Франшиза WOW STREET FOOD или франшиза THE MEAT - сравнение

Франшиза WoW Street Food оказалась полным разочарованием для меня. В начале всего казалось розовым и обещающим, но реальность оказалась куда более мрачной и сложной.





Во-первых, обещаемая авторская концепция стритфуда с технологией приготовления мяса по методу Су-Вид оказалась ничем иным, чем обычные бургеры и закуски, которые можно встретить в любом другом месте. Обещанные уникальные рецепты не привлекли аудиторию, и мой бизнес сразу столкнулся с низким спросом.





Во-вторых, поддержка со стороны франшизодателя оставляла желать лучшего. Обучение, которое предоставляли, было поверхностным и не помогло в решении реальных проблем, с которыми сталкивается предприниматель. Маркетинговая поддержка также оказалась неэффективной, несмотря на обещания обширной рекламной кампании.





Третье, обещанная прибыль от 190 000 рублей в месяц оказалась недостижимой целью. Высокие затраты на аренду помещения, закупку оборудования и продуктов, а также низкая посещаемость моего стритфуда привели к тому, что я едва окупал свои издержки, не говоря уже о прибыли.





Кроме того, франшиза WoW Street Food не учитывает индивидуальные особенности регионов, что делает ее подход неэффективным для некоторых городов. Недостаточно адаптированный бизнес-план и несоответствие ожиданиям по прибыли привели к тому, что я оказался в убытке.





В итоге, я рекомендую всем предпринимателям тщательно обдумать свой выбор перед инвестированием в франшизу WoW Street Food. Мой опыт был крайне негативным, и я сожалею о своем решении присоединиться к этой сети.

Когда я решился купить франшизу TНE МЕАT, мне обещали открыть стрит-фуд кафе с доходом от 1.5 млн рублей в месяц. На словах все выглядело привлекательно, но реальность оказалась совершенно иной.





Нереалистичные ожидания





Компания была основана в 2020 году, а франшиза запущена лишь в 2024. Это вызывает много вопросов о ее жизнеспособности. На момент покупки у них было всего три кафе по франшизе и пять собственных. Неужели с такими скромными результатами можно ожидать высоких доходов?





Поддержка? Как бы не так!





Мне обещали помощь на каждом этапе, включая выбор места и переговоры с арендодателем. В реальности же мне пришлось разбираться с арендодателем самостоятельно, а предоставленные консультации оказались бесполезными. Открытие оказалось сплошной головной болью, а обещанный «бизнес под ключ» оказался не более чем маркетинговым трюком.





Не всё так безопасно





Хотя франшиза обещала безопасный стрит-фуд с проверенными поставщиками, у меня возникли серьезные сомнения по поводу качества продукции. К сожалению, качество поставляемых продуктов оставляет желать лучшего. ОТК и соблюдение норм ХАССП выглядят как обычные слова на бумаге, а не как реальная практика.





Проблемы с меню и соусами





Несмотря на «авторские рецепты», блюда не соответствуют заявленному качеству. Шаурма оказалась совершенно обычной, а соусы были невыразительными и не приносили никакого удовольствия. Обещанное разнообразие блюд также было сильно завышено: на деле меню оказалось очень ограниченным.





Финансовые проблемы





Средний оборот в 1.6 млн рублей в месяц звучит прекрасно, но на практике вам придется бороться за каждую копейку. Высокие накладные расходы и минимальная маржинальность делают этот бизнес менее привлекательным, чем вам говорят. Заработать больше 1.5 млн рублей в месяц? Нереально!





Выводы





TНE МЕАT - это не то, что они представляют. Ложные обещания, отсутствие реальной поддержки и проблемы с качеством продукции — все это делают эту франшизу рискованным вложением. Я сильно разочарован своим выбором и настоятельно рекомендую тщательно подумать, прежде чем подписывать контракт с этой компанией.