За 90 лет «Мильстрим-Черноморские вина» прошла путь от винодельческого хозяйства на Таманском полуострове до федеральной сети из более чем 360 магазинов в 90 городах России. Компания самостоятельно выращивает виноград, производит вино и организует поставки. Фирменную розницу начали развивать в 2015 году, а франшизу запустили в 2018-м.
Магазины работают в формате винного дискаунтера. Основу ассортимента составляют вина собственного производства, отмеченные на отраслевых конкурсах. Также продаются напитки других производителей, крепкий алкоголь, пиво и сопутствующие товары. При покупке от шести бутылок действует оптовая цена. Привлекать и удерживать покупателей помогает программа лояльности, в которой зарегистрировано более миллиона человек.
Открыть магазин по франшизе можно с вложениями от 2,5 млн рублей. Потребуется помещение от 40 кв. м и два-три сотрудника. Паушального взноса и роялти нет, партнер зарабатывает на торговой наценке. При обороте от 1 млн рублей в месяц расчетная прибыль до налогов составляет около 150 тысяч рублей. Заявленный срок окупаемости начинается от 12 месяцев.
Для действующих предпринимателей предусмотрен компактный формат винного отдела площадью от 20 кв. м. Вложения в его открытие начинаются от 1 млн рублей.
Отзывы партнеров Мильстрим
Мы собрали все отзывы о франшизе Мильстрим, которые опубликованы в интернете в открытом доступе. Этого показалось мало, поэтому мы обзвонили многих действующих франчайзи сети и встретились с ними лично. Ниже рассказы владельцев магазинов о том, как проходил запуск, что далось сложнее всего и как идет работа сейчас.
Наталья, Чебоксары
Для меня главным преимуществом «Мильстрим» стало собственное производство. Не приходится самостоятельно искать поставщиков и формировать ассортимент с нуля. Компания предоставляет готовую систему работы, помогает с обучением сотрудников. Конечно, многое зависит от расположения магазина, но в целом формат понятный и удобный для предпринимателя.
Франчайзи, Самара
Открытие магазина требует серьезной подготовки, особенно в вопросах лицензирования и выбора помещения. Зато отсутствие паушального взноса и роялти позволяет направить больше средств на запуск бизнеса.
Андрей, Московская область
Изначально рассматривал несколько вариантов бизнеса в рознице, но винный магазин показался наиболее интересным. У «Мильстрим» уже есть узнаваемый бренд, собственная продукция и готовая система продаж.
Самым сложным этапом оказался подбор подходящего помещения. Для алкогольного магазина важно не только расположение, но и соответствие лицензионным требованиям. Приходилось учитывать площадь, соседние объекты, условия аренды и покупательский поток.
В работе нравится, что ассортимент не нужно собирать самостоятельно. Есть вина разных ценовых категорий, крепкий алкоголь и сопутствующие товары. Покупатели могут воспользоваться программой лояльности, а при покупке нескольких бутылок получить более выгодную цену.
При этом магазин требует постоянного внимания. Нужно контролировать остатки, следить за продажами и работать с персоналом. Франшиза упрощает многие процессы, но полностью пассивным такой бизнес назвать нельзя.
Надежда Ефремова, Кингисепп
Мне понравилась сама идея фирменного винного магазина. Люди приходят не только за конкретной бутылкой, но и за советом, хотят попробовать что-то новое. Поэтому большое значение имеет работа продавцов. Хорошая консультация помогает покупателю определиться с выбором и вернуться снова.
Владимир, Московская область
У «Мильстрим» есть важное преимущество: единые цены и отсутствие роялти. При этом нужно понимать, что самостоятельно менять ценовую политику нельзя. Для меня это скорее особенность формата, чем недостаток. Главное правильно выбрать место и обеспечить стабильный поток покупателей.
Франчайзи «Мильстрим»
Выбрали «Мильстрим» из-за собственного производства и отсутствия роялти. Удобно, что компания предоставляет готовый ассортимент и обучает продавцов. На запуск ушло немало времени из-за оформления документов, но сама схема работы оказалась понятной.
Франчайзи «Мильстрим»
До открытия магазина опыта в алкогольной рознице у меня не было, поэтому больше всего опасался сложностей с лицензией, учетом и поставками. В «Мильстрим» привлекло то, что компания работает на рынке давно и развивает собственную сеть магазинов.
Подготовка помещения заняла больше времени, чем я рассчитывал. Нужно было согласовать расположение торгового оборудования, разобраться с документами и подготовить сотрудников. Обучение оказалось полезным, особенно в части ассортимента и консультирования покупателей.
Сейчас основной упор делаем на постоянных клиентов. Люди часто приходят за знакомыми винами, но постепенно начинают пробовать новые позиции. Формат с оптовой ценой от шести бутылок тоже интересен покупателям. В целом сотрудничество оцениваю положительно, хотя магазин требует ежедневного контроля.
Франчайзи «Мильстрим»
Франшиза подойдет тем, кто готов работать по установленным стандартам. У компании единые цены, собственная продукция и общая программа лояльности. С одной стороны, это упрощает управление ассортиментом. С другой стороны, самостоятельно менять ценовую политику нельзя.
Для меня такой подход приемлем. Главное, чтобы магазин находился в хорошем месте, а аренда не съедала значительную часть прибыли.
Франчайзи «Мильстрим»
Самое интересное в винной рознице для меня наблюдать, как формируется круг постоянных покупателей. Сначала люди заходят просто посмотреть ассортимент, сравнивают цены, спрашивают о производителе. Потом возвращаются за конкретными винами, советуются перед праздниками, покупают сразу несколько бутылок.
Мне нравится, что у «Мильстрим» есть собственная продукция, которую можно предлагать в разных ценовых категориях. Продавцам проще ориентироваться в ассортименте, когда они хорошо знают основные линейки. Конечно, многое зависит от обслуживания. Даже хорошее вино само себя не продаст, если сотрудник не умеет объяснить покупателю его особенности.
Подводные камни, о которых лучше знать заранее
Отсутствие паушального взноса и роялти компенсируется заработком франчайзера на поставках. Единые цены в регионе защищают от конкуренции внутри сети, но ограничивают возможности самостоятельно менять наценку и проводить акции.
Заявленную окупаемость от 12 месяцев стоит оценивать критически. При вложениях 2,5 млн рублей и прибыли 150 тысяч в месяц инвестиции вернутся примерно за 17 месяцев. С учетом времени на привлечение покупателей срок может увеличиться.
Для продажи алкоголя потребуется юридическое лицо, лицензия и подключение к ЕГАИС. Помещение должно соответствовать законодательным ограничениям, а договор аренды должен отвечать лицензионным требованиям.
При выборе локации важны удобный подъезд и парковка. Покупка вина упаковками предполагает, что клиентам должно быть удобно забирать объемные заказы.
Кому подойдет франшиза Мильстрим
Франшиза «Мильстрим» подойдет предпринимателям с бюджетом от 2,5 млн рублей, готовым оформить юридическое лицо, получить алкогольную лицензию и организовать работу с ЕГАИС. Опыт в алкогольной рознице необязателен, поскольку компания обучает персонал. Наиболее перспективны спальные районы и небольшие города с умеренной конкуренцией. Владельцы действующих магазинов могут начать с винного отдела площадью от 20 кв.м.
Если хотите открыть бизнес по франшизе, но нет времени сравнивать десятки предложений, напишите нам свой город и бюджет. Подберем подходящие варианты и поможем определиться с выбором.
Мнение предпринимателей субъективно и не всегда совпадает с мнением редакции.
Хотите рассказать о бизнес-опыте — пишите в Телеграм @f_hopes_and_fears или на почту d.bachurina@hf.ru.
ООО «УК КОЛИЗЕУМ»
ИНН:9713021000
erid:2SDnjeYR8hq
Бесплатный подбор франшизы! Ежедневный розыгрыш!Перейти
Какой бизнес открыть с минимальными вложениями: ТОП-75 актуальных бизнес идей 2025 года с быстрой окупаемостьюПерейти
Какие франшизы пользуются большим спросом в 2026 годуПерейти
