Франшиза Суши Моджи или франшиза Капибара - сравнение

За первый месяц выручка была более двух миллионов рублей. Это круто, но можно было и больше. Для первого раза, считаю, результат отличный: команда была новая, из поваров с опытом был всего лишь один человек.

В Sushi Moji мне очень нравится. Коллектив хороший, дружелюбный. Было классное обучение команды — открыла для себя много нового!

Источник — YouTube.

Всем привет! Меня зовут Тимур, я являюсь франчайзи партнером Sushi Moji в городе Бирск.


На момент покупки франшизы, опыта работы в сфере общественного питания у меня не было.


Однако было огромное желание открыть для себя новую сферу деятельности.


Весь период подготовки к открытию мы каждый день были на связи с бренд-шефом и менеджером проектов, вопросов было много и все они требовали детального разбора.


Благодаря готовности специалистов франшизы оперативно решать поставленные задачи,


мы смогли избежать многих проблем и ошибок.


Также отдельно хочу выделить маркетологов франшизы и команду запуска.


Маркетинг сети дал возможность загрузить нас заказами с первого дня работы точки, а команда запуска в лице опытного повара и менеджера обучили наш персонал и отладили большинство бизнес процессов.

Начнем с того, что мы впервые столкнулись с бизнесом и, в частности, с франшизой. Мы приобрели франшизу Капибара в конце 2018 г. Спустя 3 месяца, в конце января 2019 г, открыли суши бар Капибара в городе Пинске. Сначала столкнулись с большими трудностями, но все же смогли преодолеть. На протяжении всего времени, до открытия и после Управляющая компания всегда помогала. Сейчас в компании Капибара классный сайт, приложение и хорошая программа. И что очень важно - УК очень любят свой продукт и постоянно развиваются!

Иосиф и Инна Лукашевич

г. Пинск, Берёза

Всем привет! Меня зовут Александр. Под моим управлением находится два города - Обнинск и Наро-фоминск, до конца года планирую открыть еще один суши-бар. За годы развития франшизы у ребят сформировался большой штат сотрудников, который помогает в сопровождении бизнеса. Любой вопрос в компании решается очень быстро, так как на каждом бизнес-процессе "сидит" ответственный сотрудник. Мне очень нравится наш сайт и наше приложение. Я не заморачиваюсь по поводу поставок брендированной продукции и прочих моментов, необходимых для функционирования моего отдела. Я убежден, что с компанией Капибара мы будем стремительно развиваться. Вступайте в наши ряды!)

Никулин Александр


г. Обнинск, Наро-фоминск, Алексин