Франшиза Тунец или франшиза Red Mango - сравнение

КРАЙНЕ НЕ РЕКОМЕНДУЮ СОТРУДНИЧЕСТВО. Сначала вас пригласят в Калининград на "обучение", где оближут с ног до головы и напоют о поддержке вплоть до утирания соплей. Но после открытия нас ждали:


1) Постоянные технические проблемы с плохо настроенной Айко. " Тунец"сотрудничает с с одной из худших на рынке компаний ПроРесто,техподдержка работает с 9 до 20 часов. Постоянные сбои в картах доставки из-за жадности и подвязки через Гугл-карты, а не стабильно работающий КЛАДР. Все решается невероятно медлительно, напрямую обратиться в ПроРесто нельзя, они отказывают ввиду того, что головной офис запрещает им принимать заявки напрямую с точек.


2) Нестабильные по срокам и качеству поставки брендированной продукции с большой наценкой. К примеру, если брендированные палочки заказывать напрямую у "Кабояши", стоят они 1,25р, головной офис поставляет их по 2,5р. И так же по договору с ними " Кабояши" сотрудничает только с ними. "Минишеф", разливающий нам соевый соус, регулярно сдает ПЭКу мокрый груз, то есть частенько мы получаем до 20% партии разлитыми по коробке, то есть пустыми и непригодными для продажи. Ещё и остальные баночки в коробках приходится отмывать и просушивать, что портит товарный вид.


3) Огромное меню, горячие роллы почти одинаковые, меню раздцто настолько, что технологичками Красную площадь можно выложить.


4) Откровенно хамское с элементами издевки общение Андрея и Татьяны с партнерами. При любых конфликтах угрожают отключением сайта и телефона. С партнерами общаются так, будто забыли, что это мы им платим деньги, а не наоборот.


5) Отвратительная рекламная поддержка! Ужасное ведение соц.сетей. Ноль понимания рынка на местности.


6) И главное(!) : препятствие инициативам от партнеров!! Захочешь ввести новый продукт, который просят твои гости? Будут всячески препятствовать! Захочешь запустить актуальную для твоей местности акцию? Тебя могут ещё и высмеять и запустить какую-нибудь абсолютно нерабочую акцию совместно с Кока-колой. И так далее.


Это лишь небольшая часть аргументов против покупки франшизы "Тунец".

Год назад я открыл свой ресторанчик в Свердловской области, мои дела идут неплохо: специально открылся в помещении на первом этаже нового жилого комплекса, конкурентов нет, посетители могут не ездить в Екатеринбург отдохнуть, приходят ко мне. Вот, прежде чем понял что мне нужен 100% свой бизнес изучал франшизы, познакомился с Red Mango (Ред Манго). Перечислю несколько причин, по которым свой ресторанчик в маленьком областном городе лучше франшизы кафе-ресторана в Екатеринбурге, именно Ред Манго:

1) Во время общения с представителем Ред Манго концы с концами не желали сходиться: то это международная сеть, покрывающая мир, то у Ред Манго всего три кафе. Я пытался уточнить, К.А. вежливо переводил разговор. Так я и не понял, работают кафе под брендом Ред Манго в Сеуле и США или нет. Это мне не понравилось: сейчас Ред Манго мутят на счет расположения и количества ресторанов, потом кинут меня на деньги?

2) Время основания компании во время общения тоже менялось, забывалось, путалось. Туда же.

3) Меня уверял уважаемый К.А. что у Ред Манго отточенные производственные процессы, выверенные рецептуры, благодаря этому огромный спрос на франшизное предложение. Такой огромный, что даже два ресторана в России. Франшиза открыта три года назад, знаю на практике что за три года отладить процессы по работе идеально не получится.

Надеюсь, я не прав и ошибаюсь на счет Ред Манго, но ИМХО это не полностью честная с франчайзи и потенциальными партнерами компания. Много обещают, плавают в собственных цифрах, это подозрительно и не вызывает доверия, не стал покупать у Ред Манго франшизу, а брать или нет решать вам.