Франшиза СУШИ LOVE

СУШИ LOVE – сеть магазинов японской кухни, где можно купить любимые японские блюда, заказать доставку. СУШИ LOVE следует японской концепции фьюжн, предлагая меню а-ля-карт суши, закусок, приготовленных на месте.  СУШИ LOVE также отличает себя от конкурентов, следя за тем, чтобы быть в курсе последних технологий обслуживания. Многие японские блюда являются вегетарианскими, и Япония является одной из немногих наций в мире, которая действительно овладела искусством вкусных и высококачественных блюд без мяса. Это идеальная ситуация для современного рынка, так как СУШИ LOVE процветает на рынках, где есть спрос на качественные суши и сегментов, предназначенных для  противников мяса и приверженцев кухни из сырых продуктов.

Хорошо известно, что суши обладают высокой пищевой ценностью. Суши богаты витаминами, минералами и жирными кислотами омега-3. Эти жирные кислоты с научной точки зрения снижают уровень холестерина и снижают риск развития ишемической болезни. Тенденции здорового питания поддерживают идеи японской кухни. 

51% клиентов, посещающих японские рестораны, находятся в возрасте от 18 до 34 лет. Это означает, что большинство клиентов - это молодые люди, и что молодые поколения увлечены японской кухней. 

С 2015 года развивается франчайзинговая модель. Пока в приоритете крупные города. Но рассматриваются и малые, для каждого типа города есть свой пакет:

• Малый город до 50 тыс. населения – 145 тыс. руб. паушальный взнос.
• Легкий старт для регионов и городов, где нет сети СУШИ LOVE -195 тыс. руб. паушальный взнос.
• Стандарт для региона, города, где сеть уже есть - 295 тыс. руб. паушальный взнос.

Преимущества бизнеса:

• Развивающаяся ниша. Рынок доставки еды в 2017 году вырос на 16% и тенденции благоприятные.
• Известное имя.
• Высокое качество и стратегия низких цен.
• Привлекательный фирменный стиль.
• Хороший сервис.
• Специальная система лояльности, привлекающая клиентов.
• Полная стандартизация.

Преимущества для партнера:

1. Открытие за 1 месяц без учета проведения ремонтных работ и процесса поиска помещения. Дизайн проект предоставляется бесплатно. Подбор помещения и ведение переговоров с арендодателем для снижения цены.
2. Подробный бизнес-план на 5 лет.
3. Бренд бук.
4. Партнер может рассчитывать на постоянную помощь в операциях, маркетинге, контроле затрат и управлении персоналом.
5. Франшизодатель осуществляет выбор оборудования и контроль строительных работ.
6. Обучающий курс для франчайзи по технологии ведения бизнеса от приготовления блюд до организации труда.
7. Материалы для внешнего оформления магазина суши.
8. Уникальные рецепты, обновление меню в сезон.
9. Обучение персонала.
10. Программное обеспечение. Аналитика продаж с рекомендациями ежемесячно.
11. Фирменная одежда для персонала.
12. Бонусная программа.
13. Мебель, производственное и торговое оборудование со скидкой.
14. Методологическая и практическая поддержка в развитии.
15. Управленческие консультации для владельцев и администраторов заведений.