Франшиза Жар-Пицца или франшиза итальянской пиццерии Pizzamore - сравнение

Франшиза Жар-Пицца – это явно не для тех, кто хочет зарабатывать деньги. Вы тупо подарите свои кровные франчайзи и потом будете жалеть. Да и в целом условия такие, что работать очень сложно. А уж нормально заработать просто нереально. Вас просто задушат своими роялти и кучей невыполнимых требований. Фирма настроена специально на то, чтобы вытрясти с партнера все деньги. Если у вас много денег, то очень хорошо. Но имейте в виду, что у вас их потом вообще не будет, если вы свяжетесь с указанной компанией. Печально, что я в этом убедился лишь на своем неудачном опыте. Не помогли никакие прогнозы, ни предсказания супер-пупер опытных аналитиков. Вложил немалые деньги и на тебе. Поддержка особо ничем не помогает, прибыль довольно низкая. Чтобы окупить все затраты, надо работать года три, не меньше. Поэтому скоро вероятно закроюсь. Все держится буквально на удаче. Ну и на том, что еще не все свои средства израсходовал. Естественно, я никому не советую покупать их франшизу. Сомнительная затея, как бы вы ни старались. Лучше в окно деньги выкинете – и то пользы больше будет. Лучше раздать эти деньги нищим, чем зажравшимся и крайне наглым франчайзерам.

Жар-Пиццу наши постоянные клиенты-студенты называли коротко, ЖэПэ. По другому и не скажешь. Удивительный случай того, как за колоссальные инвестиции получаешь средней руки заведение. Со странными условиями. Я сотрудничала исключительно с компаниями поставщиков, которые указаны были в списке, предоставленном франчайзером. Они мне снизили цены как оптовику (на копейки) и всё равно закупки обходились дороже чем конкурентам. У меня была возможность это проверить, и я убедилась. Покупаю продукты дорого. Повара работали на износ (за что пришлось повысить им зарплату, во избежание текучки кадров), а наценка на готовую продукцию ставилась мизерная. Даже труд персонала не перекрывался. Да, наша пицца была дешевле, чем у конкурентов, но это вовсе не значило, что у нас столовалось полгорода. В основном, повторюсь, были студенты, брали что-то одно перекусить, сумма в среднем чеке выходила более чем скромная. Окупаемости, соответственно пришлось ждать более 3,5 лет, всё это время получая очень скромную прибыль. Очевидно, что крупные вложения отбиваются нескоро, но не до такой же степени.


Единственное, за что я благодарна франшизе, так это за возможность поработать с активными и ответственными людьми в лице персонала. Они мне очень помогали и гораздо чаще выручали, чем куратор.

Работал с этой франшизой продолжительное время, франшиза пустая, да дают материалы, дают рецептуру и на этом все, поддержки 0, Бренд-Шефа нет, отдела сопровождения как такого го нет, когда начинал с ними работать у них был норм штат, сейчас от силы работает 3 человека, которые ничего не делают, на моей памяти года за 2 всего 2 раза меняли меню, звонят только тогда когда нужно оплатить им роялти, хотя платить то и не за что, бред не популярный про него никто не знает, рекламой они сами не занимаются, спихивают все на франчайзи, сопровождение отсутствует, персонал не компетентен, все отзывы которые вы найдете на Ютубе, это все фальшивка, люди записывают положительный отзыв, в замен они либо снижают процент по роялти, либо списываю часть долго по роялти. 90% Франчайзи работают в убыток, точки перепродаются за копейки, да и у них у самих нет собственных точек они их распродали, за копейки. Своего цеха нет, меню не обновляется, работал с ними чисто из за сайта, сейчас сделал свой сайт и ушел, когда с ними расторгаешь договор а это обычно происходит через год-два максимум, они за копейки продают франшизы в твой город. Итог: хотите просто так потратить деньги лучше съездите отдохнуть за эти деньги, хотите действительно заняться бизнесом никогда не связывайтесь