Статья написана в корпоративном блоге — редакция H&F не вносит изменения в текст. Вся орфография, пунктуация и содержание сохранены.

Главная – Блоги – Успешный дарк китчен от Secret Kitchen

10 февраля 2025 в 13:00 0 167

Secret Kitchen на «Фестивале франшиз 2024»: инновации, масштабирование и новые партнёрства

Фестиваль франшиз: Secret Kitchen на главном событии индустрии

8 и 9 октября 2024 года в Москве, в AMBER PLAZA, состоялся XIV "Фестиваль франшиз" — знаковое мероприятие для предпринимателей, инвесторов и франчайзеров. В этом году выставка объединила более 6000 участников, среди которых были как крупные сети, так и молодые перспективные бренды. Secret Kitchen с гордостью представила свою концепцию онлайн-гастромаркетов, демонстрируя инновационный подход к ресторанному бизнесу и успешную модель масштабирования.

Формула успеха: что обсуждали на мероприятии

Форум включал насыщенную деловую программу, направленную на изучение современных франчайзинговых стратегий, а также на практическое применение новых технологий в бизнесе. Важными темами стали:

Как избежать ошибок при запуске франшизы — от юридических нюансов до оптимизации бизнес-процессов.
Финансовая поддержка для франчайзи — актуальные инструменты привлечения инвестиций и кредитования.
Цифровые технологии и продвижение — работа с агрегаторами, социальными сетями и программами лояльности.
Развитие HoReCa в современных реалиях — тренды рынка, изменения в потребительском спросе и новые ниши для бизнеса.

Выступление Secret Kitchen: стратегия успешного франчайзинга

Один из ключевых докладов на мероприятии представил CEO Secret Kitchen Роман Орешкин. В рамках темы "Как масштабировать гастромаркет: от дарк китчена к сильному бренду", он рассказал об этапах роста сети, автоматизации процессов и важности системного подхода в управлении франчайзинговым бизнесом.

"Secret Kitchen — это не просто франшиза, это выстроенная экосистема, которая даёт партнёрам чёткие бизнес-модели, проверенные технологии и постоянную поддержку. Мы не просто продаём франшизу — мы вместе с партнёрами выстраиваем успешный бизнес.", — подчеркнул Роман.

Почему модель Secret Kitchen привлекает предпринимателей?

На выставке Secret Kitchen представила три гастрономические концепции, доступные франчайзи:

🍣 Ricers — японская кухня, роллы, суши, боулы, популярные среди широкой аудитории.
🍜 Gimnasia — паназиатское направление, вобравшее лучшие традиции Азии.
🍕 Cheesus — итальянская кухня с авторским подходом к классическим блюдам.

Такая мультиформатная модель позволяет дарк китченам Secret Kitchen успешно работать даже в высококонкурентных городах, предлагая клиентам сразу несколько кухонь в одной доставке. Это увеличивает средний чек и делает бизнес более рентабельным.

Почему участие в "Фестивале франшиз" важно?

"Фестиваль франшиз" — это не только демонстрация достижений, но и площадка для поиска новых партнёров, обмена опытом и установления стратегических связей. За 13 лет работы мероприятие стало местом заключения сотен успешных сделок.

Для Secret Kitchen участие в форуме стало очередным шагом к расширению сети, привлечению новых франчайзи и поиску перспективных регионов для развития. Компания уже планирует дальнейшее масштабирование, и именно сейчас идеальный момент для предпринимателей, чтобы присоединиться к сети.

💡 Хотите узнать больше о возможностях франшизы Secret Kitchen?
Свяжитесь с нами и станьте частью динамично развивающегося рынка фудтеха уже сегодня!