«Кур Крыло» – это сеть точек питания и самовывоза, предлагающая качественную и вкусную еду по доступной цене. Проект был основан в 2020 году, и уже за первые несколько лет работы он стал одним из наиболее успешных примеров франчайзинга в сегменте стрит-фуда. С момента открытия первого заведения команда разработала уникальный подход, благодаря которому бренд стал узнаваемым и востребованным. Сегодня сеть насчитывает более 25 точек по всей России, и компания активно продолжает расти.
О франшизе
Франшиза «Кур Крыло» – это готовое бизнес-решение, позволяющее открыть собственное заведение с минимальными рисками и максимальной поддержкой. Инвестиции начинаются от 2,5 млн рублей, а запуск заведения занимает до 60 дней. Срок окупаемости составляет до 2 лет, а роялти всего 5%. Франшиза подходит как опытным предпринимателям, так и новичкам, желающим начать свое дело в сегменте общественного питания.
Преимущества франшизы
- Высокая доходность: бизнес-модель обеспечивает доход до 60% годовых.
- Гибкость: рестораны адаптируются под любые площади от 30 кв.м.
- Поддержка: компания предоставляет франчайзи всестороннюю помощь, включая маркетинг и обучение.
- Популярность бренда: узнаваемый стиль и качество продукции привлекают постоянный поток клиентов.
- Широкий ассортимент: в меню представлены не только крылышки, но и бургеры, ребрышки, роллы, пицца и фирменные соусы.
Пакет франшизы
В пакет франшизы входит:
- Разработка концепции и дизайн-проекта.
- Подбор локации и помощь в анализе рентабельности.
- Полный комплект маркетинговых материалов.
- Технологические карты и рецептуры.
- Сопровождение на всех этапах запуска.
- Личный менеджер и круглосуточная поддержка.
Что входит в паушальный взнос?
Эксклюзивное право деятельности на локации, комплекс исключительных прав (КИП) «Кур Крыло»:
- использование торгового знака «Кур Крыло» №924363;
- секреты производства (ноу-хау): «Бизнес-система» и рецептуры блюд «Кур Крыло»;
- фирменный стиль «Кур Крыло»;
- дизайн проекты.
Расчеты прибыли
Финансовая модель
- Вложения: 3 800 000 ₽;
- Оборот ежемесячный: 2 000 000 ₽;
- Закупка: 1 000 000 ₽;
- ФЗП: 280 000 ₽;
- Реклама: 60 000 ₽;
- Аренда: 90 000 ₽;
- Роялти: 100 000 ₽;
- Эл‐во: 70 000 ₽;
- Прочее: 40 000 ₽.
Итого расходы: 1 640 000 ₽;
Результат: 360 000 ₽;
Окупаемость: 10 месяцев.
Франшиза в цифрах
- Общие инвестиции: от 2 500 000 руб.;
- Паушальный взнос: 1 300 000 – 1 700 000 руб.;
- Роялти: 5% с оборота со 2-го месяца;
- Месячная прибыль: от 350 000 руб.;
- Окупаемость: 12-18 месяцев.
Обучение и поддержка
Франчайзи получают подробное обучение по всем аспектам ведения бизнеса, включая управление персоналом, работу с поставщиками и взаимодействие с клиентами. Компания предоставляет:
- Тренинги для владельцев и сотрудников.
- Постоянное обновление меню и технологий.
- Маркетинговую поддержку для привлечения новых клиентов.
- Профессиональные консультации по вопросам бухгалтерии и логистики.
Франшиза «Кур Крыло» – это возможность стать частью успешной сети, которая продолжает завоевывать доверие клиентов благодаря качеству продуктов, быстроте обслуживания и эффективной бизнес-модели.
Этапы запуска
- Заключение договора;
- Оперделение локации;
- Поиск помещения;
- Дизайн-проект;
- Строительно-монтажные работы;
- Закупка оборудования;
- Подбоор персонала;
- Подключение ИТ-системы.
Требования к франчайзи
Компания ищет партнеров, готовых развивать бренд в своем регионе. Основные требования:
- Желание работать в сфере общественного питания.
- Наличие стартового капитала для запуска бизнеса.
- Готовность соблюдать стандарты качества компании.
- Активная жизненная позиция и ориентированность на результат.
Требования к помещению
- Площадь: от 30 до 90 кв.м.
- Помещение должно быть оборудовано для общепита (включая вытяжку и возможность подключения вентиляции).
- Электрическая мощность: от 20 до 40 кВт в зависимости от формата заведения.
- Удобное расположение с высокой проходимостью.
- Конкурентоспособная арендная плата.