Франшиза Empasta

Empasta –  новая концепция от одного из лидеров российского общепита, создавших заведения под брендами MyMix и VitaJuice (более 40 точек в стране).

Empasta — это концепция итальянского фастфуда, характеризуется быстрой подачей блюд и итальянским колоритом. Может размещаться на фудкорте или в отдельном помещении формата стрит- ритейл.

В кафе можно насладиться подлинным итальянским кофе, панини, пастой, мороженым и вкусной выпечкой. Итальянское кафе гордится макаронами собственного производства, которые готовятся на профессиональной паста – машине. Подаются следующие виды пасты - фузилли, тальятелле, спагетти и пенне. Процесс приготовления блюд открыт для гостей, они могут наблюдать, как рождается вкусная итальянская еда.

Начальные вложения: от 2 500 тыс. рублей

Срок окупаемости: от 14 месяцев

Среднемесячная выручка: от 1 200 тыс. рублей

Роялти: 4 %

Паушальный взнос: 450 тыс. рублей

В состав паушального взноса входит:

• Право использовать бренд EmPasta.
• Оценка места размещения.
• Технологические разработки.
• Проект оснащения кафе.
• Содействие в поиске и оценке персонала.
• Выезд команды специалистов на открытие.
• Разнообразные формы поддержки.

Рестораторы предлагают опыт, профессионализм и эффективность для поддержки бизнеса каждый день: коммуникационные материалы, учебные курсы, постоянная помощь, профессиональное оборудование, консалтинг и маркетинг.

Каждый месяц операционные расходы могут включать аренду, расходные материалы для приготовления блюд, персонал, коммунальные услуги, связь, канцелярские товары. 

Преимущества для партнера:

1. Помощь в выборе места размещения кафе.
2. Предоставление концепции фирменного дизайна.
3. Макеты рекламных материалов.
4. Активная реклама на телеканалах, радиостанциях и в интернете 365 дней в году.                                                                                                                                                                                                                                                                 
5. Регулярные привлекательные акции для посетителей.
6. Лендинг. Поисковая SEO оптимизация сайта в поисковых системах, что позволит клиентам быстро обнаружить это кафе в регионе.
7. Пошаговый план открытия.
8. Инвестиционный расчет с окупаемостью
9. Стандарты торговли.
10. Уникальная рецептура изготовления теста и наполнения.
11. Консультант по франчайзингу и менеджер по рынку, который поможет в текущих операциях, включая; выполнение всех законодательных требований, повышение операционной эффективности и результативности путем принятия передовой практики. 
12. Двухдневный входящий тренинг для персонала.
13. Регулярное обновление меню и сезонные предложения.
14. Партнерский портал поддержки.
15. Возможен территориальный эксклюзив.