🤑 Без роялти — ежемесячных отчислений нет, вся чистая прибыль остается у франчайзи.

👍 Частичный возврат паушального взноса и расходов на рекламное оформление — снижает фактическую стоимость входа. Покупка холодильного оборудования в рассрочку до 1 000 000 рублей при открытии второй и последующих торговых точек.

😉 Ежеквартальный бонус при успешном прохождении проверки «Тайный покупатель».

😎 Бесплатные маркетинговые акции для партнеров и обучение продавцов на действующих точках сети.

Из чего строится доход

• Основная выручка — розничные продажи в магазине.
• Наценка зависит от категории товара (колбасы, мясо, полуфабрикаты, сопутствующие товары).
• Дополнительный доход — акции, сезонные предложения, расширение ассортимента.

Цифры для расчета

• Средний чек: 800 ₽.
• Количество чеков в день: 100.
• Дневная выручка: 80 000 ₽.
• Месячная выручка: 2 400 000 ₽.
• Средняя наценка: 45% (маржа 31%).
• Валовая прибыль в месяц: 744 000 ₽.

Пример чистой прибыли

При ежемесячных операционных расходах от 296 500 ₽:

• Чистая прибыль: 447 500 ₽ в месяц.
• Окупаемость: от 5 месяцев.

Франшиза «Раменский деликатес» предлагает несколько форматов франшизных точек, что позволяет адаптировать бизнес под разные типы помещений и локаций. Основные форматы включают:

1. Полноценный фирменный мясной магазин (30 - 50 кв.м.) — крупный формат с расширенным ассортиментом, возможностью организации дегустаций и активного взаимодействия с покупателями. Такой магазин может быть как отдельно стоящим, так и располагаться в крупных жилых или деловых районах.

2. Павильон, небольшой прилавок, (20-30 кв.м.) — компактная точка, ориентированная на продажу мясных деликатесов и колбасных изделий, подходит для торговых центров, рынков, небольших улиц с высокой проходимостью.

Форматы могут варьироваться в зависимости от площади, численности населения района и специфики локации. Это позволяет выбрать оптимальный вариант для старта и дальнейшего развития бизнеса.

Преимущества гибкого выбора формата:

• Возможность начать с минимальных вложений (павильон, прилавок) и со временем масштабировать бизнес до полноценного магазина.
• Индивидуальный подход к подбору помещения и ассортименту.

Такой подход делает франшизу «Раменский деликатес» привлекательной как для начинающих предпринимателей, так и для опытных бизнесменов, желающих расширить свое присутствие на рынке.

Франшиза «Раменский деликатес» была создана на базе Мясокомбината Раменского, который был основан в 1974 году и является одним из старейших мясокомбинатов Московской области. Компания с самого начала осуществляла полный цикл переработки мяса — от забоя скота до отгрузки готовых изделий. 

В последние годы, на фоне успешного развития собственного производства и роста сети магазинов, руководство компании приняло решение активно развивать франчайзинговую модель. Это позволило расширить присутствие бренда в Москве и Московской области, а также предложить предпринимателям готовую бизнес-модель с поддержкой на всех этапах открытия и ведения магазина. 

Развитие франшизы сопровождалось внедрением современной системы управления маркетингом и программами лояльности, что стало одним из факторов быстрого роста сети. 

Сегодня франшиза «Раменский деликатес» — это не только возможность открыть магазин под известным брендом, но и доступ к продукции собственного производства, обучение, маркетинговая и операционная поддержка.

От лица владельца:

Компания «Раменский деликатес»

«Раменский деликатес» — это не просто сеть мясных магазинов, а настоящая история успеха, основанная на любви к качеству и традициям. С 1974 года компания развивает собственное производство, а с 2015 года активно расширяет сеть магазинов. За это время бренд стал символом доверия и безупречного вкуса для тысяч семей.

Ключевые достижения и цифры

• Сеть собственных магазинов — более 150 успешных торговых точек в Москве и Московской области.
• Ежедневно — более 350 наименований свежей продукции.
• Полный производственный цикл: от забоя скота до отгрузки готовой продукции.
• Использование только охлаждённого сырья, строгий контроль по ГОСТу.

Почему компания так успешна?

Всё дело в подходе: здесь не идут на компромиссы с качеством. Каждый продукт — это результат кропотливой работы и уважения к покупателю. Именно поэтому «Раменский деликатес» выбирают те, кто ценит настоящий вкус и честность. Компания гордится тем, что её продукция стала частью семейных традиций и праздников по всей стране.

Франшиза «Раменский деликатес» — это возможность открыть свой успешный мясной магазин под крылом сильного бренда. За две-три недели можно запустить точку — от небольшого прилавка до полноценного магазина. Партнёры получают не только бренд и продукцию, но и поддержку на каждом этапе.

Как появилась идея?

Всё началось с желания вернуть людям вкус настоящего мяса и мясных деликатесов, каким он был раньше - с уважением к традициям. Основатели компании видели, как рынок заполняется суррогатами, и решили: пора менять правила игры. Так родилась миссия — делать лучшее для людей, делиться успехом через франшизу и строить сообщество единомышленников.

Сегодня «Раменский деликатес» — это не только бизнес, но и большая семья, где каждый чувствует поддержку и гордость за общее дело. Это история о том, как любовь к своему делу и честность могут изменить рынок и жизни людей.

Франшиза «Раменский деликатес» вызывает интерес у предпринимателей благодаря нескольким весомым преимуществам. Во-первых, продукция — мясо, колбасы и деликатесы — относится к товарам первой необходимости. Спрос на эти категории остается стабильно высоким вне зависимости от экономической ситуации, что обеспечивает высокую ликвидность и устойчивость бизнеса даже в периоды кризиса.

Во-вторых, компания располагает собственным производством. Это позволяет контролировать качество на всех этапах, использовать только охлажденное сырье и строго соблюдать ГОСТы. В результате покупатели получают широкий ассортимент свежей и качественной продукции.

Поддержка и обучение

Франчайзи получает комплексное сопровождение на всех этапах работы: от подбора помещения и разработки дизайн-проекта до обучения персонала и постоянного контроля бизнес-процессов.

• Маркетинговая поддержка. Предоставляются бесплатные маркетинговые акции, а также закрепляется персональный менеджер для оперативного решения вопросов.
• Обучение персонала. Практическое обучение персонала проходит непосредственно в действующих магазинах сети. Проводятся корпоративные тренинги по стандартам обслуживания, работе с кассой и отчетностью.

🧠 Интеллектуальная собственность

• Право на использование бренда «Раменский деликатес».

📚 База знаний и консультации

• Оценка локации на основе продаж федеральных сетей.
• Подготовка и согласование сметы оформления.
• Консультации по открытию и ведению.

😎 SMM и маркетинг

• Стартовый пакет полиграфии (ценники, визитки, бэджи, форма для сотрудников, пакеты).
• Ежемесячные POS-материалы (плакаты, ценники, листовки).
• Размещение точки на сайте сети и Яндекс.Картах.
• 12 промо-акций по 4 часа в первые 3 месяца, затем 2 в месяц — продукция для дегустации за счет правообладателя.

💪 Автоматизация

• Участие в программе лояльности на безвозмездной основе.

👥 Проектирование

• Эскиз расстановки оборудования (вид сверху).

👀 Оборудование

• Список необходимого оборудования с размерами и поставщиками.

🧐 Обучение

• Бесплатное обучение персонала (2–3 дня) на существующей точке сети.
• Тестирование продавцов силами правообладателя.

📈 Компенсации и бонусы

• Премия 100 000 ₽ продукцией через 12 месяцев- компенсация паушального взноса.
• Частичная компенсация рекламного оформления (с 3-го месяца).
• Ежеквартальный бонус за «Тайного покупателя».

😉 Особые условия

• Возврат нереализованной продукции: первые 2 месяца — до 100% (до 10 кг), далее — до 5%.
• Возможность продавать любые сопутствующие товары.
• Сниженные входные цены на акционный ассортимент.

Мы даем примерный расчет прибыли. Для точного расчёта окупаемости в вашем городе — обратитесь к нам.

Исследование рынка для города
🔵 Франчайзер оценивает локацию, используя данные о продажах федеральных торговых сетей.
🔵 Предоставляется анализ проходимости и потенциальной выручки.
🔵 Выбор формата (полноценный магазин 30-50 кв.м. или павильон 20-30 кв.м.).

Поиск помещения
🟠 Согласование помещения по регламенту сети.
🟠 Оценка соответствия требованиям (площадь от 30 до 50 кв.м., ширина от 4 м, первый этаж, водоснабжение).

Заключение договора и подготовка документов
🔵 Заключение договора коммерческой концессии (ДКК), договора поставки, договора с РЦ.
🔵 Регистрация ИП/ООО, открытии расчётного счёта.
🔵 Регистрация в системах «Меркурий» (ветконтроль) и «Честный Знак» — критически важно, франчайзер помогает настроить ЭДО.

Обучение и подготовка к открытию
🟠 Бесплатное обучение продавцов (2-3 дня) на действующей торговой точке сети.
🟠 Тестирование продавцов силами правообладателя.
🟠 Подготовка стартового пакета полиграфии и формы для сотрудников.
🟠 Закупка оборудования по согласованному списку.

Открытие
🔵 Торжественное или техническое открытие магазина.
🔵 Первые 3 месяца — 12 промо-акций по 4 часа (продукция для дегустации за счет правообладателя).
🔵 Размещение информации о точке на официальном сайте и Яндекс.Картах.

👍 Соблюдение стандартов компании — строгое следование регламентам, стандартам качества и корпоративной культуре.

⏰ Наличие времени для управления — личное участие в операционной деятельности и контроле персонала.

🥩 Опыт работы с продуктами питания — приветствуется, но не обязателен. При отсутствии опыта — готовность пройти обучение и стажировку.

😎 Ответственность, инициативность и готовность к развитию бизнеса в соответствии с политикой компании.

Требования к помещению

🏘 Площадь: от 30 до 50 кв.м. (для павильона — от 20 до 30 кв.м.).

🏠 Этажность: только первый этаж, цоколь не подходит.

💪 Ширина помещения: минимум 4 метра (для правильной расстановки холодильных витрин).

👍 Состояние: чистовая отделка, готовая к эксплуатации (допускается косметический ремонт).

👥 Коммуникации: обязательное наличие водоснабжения.

💡 Электричество: не менее 15 кВт (из-за обилия холодильного оборудования).