Франшиза Фундук

“Фундук” - российская сеть магазинов сладостей из разных частей света (преимущественно из Израиля, Турции, Ливана, Узбекистана, России и других стран). Также в магазинах реализуются кондитерские изделия собственного производства компании. По состоянию на август 2019 года, насчитывает 5 филиалов в России, из них 4 открыто по франшизе, и 1 принадлежит компании.

Заявленные достоинства франшизы:

• отсутствие прямых конкурентов. Как утверждает компания, “Фундук” - первая и единственная российская франшиза в своем сегменте;
• отсутствие роялти и других отчислений в пользу франчайзера, небольшой паушальный платеж;
• быстрый срок окупаемости - до 6 месяцев;
• большой ассортимент восточных сладостей. Наличие таких товаров, которые практически не продаются в других магазинах (например, крымские сладости).

Представленные кондитерские изделия изготавливаются из натуральных ингредиентов по особым рецептам. В их составе - мед, цукаты, орехи, фрукты и др. Каждый продукт имеет особый вкус благодаря использованию таких продуктов, большая часть из которых не распространена среди жителей России.

Орехи и сухофрукты также продаются в качестве отдельных товаров - магазины “Фундук” предлагают большое количество сортов для потребителей. Другие товары, которые представлены в ассортименте - оливки и маслины, чай и кофе, пряности.

Вместе с франшизой франчайзер предоставляет:

1. Право на использование бренда “Фундук”, логотипа и фирменного стиля в своей деятельности.
2. Помощь при подборе помещения.
3. Дизайн-проект, план расстановки оборудования и освещения.
4. Обучение сотрудников посредством мастер классов.
5. Сопровождение открытия магазина специалистом компании.
6. Расходные материалы и форму для сотрудников.
7. Рекламные и информационные каталоги для посетителей.

Открытие заведения по франшизе “Фундук” происходит в следующие этапы:

1. Подача заявки на приобретение франшизы, общение со специалистами франчайзера.
2. Подбор и утверждение помещения под магазин.
3. Заключение договора коммерческой концессии, оплата паушального взноса.
4. Подготовка документов для работы магазина.
5. Оформление помещения под магазин в соответствии с корпоративными стандартами.
6. Поиск и обучение персонала, первоначальная закупка товаров.
7. Открытие магазина, запуск рекламной кампании.

Открытие заведения по франшизе “Фундук” возможно в формате острова или полноценного магазина. Остров потребует от франчайзи меньших вложений, однако магазин будет приносить больше прибыли и позволяет реализовывать клиентам больший ассортимент товаров.