Статья написана в корпоративном блоге — редакция H&F не вносит изменения в текст. Вся орфография, пунктуация и содержание сохранены.

Главная – Блоги – Блог Мокрый нос

12 февраля 2024 в 07:00 0 577

Кейс: непростое открытие г. Красноярск

Все открытия проходят по-разному. Мы всегда стараемся максимально уложиться в сроки - 45 дней с момента подписания договора аренды. Это стандартный процесс работы открытия, который включает в себя: поставку стеллажей, ремонтные работы, сбор стеллажей, поставку товаров.

В среднем поставка товаров длится около 2 недель, у каждого поставщика свой график. + нужно время на прием товара, расстановку и его изучение партнером. После еще одна неделя выделяется на “дозакуп”, так как бывает, что не весь необходимый товар есть в наличии у поставщика. Из-за этого образовываются пустоты, но мы заполняем их, чтобы покупатель видел большой и разнообразный выбор.

Теперь, когда мы рассказали вводную информацию об открытии, перейдем к нашему кейсу.

Открытия магазина в г. Красноярск в ТЦ (2023г.)

Сложность: все работы (ремонтные и т.п.) были разрешены к выполнению только в ночное время по правилам ТЦ, днем нельзя было делать абсолютно ничего, так как это якобы мешало посетителям торгового центра. Ремонтные работы проводились после 23:00. Кроме того, ТЦ ужал сроки открытия до 30 дней, и конечно не забываем про высокую аренду. Нашему партнеру нужно было успеть провести все ремонтные работы с соблюдением требований ТЦ по ремонту (электрика, освещение).

Максим (партнер) справился, выезжал на ночные работы (это было его 2 открытие). И несмотря на это он успевал присутствовать на еженедельных планерках управляющей компании в 11:00, где делился своими успехами, достижениями, новостями по ходу открытия магазина, а также по работе уже действующего магазина.

Моментами Максиму было очень нелегко. Он выходил на метрики с телефона и в процессе буквально засыпал от усталости. Но все трудности были не зря. Сейчас товарооборот торговой точки, которую он открыл — больше 1 500 000 руб. И Максим, не смотря на все сложности в работе, очень рад, что сделал это. На сегодняшний день он планирует открыть еще 3 и 4 “Мокрый нос”.

Трудности — естественная часть бизнеса и полностью от них оградиться не получится, даже если вы покупаете готовый бизнес по франшизе, где все процессы отлажены. Главное, чтобы рядом с вами была сильная и профессиональная команда, которая всегда поможет и подстрахует в нужный момент.