Франшиза Hohoro Coffee или франшиза Etlon Coffee - сравнение

Кофейня была куплена 9 месяцев назад. До сих пор ничего не получил. По договору обещают в течение 30 рабочих дней прислать. Прикрылись договором и рады. Кормят завтраками, постоянно переносят сроки. Проблему решать не хотят, на встречу не идут. Никакой компенсации не предлагают. Сначала говорили, в июне, потом в июле, август. Потом сентябрь. Сейчас 3 ноября. До сих пор ничего не получил. Более 9 месяцев, деньги просто зависли. Никому не рекомендую обращаться в эту шарашкину контору. Строят из себя успешных бизнесменов. По итогу за три года не смогли выстроить нормальную работу. За 9 месяцев поменялось несколько менеджеров открытия. Менеджер может игнорировать целый день.

Сотрудничала с компанией около 2 лет. Сначала заказала одну стойку, далее последовательно еще пять. Абсолютно все стойки шли с задержкой, но если первую задержали на пару недель, последние две были оплачены в январе 2022 года, а получены только в августе. Никаких ответов по срокам в течение этого периода не получали. Менеджеры утверждали, что все компенсации будут выплачены. Где-то в июне нашли очень хорошее место, согласовали с арендатором и с менеджером Анастасией, что можем подписывать договор с июля, и если будет еще задержка, компания оплатит простой (согласно приложении о компенсации за просрок поставки). К слову, по этому приложению, полагается также минимальная денежная компенсация, поставка 5 кг кофе, а также предоставление 3 месяцев бесплатного доступа к системе учета. В итоге, простой оплачивать отказались, ссылаясь на то, что точка согласована не была, а менеджер Анастасия у них более не работает. Скриншоты переписок не помогли. За время поставки ввели новую систему учета, которая стоит 1500 с одного аппарата в месяц, взамен предыдущей за 375. Предоставлять доступ отказались, так как "эта стоит дороже". Денежную компенсацию уже не надеялась получить (кстати она "аж" 4 с лишним тысячи), но получила ее только в феврале 2023 года. Неплохо, да? Просрок поставки товара суммой на 500К более чем на полгода, за все это время компенсация 4к, которую не выплачивают еще через полгода. Но платить ваши взносы по 1500 извольте. И сырье у них покупать, которое почти в 1,5 раза дороже рыночной цены, а в кофе регулярно попадаются всякие камни и .. Болты. Сломалась кофемолка? Это не из-за кофе. Болт в кофе? Это вы подкинули. Деталей в наличии все равно нет, ищите где хотите.

Добрый день! Хочу рассказать о своем опыте сотрудничества с ETLON COFFEE и предостеречь вас от покупки этой франшизы. Открылась моя точка полгода назад, заплатил паушальный взнос в 300 тысяч, остальные инвестиции около 500 тысяч. С самого начала обещали, что франшиза окупится за 4 месяца, максимум полгода. Но за полгода ведения бизнеса, удавалась выйти в плюс один раз, чаще выходил в ноль или были убытки. Все из-за того что франчайзеры рассчитывают что у вас будет 100-150 посетителей в день. На самом деле их около 20 в день, не больше. Кофе довольно посредственный, да и не привыкли мы пока по 150+ рублей за стаканчик кофе отдавать.





В самом начале при открытии точки (она, кстати, в крупном тц, т.е. по идее должна была быть успешной) действительно мне помогали, поставки продуктов, салфеток и т.д. были всегда в срок + обучили сотрудников бесплатно(но когда первый бариста уволился - нового обучал уже за свой счет) . Но это только сначала. Затем начались перебои, на связь порой никто не выходил и приходилось самому выкручиваться.





Рынок кофеен формата "кофе с собой" перенасыщен, цена на ВСЕ КОФЕ во ВСЕХ КОФЕЙНЯХ тоже, конкуренция огромная. Точку пришлось закрывать, остались долги и печальный опыт.

Хочу написать отзыв на франшизу "ETLON COFFEE", так как мнение о ней сложилось неоднозначное. В том году открыл кофейню по данной франшизе. Сначала работа компании меня устраивала. Мне действительно помогали во всем, от подбора помещения, до расстановки стульев. Обучили нанятых мной девушек на бариста. Полностью взяли на себя поставку продуктов и расходников. В общем, первые три месяца я был в восторге. А потом стали проявляться мелкие косяки в работе. Задержки поставок расходников, приходилось срочно искать стаканчики или салфетки, потому что старые кончились, а новых так и не завезли. Обратная связь стала хуже, на мои вопросы часто не давали внятного ответа. Когда один бариста уволился, срочно пришлось самому искать нового, обучение уже было за свой счет. В общем, с одной стороны, действительно хорошо работают на начальном этапе бизнеса, а потом бросают в свободное плавание. Только про роялти не забывают напоминать. В общем, держусь на плаву своими силами, поменял некоторых поставщиков, если буду открывать еще что-то подобное, то уже только самостоятельно.