Франшиза FOB’S

FOB’S - это достаточно прибыльная бизнес-модель. За счет добавления кухни в собственные кофейни, компания становится максимально конкурентной в любой локации. Люди более охотно посещают кофейни, где можно еще и покушать – это факт, что обеспечивает компанию постоянным потоком гостей и соответственно высокими выручками.

Отличие FOB’S от других франшиз заключается в том, что фирма делает все «под ключ». При этом компания не просто дает своему партнеру инструкции и консультации, требуя при этом выполнения определенных шагов, а полностью, начиная с поиска локации, открывает партнеру кофейню. И в процессе открытия фирма обучает своих партнеров всем бизнес процессам, вовлекая его в процесс создания кофейни, чтобы после открытия он понимал и знал все, что связано с функционированием заведения. Это обеспечивает компании сильных партнеров, которые будут показывать хорошие метрики на кофейне. Также бизнес-модель компании FOB’S предусматривает найм управляющего в кофейню, поэтому инвестиции в FOB’S можно рассматривать как пассивный доход.

Можно сказать, что партнер компании FOB’S поступает в университет по открытию и управлению кофейнями, что дает ему новый навык на всю жизнь.

Став партнером компании FOB’S, предприниматель получает все инструкции, чек-листы, стандарты, контакты подрядчиков и поставщиков, а также бренд-бук, все это происходит после подписания договора. Но самое важное - это не передать всю информацию, а научить партнера ею пользоваться. Этим компания и занимается в процессе открытия кофейни и после.

Что входит в запуск франшизы компании FOB’S:

• Предоставление подробной пошаговой инструкции по открытию кофейни;
• Нахождение выгодной локацию для размещения кофейни партнера;
• Осуществление аудита локации;
• Проведение переговоров с собственником помещения, на предмет лучших условий для партнера;
• Предоставление технолога и дизайнера, для разработки интерьера кофейни. Компания принимает участие в разработке и курирует работу;
• Предоставление бригады рабочих, для проведения ремонтных работ в помещении. Контроль хода строительных работ. Помощь в поиске материалов и поставщиков, необходимых для осуществления строительных работ;
• Предоставление подрядчика по изготовлению мебели, по выгодным ценам. Контроль производства мебели;
• Осуществление подбора необходимого оборудования и аксессуаров для кофейни. Помощь в совершении заказа;
• Предоставление подрядчиков по подготовке всей документации для кофейни;
• Предоставление поставщиков сырья для функционирования кофейни, помощь в совершении закупки;
• Содействие в поиске персонала и обучении: бариста, повара, ранеры, заготовщики;
• Передача всех стандартов, инструкций, чек-листов для кофейни;
• Поиск и обучение управляющего для кофейни;
• Прописывание маркетинговой стратегии;
• Предоставление макетов продукции;
• Предоставление меню и технологических карт всех напитков и блюд для кофейни;
• Предоставление подрядчика по изготовлению рекламных конструкций, вывесок;
• Предоставление контактов клининговой компании для осуществления уборки помещения;
• Консультации на всех этапах открытия и функционирования кофейни партнера.

После открытия кофейни FOB’S партнер получает:

• Осуществление проверки бара и кухни (осуществляется 2 раза в месяц);
• Нахождение лучших поставщиков продуктов;  
• Осуществление рекламы бренда с помощью блогеров и интернет-рекламы;
• Ведение социальных сетей бренда;
• Консультация франчайзи по всем возникающим вопросам;
• Разработка мероприятия и внедрение инструментов по увеличению выручки и среднего чека в кофейнях партнеров.