Франшиза Дом Хлеба

«Дом Хлеба» — это успешная сеть пекарен, объединивший традиции качества и современные технологии. Компания управляет крупнейшей сетью из 550 пекарен, 50 собственных сетей по Удмуртии, остальные открывают франчайзи по городам России и СНГ. Собственные пекарни служат полигоном для тестирования новых технологий, рецептур и бизнес-решений. Основная цель компании — обеспечить клиентов вкусной и качественной выпечкой, а партнеров — стабильным доходом и поддержкой на всех этапах развития.  

О франшизе  

Франшиза «Дом Хлеба» — это проверенная бизнес-модель с минимальными рисками и высокой рентабельностью. Вступив в партнерство, франчайзи получают:  

• Доступ к корпоративной базе знаний и рецептурам.  
• Помощь в подборе локации и оборудовании помещения.  
• Полное сопровождение на всех этапах запуска и ведения бизнеса.  
• ERP-систему для управления бизнесом из любой точки мира.  
• Инвестиции стартуют от 2,6 млн рублей, окупаемость возможна уже через 6 месяцев, а чистая прибыль может достигать 300 тыс. рублей в месяц.  

Преимущества франшизы  

• Устойчивая модель, работающая как в мегаполисах, так и в небольших городах.  
• Открытие «под ключ» за 1 месяц.  
• Более 800 видов продукции в ассортименте.  
• Современные технологии управления (ERP-система, CRM, видеоконтроль).  
• Роялти — 4%.  

Пакет франшизы  

В паушальный взнос включено:  

• брендбук;  
• доступ к базе знаний и виртуальной академии;  
• помощь в найме сотрудников;  
• разработка дизайн-проекта;  
• услуги бухгалтера и юриста;  
• маркетинговая поддержка;
• сопровождение на всех этапах открытия.

Обучение и поддержка  

Франчайзи проходят обучение в академии «Дом Хлеба», где изучают:  

• производство и управление пекарней;  
• маркетинг и работу с клиентами;  
• использование ERP-системы.  

Каждому партнеру назначается персональный менеджер, который помогает оптимизировать бизнес-процессы, увеличивать выручку и решать текущие задачи.  

Финансовые показатели  

• Средний чек: 155 рублей.  
• Продажи: 250 чеков в день.  
• Выручка: 1 162 500 рублей в месяц.  
• Чистая прибыль: 300 000 рублей.  

Этапы запуска  

• Заключение договора и внесение паушального взноса.  
• Подбор помещения и разработка дизайн-проекта.  
• Закупка оборудования, ремонт и оформление интерьера.  
• Помощь в найме и обучение персонала.  
• Открытие пекарни с поддержкой команды специалистов.  

С франшизой «Дом Хлеба» вы сможете открыть собственный бизнес, построенный на опыте и традициях!

Требования к франчайзи

Для партнерства необходимы:  

• стартовый капитал;  
• интерес к сегменту HoReCa;  
• готовность работать на результат.  

Требования к помещению  

Пекарня полного цикла. Представляет собой пекарню с торговым залом, посадочной зоной для посетителей и полноценным производством.

• Площадь — от 50 кв.м.
• Мощность электросети — от 25 кВт.
• Наличие приточно-вытяжной вентиляции.
• Наличие зоны погрузки/служебного черного входа.

Пекарня-павильон. Представляет собой торговую точку без производства в отдельно стоящем или встроенном павильоне.

• Площадь — 15-25 кв.м.

Пекарня в торговом центре. Представляет собой торговую точку без производства в торговом центре.

• Площадь — 15-25 кв.м.