого и хорошего, если он выполняет правила хостела, то вы должны быть радушны к каждому гостю.
На подготовительном этапе нужно определиться с вместимостью заведения и спектром предоставляемых услуг. Для Саратова лучше начать с небольшого хостела на 20 человек. Мини-форматы таких заведений являются весьма популярными, так как начальные инвестиции не так сильно кусаются, ежели вы будете открывать большой хостел на 50 и более человек.
Для Москвы можно выбрать больше территорию, следовательно, больше и вместимость - 30 человек.
Помимо непосредственного проживания (номера с различной вместимостью от 2 до 8 человек), хостел дополняет свои услуги следующим:
Главным преимуществом может стать круглосуточная работа администратора за стойкой информацией, который подскажет как проехать на нужный адрес, заказать такси или оказать первую помощь. Более того, заселение в любое время будет полезно для тех клиентов, которые прибывают в город на поезде и самолете в ночное время.
Переходим к бизнес-плану, который покажет в каком порядке стоит реализовывать идею и открывать собственный бизнес:
На случай непредвиденных обстоятельств стоит отложить около 25-30% от инвестиционной суммы в качестве подушки безопасности. Эта сумма обезопасит вас и ваш бизнес в периоды нестабильной экономики и сложных ситуаций внутри производства. Она сможет в короткие сроки ликвидировать провалы в организации бизнеса. Также от провала вас могут спасти опыт и знания более опытных предпринимателей, с которыми вы можете познакомиться в бизнес клубах.
Все подготовительные этапы учтены и прописаны, теперь приступаем к реализации бизнес-плана и открытию собственного хостела.
Для функционирования вашего хостела необходимо оформить статус индивидуального предпринимателя (ИП). Эта форма будет минимизировать налоговую нагрузку.
Личный кабинет ИП в налоговой - регистрация, вход [пошаговая инструкция].
Для оформления понадобиться:
Далее переходим к выбору кодировок ОКВЭД:
Лицензирование деятельности не предусмотрено, поэтому дополнительных бумаг не потребуется. Для уплаты налогов выбираем упрощенную систему налогообложения (УСН) с фиксированной ставкой в 6% на налоговую базу.
В самом начале стоит обратить внимание на один из самых важных законов, который регулирует выбранную сферу. Государственная дума приняла закон, который запрещает организовывать в жилых домах и квартирах хостелы или предлагать аналогичные гостиничные услуги.
Сделать это можно только если вы переведете помещение в статус нежилого, зарегистрировав и подписав необходимые бумаги. Более того, вы не имеете право открывать хостел, например, на этаже, который сверху и снизу окружен жилыми квартирами. Однако если под вами будут уже нежилые помещения, то проблем не возникнет, и вы сможете зарегистрировать хостел без нарушения всех правил.
Рустам Аюпов, владелец хостела, делиться статистикой в своем бизнесе: после введения в силу этого закона, у него закрылось более 10 хостелов в разных городах России. Следовательно, можно не сильно переживать по поводу растущей конкуренции, так как законодательные правки заметно просеили данную отрасль.
Анна Бурцева, руководитель хостела, видит в этом законе и положительную сторону - он защищает соседей хостела от его неправомерных действий и дает более менее спокойную обстановку. Более того это изменение повлекло очищение малого гостиничного бизнеса от нарушителей и обновление законодательной базы.
Помимо регулирующего закона, стоит придерживать ГОСТ P 56184-2014, который трактует о сути хостела, хостельера и прочих требованиях для этого бизнеса. В нем также указаны правила проживания для гостей и дополнительные условия ведения деятельности хостела.
Антон Баталкин первостепенную важность отдает правильной локации. Нужное расположение облегчит поиск постояльцев, которым интересна архитектура, туризм, экскурсии и пешие прогулки. Выглянул в окно, а там Красная площадь, вышел и дошел до нужного музея. Шаговая доступность до местных достопримечательностей привлекает гостей.
Рустам Жакенов, владелец хостела «Forum», советует, если есть финансовая возможность, приобрести собственную недвижимость, так как в аренде помещения он видит большие риски, среди которых невозможность окупиться и открыть достойный хостел.
Евгений Насонов, владелец хостела «Kon Tiki Hostel», рассказывает, что такие заведения чаще размещаются в исторических частях города, где много достопримечательных и архитектурных наследий. Туристам больше по душе находится в старинных домах и апартаментах, от которых в шаговой доступности располагаются популярные места.
Светлана Путренко, руководитель хостела «Godzillas», делиться опытом размещения хостела в жилом доме: необходимо перевести помещение в фонд нежилого, сделать отдельный выход, а так же коридор, чтобы постояльцы и жильцы не пересекались, тем самым не доставляя друг другу дискомфорта.
Отдельно выделим несколько правил не только для внутреннего убранства хотела, но и его прилегающей территории:
Так как в начале мы указали, что для столичного хостела вместимость будет больше, следовательно, территория должна быть соразмерно увеличена. Рекомендуется на каждое койко-место выделять по 4 кв.м. минимум, а остальная часть комнаты может быть оформлена как общая зона отдыха и так далее.
Исходя из того, что планируются комнаты с двухэтажными кроватями, необходимо учесть и высоту потолков по ГОСТу - не менее 4 метров, чтобы верхним полкам не упираться в потолок. Проверяющие частенько любят проверять соблюдение стандартов, поэтому важно учитывать все особенности помещения.
Для поиска нужного помещения будет рассматривать либо отдельно стоящее здание, либо первые этажи жилых домов. Также способствовать окупаемости будут хостелы около железнодорожных вокзалов или аэропортов, чтобы туристы могли сразу въехать и отдохнуть после долгой поездки. В качестве помощников будем использовать доступные сервисы карт: Яндекс.Карты, Google и 2GIS, а помещение помогут найти Авито или Циан.
Рассмотрим для начала московский хостел. Если мы планируем размещать до 30 человек, то следует сделать следующие разделения по комнатам: 3 комнаты по 2 человека, 2 комнаты по 4 человека и 2 комнаты по 8 человек. Это позволит охватить достаточно большой сегмент гостей, так как балансируем между очень бюджетными многократными номерами и более дорогими двойными.
7 комнат будет отведено под жилые помещения. В каждой комнате сделаем санузел и душевые комнаты, чтобы гости ощущали комфорт и уют как дома. Отдельно сделаем зону отдыха, где может расположиться телевизор, книжный шкаф, приставка, столы и мягкая зона для вечерних посиделок. Ее можно сделать смежной с кухней, чтобы постояльцы могли готовить завтрак, дополним прихожей, ресепшеном с небольшой комнатой для охраны и отдыха администратора в рабочее время.
В общей сложности будем искать помещение с площадью около 250 кв.м. В Москве такая площадь в месяц будет обходиться в 280 000 рублей.
Основным требованием является собственная вентиляционная система, чтобы не беспокоить жильцов дома подключением и дополнительными соглашениями. Заказ индивидуальной планировки и установки системы обойдется в 200 000 рублей.
До всего косметического ремонта необходимо позаботиться об электричестве, водо- и газоснабжении территории. С учетом подключения на 250 кв.м., предприниматель должен заплатить около 148 000 рублей.
Переходим к ремонту, начнем с комнат для проживания. На полу будет обычный линолеум (вся площадь, за исключением санузлов обойдется в 36 690 рублей), стены будут покрашены водостойкой темной светлой краской, чтобы визуально расширить пространство жилых комнат (112 452 рубля).
Внутри ванных комнат положим напольную плитку на пол и стены, потолок выбелим - 17 689 рублей. По всей площади установим светильники и лампы - 48 560 рублей
Итог по Москве: 563 391 рубль.
Аналогичный расчет сделаем для Саратова, однако возьмем во внимание меньшую площадь на 20 человек: 2 комнаты по 2 человека, 2 комнаты по 4 человека и 1 комната на 8 человек, прихожая+ресепшн, кухня-столовая и комната для охраны и персонала.
Общая необходимая площадь равна 150 кв.м. За нее в Саратове в месяц будем отдавать 60 000 рублей.
Итог по Саратову: 315 498 рублей.
От того, насколько у вас получится создать уютное и ламповое заведение, будет зависеть прибыль будущего бизнеса. Несмотря на то что хостел не подразумевает помпезного ремонта и различных плюшек, вы должны понимать, чего хотят люди на отдыхе или после перелетов.
Начнем с Москвы. Так как у нас есть несколько комнат с большой вместимостью, стоит заказать двухэтажные кровати с разделителями, чтобы гость мог создать максимально изолированный уголок для себя. 24 кровати обойдутся в 527 760 рублей. Для 3 х номеров на 2 человека выберем односпальные двуспальные кровати - 33 360 рублей.
Добавим в комнаты шкафы и прикроватные тумбы на 113 500 рублей. Займемся уютом:
Дополнительно на это будет потрачено в сумме 738 900 рублей.
Отдельно для удобства установим кондиционеры в каждый номер, чтобы в летнее и зимнее время постояльцы чувствовали себя комфортно. Все устройства обойдутся в 144 800 рублей.
После комнат переходим к санузлам, установим в больших номерах:
Туда же змеевики для сушки белья, полотенца и прочее. На сантехнику в бюджете необходимо выделить 369 426 рублей.
Переходим к общей зоне: кухня, столовая и зона отдыха. На кухне обязательно должен быть холодильник, чтобы постояльцы могли оставлять свои продукты. Варочная панель с вытяжкой, микроволновки для приготовления и разогревания еды. Раковина и несколько шкафов для хранения всей посуды и емкостей (кастрюли, чашки и прочее). Дополним электрическими чайниками, кофемашиной и кулером с водой. Обеденная зона без мебели обойдется в 402 960 рублей.
В остальной части расположится диван, столик, телевизор и шкаф с книгами и настольными играми. Стол и стулья для приема пищи. Это часть комнаты обойдется в 218 900 рублей.
Не забудьте про бесплатный Wi-Fi, клиенты точно скажут вам спасибо!
Прихожая зона и зона отдыха работников будет записана в бюджете с затратами - 121 000 рублей.
Итог по ремонту в Москве: 2 557 106 рублей.
Для Саратова используем тот же сервис для покупки мебели и оборудования, только рассчитываем на вместимостью до 20 человек и площадью на 150 кв.м.
Итог по ремонту в Саратове: 1 204 737 рублей.
Администраторов должно быть несколько, чтобы осуществлять прием гостей или их выезд круглосуточно. Если стойка ресепшена у вас работает не целый день, об этом стоит оповестить клиентов, чтобы не создавать сложных ситуаций, когда гости не могут заселиться.
Вы должны подбирать общительный и улыбчивый персонал, который может всегда помочь посетителям. Кирилл, владелец хостела в Калининграде, всегда говорит своим работникам: проблемы гостя - ваши проблемы. Помогая проживающим, вы повышаете лояльность и вероятность возврата именно в ваш хостел в следующий раз.
Персонал в хостеле должен пройти профессиональную подготовку, иметь релевантный опыт в данной или смежной сфере в подходящей должности. Сотрудники должны cooтвeтcтвoвaть тpeбoвaниям ГOCT P 54603. Coтpyдникoв нужнo oбyчить дeйcтвoвaть в чpeзвычaйныx cитyaцияx, уметь оказывать первую помощь в экстренных ситуациях. От них требуется соблюдение caнитapнo-гигиенических тpeбoвaний пpи oкaзaнии ycлyг, мepы пoжapнoй бeзoпacнocти, пpaвилa oxpaны труда и тexникe бeзoпacнocти.
Вы можете найти подходящих работников по рекомендации, в сети или самостоятельно разместить вакансию и провести собеседование при трудоустройстве. При этом проверить наличие трудовой и медицинской книжек.
Для Москвы понадобиться следующий кадровый состав:
Итог ФОТ Москва: 180 000 рублей в месяц.
Для Саратова понадобиться следующий кадровый состав:
Итог ФОТ Саратов: 115 000 рублей в месяц.
Одним из самых действенных способов привлечь клиентов для хостела станет заказ баннеров в метро, на вокзалах и аэропортах, чтобы приезжающие сразу видели, где можно остановиться.
Затем промоутеров с листовками поставить около тех же мест, чтобы они раздавали всем приезжающим информационный буклет.
Антон Баталкин рекомендует сотрудничать с крупными сервисами по подбору жилья и улучшать показатели на них. Booking.com позволяет отслеживать отзывы и рекомендовать ваше заведение для брони. Вы также можете просить постояльцев оставлять отзывы после пребывания, оставлять рекомендации и пожелания. Это отличный способ показать свою компетентность и выбор гостей для потенциальных постояльцев.
Для работы с агрегаторами лучше нанять профессионального фотографа, который сможет в лучшем свете выставить ваш хостел, отфотографировать условия и команду, чтобы разместить информацию на платформе или личном сайте.
Реклама в интернете имеет первостепенное значение, так как сейчас именно там все туристы ищут подходящий вариант для остановки. Наймите маркетолога, который настроит рекламу и поможет получать заказы в онлайне. Закажите собственный сайт, чтобы клиенты могли переходить и читать о вас подробную информацию. И, конечно, не лишним будет контент-менеджер, который будет вести вашу страничку в социальной сети, однако ими могут стать ваши администраторы, которые постоянно находятся на территории хостела.
Рекламные расходы для Москвы:
Итог по Москве: 395 000 рублей.
Рекламные расходы для Саратова:
Итог по Саратову: 159 000 рублей.
По Москве:
Регистрация бизнеса (800 рублей)
+
Ежемесячная аренда помещения (280 000 рублей)
+
Ремонт помещения (283 391 рублей)
+
Оборудование (2 557 106 рублей)
+
ФОТ за первый месяц (180 000 рублей)
+
Вывеска (30 000 рублей)
+
Реклама (365 000 рублей)
ИТОГ: 3 696 297 рублей.
По Саратову
Регистрация бизнеса (800 рублей)
+
Ежемесячная аренда помещения (60 000 рублей)
+
Ремонт помещения (255 498 рублей)
+
Оборудование (1 204 737 рублей)
+
ФОТ за первый месяц (115 000 рублей)
+
Вывеска (19 000 рублей)
+
Реклама (140 000 рублей)
ИТОГ: 1 795 035 рублей.
Когда речь заходит про привлечение клиентов и планируемую выручки, то нужно первоначально анализировать какой сегмент охватывает полученный хостел и какой средний чек приходится на одного клиента.
Роман Сабиржанов, руководитель управляющей компании HotConsulting, наставляет не планировать 100% загруженность хостела даже на самом пике. Согласно анализу рынка в среднем загруженность колеблется около 80-85%. В эти цифры также закладывается выручка, полученная от дополнительных услуг или продажи.
По Москве
Если рассчитывать по процентам, то в месяце будет примерно 25-26 дней занятых под аренду. Цена в столичных апартаментах начинается от 1 700 рублей в самом простом номере и доходит до 5 000 рублей. Стоимость варьируется в зависимости от выбранной локации и цены за аренду.
Выручка для Москвы: 1 000 500 рублей (с одной койки-места выходит 33 350 рублей в месяц);
По Саратову
Здесь тот же алгоритм исчисления, однако цены значительно ниже - от 500 до 1 000 рублей. Загруженность оставляем аналогичную.
Выручка для Саратова: 315 000 рублей (с одной койки-места выходит 15 750 рублей в месяц).
По Москве
Аренда (280 000 рублей)
+
ФОТ и налоговые отчисления (203 400 рублей)
+
Страховые отчисления за работников (27 000 рублей)
+
Коммунальные платежи (25 000 рублей)
+
Расходуемые материалы (7 000 рублей)
+
Реклама (70 000 рублей).
ИТОГО: 612 400 рублей.
По Саратову
Аренда (60 000 рублей)
+
ФОТ и налоговые отчисления (129 950 рублей)
+
Страховые отчисления за работников (17 250 рублей)
+
Коммунальные платежи (13 000 рублей)
+
Расходуемые материалы (5 000 рублей)
+
Реклама (30 000 рублей).
ИТОГО: 255 200 рублей.
При правильно сделанном выборе с локацией, эффективном позиционировании и большом потоке клиентов ваш будущий хостел будет иметь срок окупаемости от 16 до 24 месяцев.
При хороших начальных инвестициях в оборудование, рекламу и персонал, прибыль не заставит себя ждать. В среднем окупаемость хостелов с вместимостью до 50 человек находится в пределах от 2,5 до 3 лет.
Роман Сабиржанов рассказывает, что средний хостел с хорошими вложениями может легко «выстрелить» и окупиться за 17-18 месяц, что для данной сферы очень хорошие цифры. В течение 2-х лет бизнес стабилизируется, и владелец сможет получать долгожданную прибыль.
По Москве: 388 100 рублей (1 000 500 - 612 400). Окупаемость бизнеса: 9-11 месяцев.
По Саратову: 59 800 рублей (315 000- 255 200). Окупаемость бизнеса: 30-31 месяц.
Роман Сабиржанов советует не допускать ошибок в ремонте и внутреннем оформлении. Если ваша потенциальная аудитория молодежь или студенты, то не стоит заказывать мебель в классическом или империальном стиле. Под каждую аудиторию подбирайте подходящую мебель и интерьер.
Аяз Шабутдинов, основатель хостела «Like», делится советом по масштабированию: как только вы поняли, что ваш хостел начинает набирать популярность в городе на просторах интернета, можно попробовать заняться франшизой своего бизнеса. Это дополнительно увеличит узнаваемость хостела, а также значительно пополнит кошелек без серьезных вложений.
Константин Федоров, владелец хостела «Bla Bla Hostel», настоятельно советует не экономить на аренде или покупке помещения, чем ближе оно к значимым местам в городе, тем лучше. Люди стремятся выбрать жилье в шаговой доступности до рынка, театров и выставок и удобных транспортных развязок. Вложившись на начальном этапе в помещение, вы сможете окупить это в будущем с лихвой.
Рустам Жакенов рекомендует самому пожить в хостелах в городе, где сами планируете открывать его, а также в других районах России. Именно так вы сможете сами почувствовать внутреннюю кухню, узнать боли жильцов и научиться на ошибках конкурентов по нише.
Конкретный пример франшизы хостела.
Кирилл из Калининграда советует ставить камеры видеонаблюдения в местах общего пользования - кухня и зона отдыха. Это предотвращает все возможные кражи как у хостела, так и вещей жильцов. Мера безопасности, которая всегда спасет вас в сложные ситуации.
Другие не менее интересные бизнес идеи вы можете найти в нашем каталоге.