Как запустить крафтовый медовый бренд - отзыв владельца

В прошлом году я начала заниматься крафтовым мёдом. Этот продукт полезен и вкусен, в том, что он найдёт своего покупателя, я не сомневалась. Даже в пандемию мы вышли на окупаемость.

Сегодня я хочу расширить свой бизнес на регионы и заняться экспортом мёда за границу. 

О перспективности идеи

Я и раньше просматривала уровень спроса на продукты здорового питания. С началом пандемии он стремительно пошёл вверх. Люди стали ажиотажно скупать всё, что касалось укрепления иммунитета.

Кроме того, увеличился интерес населения к онлайн-покупкам. Конкретно, какая ситуация у мёда, я не знала, но была уверена, что статистика не врёт и дело выигрышное! Так и оказалось. Уже на 3-ий месяц после запуска нашего онлайн-магазина люди находили нас сами. 

Запустите собственный бизнес уже в этом году: мы подобрали для вас 4 надежные франшизы со стабильным доходом, полной поддержкой и возможностью совмещать предпринимательство с личной жизнью — выберите лучший вариант прямо сейчас!

D&P Perfumum

Месячная прибыль650 000 ₽ 

Инвестиции290 000 ₽ 

Купили 501 франшиза 

Парфюмерия и косметика 

Рассчитать доход

Ojuvi EAU De Parfum

Месячная прибыль450 000 ₽ 

Инвестиции490 000 ₽ 

Купили 270 франшиз 

Парфюмерия и косметика 

Рассчитать доход

EYFEL

Месячная прибыль150 000 ₽ 

Инвестиции490 000 ₽ 

Купили 246 франшиз 

Парфюмерия и косметика 

Рассчитать доход

BABOR BEAUTY SPA

Месячная прибыль250 000 ₽ 

Инвестиции9,5 млн ₽ 

Купили 36 франшиз 

Парфюмерия и косметика 

Рассчитать доход

Сегодня я на стадии расширения дистрибуции товара. У меня свои социальные сети (особенно радует продажами Инстаграм), сайт и несколько торговых соглашений с офлайн-магазинами здоровых продуктов.

О моей пчеловодческой семье

Традиции пчеловодства в моей семье с 1962 года. Тогда все жили в сёлах и сладостей было не достать. Улей стал событием для всех соседей. Дедушка передал пасеку отцу. Кстати, он ей занимается до сих пор.

Я с детства обожаю мёд и всегда мечтала сделать на нём бизнес. Ещё тогда мне нравилось «популяризировать» этот продукт среди сверстников. После моих рассказов он для них становился «вкуснее», - они сами так говорили!

В 30 лет я всё же решилась осуществить мечту. Я работала в лизинговой компании с автомобилями. Это был неплохой опыт продаж, но я очень сильно уставала. Потом вышла в декрет. Время освободилось. Мне пришла в голову потрясающая идея – заняться крем-мёдом.

О том, как я запускала бизнес

Крем-мёд получается за счёт особой технологии смешивания обычного мёда. Меняется его кристаллическая структура. Мёд становится очень нежным. Он выигрышно выглядит, и более удобен в быту. Не засахаривается. Можно в любой момент достать из банки и намазать на хлеб или тост. В белорусских магазинах редко покупают мёд. Я никогда не видела людей рядом с «медовыми» полками. Зато после появления в супермаркетах крем-мёда, новинка стала расходиться на «ура!». Я искала информацию в интернете и узнала, что такая история началась с Канады. Продажи мёда там выросли в разы. В других странах крем-мёд регистрировали под разными названиями: «мёд-суфле» или «взбитый мёд». Везде он обретал популярность!

Пасека у нас уже была, оставалось закупить оборудование, разрешить вопросы регистрации и наладить сбыт. Всего на старте мы потратили 11 670 белорусских рублей (это примерно 4490 долларов). Сюда входят: кремоварка (1000 $), дизайн бренда (350 $), первичное продвижение (320 $), административные процедуры (типа лабораторных анализов – 150$) и т.п. Я осталась недовольна только сайтом (за 280 $). К сайту надо относиться, как к сотруднику, который приносит деньги, а наш даже не до конца соблюдает корпоративный стиль. Надеюсь, скоро исправим.

О маркетинге 

В первую очередь мы продавали крем-мёд тем, кто до этого покупал у нас обычный мёд, то есть родственникам и клиентам родительской пасеки. 

Когда запускали рекламу, особый упор сделали на Инстаграм. В начале просили рекламу у блогеров, нередко по бартеру. Те относились к нам доброжелательно. Реклама получалась отличная, очень похожая на искреннюю рекомендацию. 

Затем подключили контекстную рекламу в поисковиках. Число повторных заказов у нас составляет от 15 до 20%. Я думаю, это прекрасный показатель.

На самоокупаемость мы вышли через год. Сегодня рентабельность близка к нулю, потому что заработок мы вкладываем в развитие бизнеса. Средний чек в рознице у нас 45-50 белорусских рублей (17-19 $). В день бывает от 1 до 4-ёх покупателей. 

Очень хочу, как можно скорее зарекомендовать свою продукцию в регионах Беларуси. Вторая идея – экспорт за рубеж. Если в ближайший год смогу заключить контракт с русским дистрибутором, это будет просто супер!

Открой дело мечты с поддержкой — франшизы с низким порогом входа

Компания D&P Perfumum — это бренд, который занимается производством парфюмерии, аналогов популярных и известных брендов. Фирма была основана в 1999 году в Турции (в ...

Получить план

Открой дело мечты с поддержкой — франшизы с низким порогом входа

Компания Ojuvi EAU De Parfum имеет официально зарегистрированный товарный знак с собственными парфюмерными линейками. Помимо этого, фирма предлагает клиентам качественные аналоги духов от&nb...

Получить план

Открой дело мечты с поддержкой — франшизы с низким порогом входа

Компания EYFEL — это сеть парфюмерных салонов, которая производит стабильный и ходовой товар, на основе всемирно известных брендов с улучшенной формулой масел. Становясь парт...

Получить план

Открой дело мечты с поддержкой — франшизы с низким порогом входа

Управляющая компания ERSTA уже более 20 лет находится в салонном бизнесе. Фирма была основана еще в 1999 году. За это время компании удалось открыть 3 собственных Института Красоты BABOR. А с 2013 год...

Получить план