Как открыть барбершоп [бизнес план с расчетами на 2024 год]

Статистика бизнеса и с чего начать

Не потерял ли столь нашумевший бизнес своей актуальности? Сегодня поговорим о перспективах барбершопов, и о том, как открыть свой салон «мужской стрижки».

Рынок барбершопов довольно динамичен, что подтверждается данными РБК. Только за 2015 год количество барбершопов в стране выросло вдвое. А уже к 2017 году рынок увеличился ещё на 48%. 

Стремительно росло не только количество салонов, но и размер среднего чека. Даже сейчас, по оценкам аналитиков, объём рынка не дошёл до своей максимальной отметки. И, если в крупных городах, барбершопов действительно много, то в небольших городах этот бизнес совершенно не развит.

Например, в 2020 году, в России было около 4 000 барбершопов, примерно 1000 из которых располагались в Москве и Московской области. Это не идёт не в какое сравнение с Европой и США, где по оценке Yelp, только в Лондоне существует около 1000 барбершопов, а на Нью-Йорк приходится 4 500 заведений.

Комплексное исследование рынка барбершопов распределило их на 3 крупных сегмента:

• рынок Москвы и Московской области с 48% всей индустрии;
• рынок всех городов миллионников – 42%;
• рынок других городов, где работает только 10% от всех барбершопов.

Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Телеграм-канала.

Роман Шалыгин и Владислав Шихов – основатели сети барбершопов Willmade в Калининграде. У ребят за спиной был богатый опыт ведения проектов, в том числе и работой с другой сетью барбершопов. В 2019 году они решились на собственный бизнес под личным брендом.

Сейчас они активно работают, как над развитием собственной сети, так и масштабированием числа франшизных объектов. У них уже 3 партнёра: в Кемерово, Омске и Тольятти.

По тому формату, который открыт в Калининграде Роман рекомендует работать в городах численностью от 150 000 человек. Для малых городов 40 000 – 50 000 человек у предпринимателей предусмотрен другой формат, со сниженной ценой, всего двумя барберами и располагающийся на площади до 30 кв. м.

Начинать Роман советует с проработки концепции своего барбершопа. В среде с высокой конкуренцией, а барбершопы её подразумевают, необходимо выявить наиболее сильных конкурентов и тщательно изучить их преимущества.

Понимая, что у вас получается хорошо, а что не очень, можно сформировать выигрышную стратегию.

ШАГ 1. Регистрация

Барбершоп можно открыть в привычных нам видах организационно-правовой формы – ИП или ООО. 

Нужна ли для него специальная лицензия? Нет! Если это будет своеобразная «мужская парикмахерская», то никакие дополнительные разрешительные документы будут не нужны.

И даже, если вы будете продавать там крафтовое пиво, то до определённого градуса алкоголя лицензия вам не потребуется, потому многие владельцы барбершопов именно так и делают.

А вот всторенный бар с широким ассортиментом алкогольной продукции заставит вас проходить все этапы лицензирования. Также лицензия потребуется на проведение медицинских услуг, таких как пирсинг, но не тату.

При любом раскладе потребуется:

• договор аренды/свидетельство о праве собственности;
• заключение СЭС;
• заключение от ГПИ (пожарной службы);
• разрешение от местной администрации на наружную вывеску и ремонт фасада;
• план производственного контроля;
• УоНПД, т.е. уведомление для Роспотребнадзора о начале деятельности;
• санитарно-гигиенический паспорт от Роспотребнадзора;
• порядок обращения с медицинскими отходами класса А-Г;
• план размещения инженерных сетей (вентиляция, канализация и электричество;
• сертификаты на продукцию;
• документы на аппараты стерилизации и прочее оборудование;
• договора на вывоз и переработку: биологического материала, ТБО, пищевых отходов, ртутных ламп, медицинских отходов.

Также нужны будут соглашения на услуги:

• медицинское обследование сотрудников;
• периодически проводимые ЛИИ (лабораторно-инструментальные исследования), такие как анализ смывов рабочих поверхностей, пробы воды и замеры уровня шума и освещённости;
• борьбу с грызунами и насекомыми-паразитами;
• установку системы вентиляции;
• контроль стерилизационного оборудования;
• химчистку со стиркой мягкого инвентаря;
• коммунальных услуг и слива сточных вод (если этого нет в договоре аренды);
• поставки товаров и оборудования;
• обслуживания охранной/противопожарной сигнализации;
• обслуживания кассового аппарата и онлайн-кассы.

Роман и Владислав открывали Willmade совместно. Это подразумевало долевые взаимодействия, а, значит, в качестве организационно-правовой формы они выбрали ООО с УСН 6%. 

По мнению Владислава, это не самый оптимальный вариант открытия барбершопа, и гораздо проще использовать ИП. А в качестве системы налогообложения выбрать патент.

Также, по его мнению, важно заключить такие договора с барберами, чтобы в них были продуманы рычаги воздействия на сотрудников. Хороший мастер – это актив барбершопа.

Покидая рабочее место, он забирает большую часть своей клиентской базы, а значит просто уничтожает многомесячные результаты вашей работы по привлечению клиентов.

Кроме того, важно заключить продуманный договор аренды помещения и перестраховать себя от неожиданных повышений цены в нём. Это постоянный операционный расход, который при увеличении затрат делает ваш бизнес нерентабельным. В идеале заключать договор сразу на 3-5 лет.

Тимур Бжекшиев, основатель барбершопа Quentin barbershop, запустил бизнес в апреле 2018 года. Он работает, как ИП по патенту. 

Он говорит, что на этапе открытия сам красил стены и ночевал в барбершопе, но сейчас, когда бизнес давно запущен, а процессы отлажены, приходит проверить своих сотрудников 2 раза в неделю. По его мнению, это редко, но компенсируется хорошо подобранной командой.

От парикмахерской, по мнению Тимура, его барбершоп отличается качеством стрижек, сервисом, подходом к клиенту и, главное, эмоциями.

Роман Роднов, 35 лет, основатель барбершопа Hate Hats в Раменском. Свой бизнес он открыл в 2020 году. Он тоже выбрал ИП, но работал, как по УСН 6%, так и по патенту.

Роман старается не делегировать свои полномочия, пока не разберётся со всеми рабочими процессами. Это вынуждает его ходить «на работу» каждый день.

Он считает, что не стоит сравнивать барбершопы и парикмахерские. У них разная философия, разный уровень сервиса, качества услуг. По его мнению, барбершоп предоставляет клиенту совершенно иной опыт. 

Анатолий Гультяев, 28 лет, совладелец барбершопа Lucky Man. Сам барбершоп был открыт ещё с 2017 года, а непосредственно Анатолий стал им управлять с 2020 года. Это ИП с УСН и патентом. 

Параллельно своей доле в бизнесе Анатолий работает на наёмной работе, поэтому уделять много времени управлению, ему не удаётся. Разницу между парикмахерскими и барбершопами он видит в уровне цены.

ШАГ 2. Выбор и обустройство локации

Салон Тимура Бжекшиева расположен в 3-ёх минутах ходьбы от метро Пролетарская. В наличии есть свободная парковка. Клиентами являются на 30% жители микрорайона, на 30% люди, приезжающие из центра и оставшиеся – это знакомые Тимура и их родственники и друзья.

Барбершоп расположен на площади в 50 кв. метров, за него уплачивается аренда в 120 000 рублей. В нём 4 рабочих места, а вместо пятого сделана небольшая комната отдыха.

У Романа Роднова в Раменском площадь в 100 кв. метров арендуется за 95 000 рублей. Работа ведётся на 4-ёх рабочих местах, но на перспективу отведено пространство для ещё 2-ух мест. Ведётся активная работа по привлечению клиентов.

У Анатолия барбершоп располагается рядом с метро «Октябрьское поле» и ЖК «Маршал». Он не выделяет какие-то особые категории клиентов. Ходит всё население мужского пола от 20 до 50, бывают дети. Часто приходят именно местные жители. За 90 кв. м Анатолий платит 70 000 рублей. У него, как и других предпринимателей в барбершопе 4 рабочих места.

По мнению Романа Шалыгина, успех барбершопа зависит от хорошего расположения, но всё же выигрышное место – не панацея. Основой высокой прибыли он считает технику взаимодействия с клиентом и качественную работу.

Их первый с Владиславом барбершоп открыт в очень удачном месте – на одном из популярных пеших маршрутов города. Однако, Роман считает, что и в спальном районе он был бы востребован.

Конечно, в идеале искать первую линию на трафике. Делать стеклянные окна, чтобы люди могли видеть происходящее в салоне. Наличие одних посетителей будет привлекать других. Важно близкое расположение парковки, особенно в крупном городе.

По опыту Романа, перед открытием нужно регулярно просматривать новые места, доступные для аренды в вашем городе, потому что самые лучшие моментально разбирают.

Выбранное им и Владиславом помещение имеет площадь 65 кв. м, его арендная стоимость – 80 000 рублей. Минимальная площадь для барбершопа в установленном формате по оценке Романа – 35 кв. м.

Если площадь меньше – приходится «ломать» формат. Если больше – стоит подумать о субаренде или размещении дополнительной услуги. По его мнению, такой услугой вполне может быть тату или маникюр.

Требования к помещению следующие:

• от 35 до 65 кв. м;- минимум 5 кВт энергоснабжение;
• минимум одна «мокрая точка»;
• желательно витринные окна;
• цокольный этаж – не рекомендуется, нужно отдельное разрешение от СЭС;
• если место расположения – ТЦ, то отдельный вход;

После заключения договора аренды, на стадии ремонта уже стоит начать поиск мастеров. Ближе к концу ремонта заказывается оборудование. Последними приезжают расходники и инструменты.

На входе в Willmade посетителя встречает стойка администратора с рабочей зоной и стеллажом косметики на продажу. Рядом расположена зона отдыха/ожидания с игровой приставкой Sony PlayStation. В неё можно бесплатно выпить кофе или чай, почитать журнал или поиграть.

Сразу после стойки администратора располагается гардероб и проход к комнате персонала с санузлом и комнате тату-мастера.

Вся подготовка от аренды помещения до приведения его в рабочий вид заняла 3 месяца. Роман говорит, что это очень долго, но на тот момент было неизбежно, т.к. сменился подрядчик, проводивший ремонтные работы.

На ремонт ребята потратили 700 000 рублей. Эта сумма включает в себя купленные материалы. Вывеска в обязательном порядке согласовывается с администрацией района. Ей стоимость от 50 000 рублей.

Мы же рассмотрим вариант аренды 60 кв. м за 80 000 рублей. Сумму ремонта возьмём такую же, как у Романа и Владислава – 700 000 рублей.

ШАГ 3. Покупка мебели, оборудования и закуп косметических средств

На рабочем месте администратора располагается:

• ноутбук – от 45 000 рублей;
• рабочий телефон – от 20 000 рублей;
• полки под косметику, 6 шт. (от 3 000 рублей за штуку) – от 18 000 рублей.

Итого: 83 000 рублей. В качестве программы учёта используется YClients (833 рубля в год по тарифу «Красота» для барбершопов). Она удобна для онлайн-записи и фиксирования гостей.

Рабочее место барбера выглядит так:

• кресло барбера – от 65 000 рублей;
• встроенная мойка – от 12 000 рублей;
• вакуумный пылесос – от 15 000 рублей;
• мебель и зеркало – от 20 000 рублей;

Итого: 112 000 рублей на одно рабочее место.

Если таких мест 4, как в стандартном формате Willmade, то придётся потратить 448 000 рублей.

Встроенные мойки окупаются на средней дистанции, в связи с тем, что одно рабочее место с мойкой по нормам СЭС занимает всего 5 кв. м, а без мойки – 8 кв. м. Таким образом, индивидуальные мойки позволяют оборудовать рабочую зону для четвёртого барбера.

Очень важный момент в обустройстве рабочего места – комбинированный свет. Тёплый свет сочетается с холодным и барбер может чётко видеть волосы клиента.

Инструмент у каждого мастера свой, однако, каждое рабочее место оборудовано стандартным служебным комплектом на случай чрезвычайных ситуаций.

Есть свой подогреватель полотенец и место, где они стерилизуются. Оба этих аппарата стоят в сумме до 20 000 рублей. Также на 2 рабочих места есть один вапоризатор, который обдаёт лицо клиента паром. Стоимость этого устройства всего 8 000 рублей.

Каждое рабочее место оборудовано полочками с косметикой. Она используется для работы с клиентом, но одновременно с этим и выполняет рекламную функцию. Именно барбер даёт рекомендацию клиенту по уходу за собой, а после процедуры, клиент имеет возможность купить выбранную косметику у администратора.

На первое время Роман советует закупать косметику на общую сумму в 50 000 рублей. По его мнению, этого объёма закупа должно хватить на 2 месяца.

Продажа косметики – не основное направление деятельности барбершопа, но при грамотном подходе она способна принести до 20% от общего объёма выручки.

Отдельно стоит заметить обустройство встроенного тату-салона. Здесь есть кресло (от 15 000 рублей), стеллажи для инструментов и вспомогательных средств (от 5 000 рублей), сухожаровые шкафы, стерилизаторы (от 4 500 рублей) и т.п. Всё рабочее место, без учёта специального оборудования и инструментов можно обустроить за 30 000 рублей.

ШАГ 4. Найм персонала и размер ФОТ

У Романа и Владислава на смене работает 4 мастера и администратор. Мастер получает от 30 до 40% за оказанную услугу. Конкретный процент зависит от возвращаемости клиента.

Это важный момент, ведь работать с постоянными клиентами выгоднее, чем постоянно привлекать новых.

По итогу доход сотрудника варьируется от 70 000 до 90 000 рублей. При этом, даже работая 2 через 2 можно зарабатывать 75 000 – 85 000 рублей.

В тату-салоне мастер зарабатывает около 50 000 рублей. По словам Романа, для его найма не нужны какие-то специальные условия. Достаточно медкнижки и опыта в этой сфере. Желательны, но необязательны, сертификаты, подтверждающие его квалификацию.

Администратор – лицо бизнеса, с которым гость сталкивается сразу после захода в барбершоп. Его обязанностью является провести гостя к гардеробу и показать, где туалет, а затем познакомить с мастером. Его оклад фиксированный – 45 000 рублей.

Тимур говорит, что на смене работает от 3-ёх до 5-ти человек. Это обязательно один администратор и от двух до 4-ёх барберов.

У администратора график работы 5/2, он зарабатывает 40 000 рублей + небольшой процент от оборота. Мастер имеет гарантированный выход – 1 500 рублей, но с учётом потока зарабатывает от 4 000 до 5 000 рублей в день.

У Романа Роднова в смену работает от 2 до 4 мастеров, один администратор и уборщица, т.е. от 3 до 6 человек на смену.

Мастера зарабатывают от 3 000 до 5 000 рублей в день. Они работают за 30 – 40% от проделанной работы. Администратор за выход получает 1 500 рублей + процент.

Анатолий говорит, что в выходные работают 3 мастера, администратор и уборщица. А в будни – все те же, но только два мастера, а не три. Условия оклада администратора, здесь такие же, как и у Романа – 1 500 рублей + % за выход на смену.

Мастера работают за 40% от проделанных заказов, но один «топовый» мастер получает 50%. В день мастер зарабатывает от 5 000 до 7 000 рублей.    

Подводя итог, заметим, что в нашей модели будет 4 барбера, 1 администратор и уборщица, а совокупный ФОТ составит: 360 000 рублей.

ШАГ 5. Реклама

По мнению Романа Шалыгина, вопрос рекламы на фоне общей конкуренции довольно актуален. Все, по сути, оказывают одну и ту же услугу – стригут и бреют.

Клиент почти всегда не разбирается в качестве стрижки, которую ему делает мастер. Он обычно просто выбирает тот вариант, за которым ему легче будет ухаживать.

Вариативность сужается. Как конкурировать – непонятно. Гости, как правило, выбирают барбера просто за личную симпатию, а управлять этим чувством, с точки зрения бизнеса, очень сложно.

Поэтому Willmade нашли для себя нишу в уходе за лицом, кожей головы и т.п., что частично даже позволило привлечь более платежеспособную аудиторию.

В основном это пилинги для лица, уходовые процедуры для кожи головы и лица, комплексы уходовых масок. Какие-то из них омолаживают, охлаждают, питают кожу, другие бодрят.

Владислав говорит, что ничего экстраординарного в продвижении барбершопа не используется. Это стандартные контекст, таргет, карты. Очень важно просить людей оставлять отзывы о вашем сервисе, причём желательно с приложенной фотографией. Постоянные положительные отзывы повышают ваше положение в поисковой выдаче на картах.

Всего на рекламу уходит порядка 20 000 рублей в месяц. Это небольшая сумма, но путь к ней занимал около 2-ух лет. Позволить себе платить так мало, можно, когда база клиентов уже сформирована. Изначальные же затраты на маркетинг составляли около 100 000 рублей.

Сейчас упор в Willmade идёт на LTV (lifetime value), т.е. прибыль компании с клиента за всё время сотрудничества с ним. Клиента стимулируют остаться с компанией как можно дольше за счёт комплиментов, скидок и систем привлечения знакомых.

Владислав говорит, что используется ещё один инструмент – NPS или «индекс потребительской лояльности». В основном это опросы клиентов с просьбой оценить сервис по 10-бальной шкале и, если клиент ставит не 10, то уточнить открытым вопросом, что именно было не так.

Обычно выплывают такие незаметные на первый взгляд проблемы, исправляя которые, вы значительно улучшите качество своего сервиса. Например, клиенту было холодно от открытого окна или мастер не помыл руки после курения.

По всем «косякам» проводятся «планёрки». Становясь регулярными, устные замечания превращаются в понижающий коэффициент, за счёт которого депремируется сотрудник.

Тимур начинал рекламу своего барбершопа через раздачу флаеров и отзывы блогеров по бартеру. При этом сейчас он использует и возможности SEO-размещения, контекстную рекламу, продвижение в социальных сетях.

Он говорит, что только по картам видит в Москве более 500 барбершопов, что, конечно, задаёт определённую планку качества. Однако, за свой барбершоп он не волнуется, ведь если умеешь работать с сервисом и обратной связью, то клиенты у тебя всегда будут.

Роман Роднов добавляет, что размещается на Яндекс и Google картах, активно продвигает свои социальные сети и сайт, благодаря контекстной рекламе.

Эффективным инструментом продвижения он считает коллаборации с офлайн организаторами мероприятий. Hate Hats часто вывозят кресло на какое-то конкретное событие и стригут там посетителей.

По словам Романа Роднова из всех городов Подмосковья в Раменском наибольшее количество барбершопов на душу населения. Конкуренция очень высока.

Анатолий признаётся, что в его районе конкуренция умеренная – два сетевых сильных барбершопа. Мы же последуем стратегии Willmade, вложив крупную сумму в рекламу на старте – 120 000 рублей, и поддерживая её ежемесячными отчислениями в 30 000 рублей.

ШАГ 6. Подсчёт общей суммы на открытие

Так сколько же придётся потратить на открытие своего барбершопа?

Регистрация бизнеса (от 20 000 рублей)

+

Аренда помещения, 4 мес. (320 000 рублей)

+

Ремонт помещения (700 000 рублей)

+

Оборудование (597 000 рублей)

+

Закупка товара (50 000 рублей)

+

ФОТ на первый месяц (360 000 рублей)

+

Реклама (120 000 рублей)

ИТОГО: 2 167 000 рублей.

Владислав признался, что в открытие барбершопа Willmade было вложено около 3 500 000 рублей. Однако, он не считает эту сумму рациональной. Это был, скорее, первый опыт.

Сейчас имея договорённости с производителями мебели и оборудования, понимая более чётко, как устроен рынок, Владислав называет сумму в 2 000 000 рублей, как ориентир.

Тимур говорит, что потратил на открытие ровно 3 251 000 рублей. Деньги были от инвестора и по совместительству хорошего друга Тимура.

Роману бизнес обошёлся дешевле. В районе 2 500 000 рублей. При этом он говорит, что часть средств были его накоплениями, а остальные он взял в кредит.

Анатолий купил свой бизнес за 1 500 000 рублей, но этим дело не ограничилось и в развитие бизнеса пришлось вложить ещё 300 000 рублей. К счастью, это сумма у него нашлась, ведь за кредитом он не обращался и вкладывал только свои деньги.

ШАГ 7. Оценка маржи и ценообразования

У Романа и Владислава цены на услуги следующие:

• мужская стрижка – 1 300 рублей;
• королевское бритьё – 1 200 рублей;
• опасное бритьё головы – 1 200 рублей;
• детская стрижка (от 4 до 12 лет) – 900 рублей;
• моделирование бороды с применением опасной бритвы – 1 000 рублей;
• оформление бороды/усов без опасной бритвы – 800 рублей;
• мытьё и укладка – 200 рублей;
• окрашивание – от 3 000 рублей;

Тимур в числе топ 3-ёх по популярности услуг называет:

• мужскую стрижку;
• моделирование бороды
• комплексная стрижка причёска + борода;

Роман Роднов согласен с Тимуром, но добавляет ещё коррекцию, возможно, с подбриванием бороды.

Анатолий разделяет первые 2 позиции, но третьей называет коррекцию воском.

ШАГ 8. Оценка среднего чека, выручки и точки безубыточности

В Willmade Романа и Владислава средний чек – 1 800 рублей. Это средняя ценовая категория, но предприниматели стремятся улучшить результат и перейти в премиум-сегмент.

Средняя выручка за месяц составляет 900 000 рублей. Точка, по мнению, Владислава, работает в очень хорошем ритме, потому что есть факторы, которые могли бы снижать прибыль. Например, несмотря на высокую проходимость места, идти в него специально станет не всякий, а парковка расположена неудобно.

В непиковые месяцы, например, август, точка приносит около 830 000 рублей. А в неплохие – июнь, июль – до 950 000 рублей.

Сейчас у Тимура средний чек – 1 737 рублей, но он советует ориентироваться на 1 500 рублей, как средний чек прошлого года.

Он отмечает небольшую сезонность в бизнесе. Например, есть сильная просадка по клиентам в начале декабря и начале января. Первая – потому что люди выжидают дату поближе к праздникам и приходят затем сразу все, а вторая, потому что люди отдыхают и разъезжаются на новогодних праздниках.

Среднюю ежемесячную выручку он считает равной 750 000 рублей. Иногда она опускается до 600 000, но по итогу декабря может доходить до 1 100 000 и даже до 1 200 000 рублей.  

Средний годовой чек Романа Роднова – 1390 рублей. Он отмечает, что год идёт ровно, правда в конце декабря приходит много народа, а в январе их значительно меньше обычного. Небольшой спад также замечен в июле.

Его средняя ежемесячная выручка составляет 790 000 – 800 000 рублей. У Анатолия в Lucky Man средний чек – 1 400 рублей. Тяжёлыми месяцами он считает июль и август. Возвращаются клиенты ближе к сентябрю, когда детей нужно собирать в школу.

Объём среднемесячной выручки он считает, как 550 000 – 650 000 рублей, но это результат последнего времени. Раньше выручка держалась в районе 750 000 – 800 000 рублей.  

Мы же возьмём расчётную величину выручки, равную 700 000 рублей. 

ШАГ 9. Оценка ежемесячных затрат

Посчитаем ежемесячные затраты бизнеса:        

Аренда помещения (80 000 рублей)

+

Налоги по УСН, 6% (42 000 рублей)

+

ФОТ (360 000 рублей)

+

Закуп товара (25 000 рублей)

+

Коммунальные платежи, программа учёта и связь (25 000 рублей)

+

Рекламные отчисления (30 000 рублей)

ИТОГО: 562 000 рубля. 

Ежемесячную амортизацию (из расчёта на 10 лет) рассмотрим отдельно, т.к. в большинстве случаев она не оказывает влияние на налогообложение. Она составит 4 975 рублей.

ШАГ 10. Расчёт чистой прибыли и окупаемости

В нашем примере чистая прибыль (700 000 рублей – 562 000 рублей) равна 138 000 рублей. В модели не учтены платежи за непредвиденные расходы.

Владислав назвал сумму чистого заработка с барбершопа равной 200 000 – 250 000 рублей. Т.к. на территории Willmade располагается также тату-зона, то он назвал чистую прибыль и с неё – от 35 000 до 50 000 рублей при неактивной загрузке.

Роман добавляет, что тату-салон являет собой распространённый вид сотрудничества с барбершопами. Правда сам тату-мастер всего лишь размещается в предлагаемом ему помещении. Работа с ним ведётся по принципу 50 на 50 или 40 на 60. Зависит от того, чьими инструментами будет пользоваться мастер.

Если инструмент и оборудование его, то барбершоп уступает в проценте, а, если мастер просто приходит на всё готовое, то уступает уже он. Барбершоп же со своей стороны интегрирует клиентов тату-салона в свою систему и просит администратора отслеживать их.

Тимур говорит, что за месяц ему удаётся зарабатывать примерно 200 000 рублей. За январь эта сумма держится в районе 100 000 рублей, а в декабре может подняться до 300 000 - 350 000 рублей.

Он не готов продавать свой бизнес, потому что получает с него стабильную прибыль, положительные эмоции и уверен, что другой человек не сможет найти настолько же слаженную команду для повторения успеха.

Роман Роднов утверждает, что прибыль каждый месяц разная, но ниже 150 000 рублей она редко опускается. Обычно это 150 000 – 200 000 рублей. Сейчас он тестирует новые каналы трафика, ищет возможности расширять бизнес, поэтому практически не выводит из него средства.

Он тоже не готов расставаться со своим бизнесом, потому что у него много идей по его развитию, а, главное, проделан немалый путь, вложено много сил и нанята команда с которой жалко расставаться.  

Анатолий говорит, что чистая прибыль его барбершопа от 100 000 до 200 000 рублей в месяц. Несмотря на не самые высокие показатели прибыли, он тоже не готов расставаться со своим бизнесом, называя его «хобби».

ШАГ 11. Советы новичкам

По мнению Романа, в барбершопах существует одна неискоренимая проблема. Это уход ключевых сотрудников в свой бизнес, сольную работу или их переход на более высокооплачиваемые позиции к конкурентам.

Так происходит потому, что на старте нового проекта, лучшей рекламой для него становятся сильные сотрудники, профессионалы своего дела. У них формируется клиентская база и появляется своеобразная «звёздная болезнь».

Они понимают, что успех действующего бизнеса напрямую зависит от их работы и понижают трудовую дисциплину. Управлять такими сотрудниками очень сложно. В качестве метода борьбы с этим Роман предпочитает набирать сотрудников-универсалов. Как правило, они работают в более низком ценовом сегменте. Их можно доучить до уровня барбера и получить талантливого и непереоценённого сотрудника.

Владислав соглашается с этим, сетуя, что сотрудники не привыкли к контролю и часто саботируют деятельность. Пока кто-то из руководителей проекта находится на точке работа проходит нормально. Как только сотрудники предоставляются сами себе, качество работы снижается.

На время пандемии барбершоп вынужден был закрыться из-за локдауна. Однако, персонал не распустили. Сотрудники продолжали ходить на работу и отрабатывали навыки. Спустя год, ситуация полностью нормализовалась.

Предприниматели предупреждают о том, что конкуренция в сфере барбершопов очень высокая, однако, видят в этом свои плюсы. Страдают, по их мнению, барбершопы «старого» образца, где только «стригут и бреют». А в их заведении есть услуги, если не уникальные, то пока ещё слабо распространённые на рынке.

Мода продвигается вперёд и то, что раньше воспринималось, как абсолютно нетрадиционное и осуждаемое, сейчас потихоньку завоёвывает свою аудиторию. Это барбер спа услуги, уход за кожей, окрашивание. А для предпринимателей наступает, прежде всего, время возможностей и расширения комплекса своих услуг.  

Владислав замечает, что бизнес – это не только красивая обёртка, но и систематизация, регламентация, контроль качества. Те процессы, которые делают ваш бизнес осмысленным.

Кроме того, он рекомендует налаживать связь с клиентами с первого посещения. Можно бесплатно накладывать им уходовые маски, уважительно разговаривать и делать комплименты.

Это не пропадёт зря. В первый же раз, когда в жизни такого клиента возникнет вопрос барбершопа, он направится именно к вам и порекомендует друзьям именно вас.

Тимур перед открытием советует тщательно проанализировать рынок. Лучше всего получить обратную связь по действующим открытым барбершопам. Найти владельцев, которые согласятся поговорить и поделиться опытом, рассказать «подводные» камни.

Роман Роднов не советует начинать этот бизнес, не имея каких-либо минимальных компетенций в стрижках или понимании этой культуры. По его мнению, на рынке барбершопов не выживают те, кто пришёл сюда только ради денег.

С ним соглашается Анатолий. Своё дело нужно любить, в процессе набить немало «шишек» и только тогда получится достигнуть успеха.