Франшиза Etlon Coffee или франшиза ONE PRICE COFFEE - сравнение

Хочу написать отзыв на франшизу "ETLON COFFEE", так как мнение о ней сложилось неоднозначное. В том году открыл кофейню по данной франшизе. Сначала работа компании меня устраивала. Мне действительно помогали во всем, от подбора помещения, до расстановки стульев. Обучили нанятых мной девушек на бариста. Полностью взяли на себя поставку продуктов и расходников. В общем, первые три месяца я был в восторге. А потом стали проявляться мелкие косяки в работе. Задержки поставок расходников, приходилось срочно искать стаканчики или салфетки, потому что старые кончились, а новых так и не завезли. Обратная связь стала хуже, на мои вопросы часто не давали внятного ответа. Когда один бариста уволился, срочно пришлось самому искать нового, обучение уже было за свой счет. В общем, с одной стороны, действительно хорошо работают на начальном этапе бизнеса, а потом бросают в свободное плавание. Только про роялти не забывают напоминать. В общем, держусь на плаву своими силами, поменял некоторых поставщиков, если буду открывать еще что-то подобное, то уже только самостоятельно.

Добрый день! Хочу рассказать о своем опыте сотрудничества с ETLON COFFEE и предостеречь вас от покупки этой франшизы. Открылась моя точка полгода назад, заплатил паушальный взнос в 300 тысяч, остальные инвестиции около 500 тысяч. С самого начала обещали, что франшиза окупится за 4 месяца, максимум полгода. Но за полгода ведения бизнеса, удавалась выйти в плюс один раз, чаще выходил в ноль или были убытки. Все из-за того что франчайзеры рассчитывают что у вас будет 100-150 посетителей в день. На самом деле их около 20 в день, не больше. Кофе довольно посредственный, да и не привыкли мы пока по 150+ рублей за стаканчик кофе отдавать.





В самом начале при открытии точки (она, кстати, в крупном тц, т.е. по идее должна была быть успешной) действительно мне помогали, поставки продуктов, салфеток и т.д. были всегда в срок + обучили сотрудников бесплатно(но когда первый бариста уволился - нового обучал уже за свой счет) . Но это только сначала. Затем начались перебои, на связь порой никто не выходил и приходилось самому выкручиваться.





Рынок кофеен формата "кофе с собой" перенасыщен, цена на ВСЕ КОФЕ во ВСЕХ КОФЕЙНЯХ тоже, конкуренция огромная. Точку пришлось закрывать, остались долги и печальный опыт.

Франшиза ONE PRICE COFFEE, это стопроцентная копия Кофикс, которая на рынке сейчас пытается брать низкими паушалкой и роялти.

Познакомился с ними на выставке франшиз в Москве, а именно с ее учредителем Бикбаевой. Сейчас она торгует своими успехами везде где только можно, участвует в конференциях, рассказывая о нереальных показателях, на которые повелись и мы к сожалению, открыв кафе. Рассказывает сказки, абсолютно отличные от реальных показателей. Безостановочно врет, улыбаясь в лицо. Точки убыточные.

Сам ONE PRICE COFFEE на нас зарабатывает продавая кофе и беря роялти, поддержки нет. Аренды большие, спрос низкий, кофе кислятина, клиенты в лицо смеются бариста, обвиняя в копии другой кофейни всё по 60.

Что могу сказать - прибыль есть, максимальная была 60 тысяч рублей, в среднем 40 тысяч рублей, ожидания у нас были абсолютно другие. Помощи от головного офиса нет никакой. С такой прибылью можно открыть свое кафе и не платить роялти и строить свой бизнес. Ванпрайс у многих вызывает негатив, потому что Кофикс чистой воды.

Не попадайтесь на лживую удочку!!!

Решила открыть точку по продаже кофе. После долгих раздумий, выбрала франшизу «One Price Coffee», так как у них самые выгодные условия сотрудничества. Роялти нет, паушальный взнос мне обошелся в 249 000 рублей.

За эти деньги мне обещали найти место, сделать ремонт, подобрать мебель и оборудование, предоставить бизнес-проект, подобрать персона, предоставить поставщиков. Еще обещали постоянное консультирование на всех этапах запуска точки.

Компания действительно помогла с арендой, ремонтом и персоналом. Только после запуска точки прибыли я так и не увидела. Кофе, который они предоставляют, далеко не лучшего качества, а цена высокая. Персонал не обучают. Приходится нанимать опытных бариста или обучать за свой счет.

Бизнес-модель, разработанная франчайзером, не соответствует действительности. Не учтено повышение аренды, цен на расходники и сам кофе. Количество клиентов и прибыли сильно завышены. К тому же, после запуска точки и получения паушального взноса «One Price Coffee» про меня просто забыла. Франчайзеру не дозвонишься, на письма он не отвечает или отвечает отписками.

Короче говоря, затея оказалась провальной, франчайзер получил деньги и слился, бросив меня с убыточным бизнесом на руках. Не советую связываться с этой компанией.

Франшиза ONE PRICE COFFEE, это стопроцентная копия Кофикс, которая на рынке сейчас пытается брать низкими паушалкой и роялти. Познакомился с ними на выставке франшиз в Москве, а именно с ее учредителем Бикбаевой. Сейчас она торгует своими успехами везде где только можно, участвует в конференциях, рассказывая о нереальных показателях, на которые повелись и мы к сожалению, открыв кафе. Рассказывает сказки, абсолютно отличные от реальных показателей. Безостановочно врет, улыбаясь в лицо. Точки убыточные. Сам ONE PRICE COFFEE на нас зарабатывает продавая кофе и беря роялти, поддержки нет. Аренды большие, спрос низкий, кофе кислятина, клиенты в лицо смеются бариста, обвиняя в копии другой кофейни всё по 60.


Что могу сказать - прибыль есть, максимальная была 60 тысяч рублей, в среднем 40 тысяч рублей, ожидания у нас были абсолютно другие. Помощи от головного офиса нет никакой. С такой прибылью можно открыть свое кафе и не платить роялти и строить свой бизнес. Ванпрайс у многих вызывает негатив, потому что Кофикс чистой воды.


Не попадайтесь на лживую удочку!!!