Производители десертов и йогуртов предупредили о риске дефицита загустителей для своей продукции, проблемы возникли из-за логистических трудностей.
Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала.
Согласно данным аналитической системы CloudPayments, онлайн-спрос на доставку готовой еды из ресторанов в новогодние каникулы снизился на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Количество транзакций снизилось на 9%, а средний чек — на 2% с 1 316 рублей до 1 288 рублей. Одновременно с этим заказы из кафе увеличились на 21%, количество транзакций выросло на 16%, а средний чек снизился на 14%, с 1 446 рублей до 1 288 рублей. Из чего можно сделать вывод, что потребители стали отдавать предпочтение более дешевому сегменту.
Сеть пиццерий открыла первое заведение в Дубае. Планы на открытие заведения были озвучены еще в октябре 2022 года. Именно тогда основатель компании Федор Овчинников рассказал о покупке местной пиццерии и планах на ее ребрендинг. ОАЭ стало 15 страной, в которой открылась сеть «Додо Пицца».
Как живут пиццерии в кризис, читайте в нашем материале.
Французский люксовый бренд Chanel несмотря на то, что почти год назад приостановил работу магазинов в РФ, продолжает исправно платить аренду, а в конце прошлого года продлил договоры аренды с торгово-развлекательными центрами «Метрополис», «Афимолл Сити» и «Европейский». Также Chanel начал реконструкцию своего флагманского магазина на Петровке. По мнению экспертов, это значит, что в текущем году бренд может вновь открыть свои магазины для потребителей.
Приложение для импортных автомобилей Škoda, Kia, Infiniti, Nissan, Porsche, благодаря которому можно дистанционно управлять авто, перестало работать в России. Также на работу приложения жалуются владельцы автомобильных брендов Land Rover и Jaguar. Одновременно с этим мобильные приложения для автомобилей китайских брендов Me Chery, Exeed AR работают без перебоя.
Производители десертов и йогуртов предупредили о риске дефицита загустителей для своей продукции. Проблемы возникли из-за логистических трудностей, т. к. основной компонент - пищевой модифицированный крахмал - поступал из ЕС, а отечественных аналогов не хватает для всех предприятий. Компонент можно заменить, но это значительно повысит стоимость производства.
Американский бренд Michael Kors принял решение покинуть российский рынок. Магазины компании планируют занять другие иностранные бренды, которые продолжают поставлять свою продукцию в РФ - Karl Lagerfeld Jeans, Hugo и Calvin Klein.
Мнение предпринимателей является субъективным и может не совпадать с мнением редакции.
Если вы хотите рассказать о своем бизнес опыте, пишите нам в Телеграм - @f_partnerkin или на почту [email protected]
