Франшиза Coffee in или франшиза Тортуба - сравнение

“Coffee in” - сеть кофеен различных форматов (“с собой”, с посадочными местами для посетителей и др.), изготавливающих кофе по собственным крафтовым рецептам. Согласно источникам франчайзера, сеть насчитывает более 200 заведений 

Заявленные достоинства франшизы:


большой потенциал сети, поскольку кофейни сейчас занимают малую долю на рынке общественного питания;

Космическая пища в настоящее время производится по специальным технологиям на Бирюлевском опытном заводе в Москве. 90% большей части пищи состоит из воды, и после ее удаления объем и вес уменьшаются, что играет важную роль в космических полетах. Каждый грамм, отправленный в космос, увеличивает стоимость и, следовательно, питание должно быть обезвоженным. Ученые столкнулись с множеством препятствий, чтобы найти лучшее решение для кормления космонавтов: невозможность употребления обычных блюд; уменьшение веса продуктов; хранение без холодильника; и специальная упаковка для употребления пищи в невесомости. Кроме того, им пришлось разработать рецептуру готовых блюд, учитывая работу космонавтов в стрессовых ситуациях с повышенными физическими и умственными нагрузками. Поэтому космическая пища должна сохранять полезные вещества, витамины, а также микроэлементы.