Запустить парикмахерскую в настоящем морском контейнере стоит 2,5 млн рублей, но сколько она будет приносить зависит от правильности выбора локации. Предприниматель построил сеть из 65 точек, большинство из которых партнерские. Редакция HF.ru сделала выборку самых интересных моментов из выпуска на канале «Айден».
Самую свежую и более подробную информацию про бизнес и все, что с ним связано, можно узнать из нашего Telegram-канала.

У вас сеть парикмахерских в морских контейнерах. Как появилась эта идея?
В 2019 году у меня было 11 дорогих салонов красоты. Сотрудник пришел и сказал: «Нам нужны эконом-парикмахерские, там куча денег». Мы занимались люксом и сначала сопротивлялись. Но решили попробовать. Условие было одно: эконом должен кардинально отличаться от обычных подвальных точек.
Увидели, что в Англии кто-то открыл барбершоп в контейнере. Идея «стрельнула». Мы покупаем настоящий морской контейнер, завозим на производство и делаем полноценную отделку, как в коттедже: плитка, теплый пол, утепление, кондиционеры, вытяжки. По сути, арендуешь землю, ставишь готовый объект и работаешь.
Главное преимущество — мобильность. Если трафик слабый, контейнер можно поднять и перевезти на другую локацию буквально за ночь. Стены с собой не увезешь, а здесь актив остается.
Сколько стоит открыть одну точку под ключ?
Около 2,5 миллиона рублей. В эту сумму входит сам контейнер с полной внутренней отделкой и всем оборудованием: кресла, зеркала, ресепшен, инструмент, стартовый набор косметики. Плюс деньги на аренду земли и подключение коммуникаций.
Внутри всегда одинаковая планировка: зона администратора с фирменным ресепшеном в виде бочки, зона ожидания, пять рабочих мест и подсобка для персонала. Без лишнего декора — клиент приходит за быстрой стрижкой.
Где лучше всего работают такие точки?
В густонаселенных спальных районах. Парикмахерская лучше всего работает там, где люди живут. Торговые центры тоже используем, но не всегда там нужный трафик.
Мы уже наработали опыт работы и с ТЦ, и с муниципальной землей, и с придомовыми территориями. Партнерам техническую часть мы полностью закрываем сами: смотрим наличие электричества и воды, подключаем коммуникации.

Как устроена бизнес-модель? Какой средний чек и точка безубыточности?
Запись не ведем. Клиент просто приходит и спрашивает, есть ли свободный мастер. Любая стрижка стоит фиксированную цену — неважно, какая длина волос и сложность. Сегодня стрижка обошлась в 800 рублей. Средний чек держится около 700 рублей.
Точка безубыточности — 30 тысяч рублей выручки в день. При миллионе рублей выручки в месяц чистыми остается 250–280 тысяч. Расходы на химию, воротнички, дезинфекцию, канцелярию и воду составляют около 10 процентов от оборота. Фудкоста в классическом понимании нет.
Вчера на точке подстригли 76 человек, выручка составила 61 тысячу. В выходной было 93 клиента и 75 тысяч выручки. Мастера работают только за процент — 40% от стрижек. Фиксированной зарплаты нет. Если мастер настриг на 15 тысяч, он получил 6 тысяч плюс чаевые.
Как быстро точка выходит на хорошие показатели?
Первые две–три недели — тестовый период. Сразу видно, есть трафик или нет. В начале обычно 20–40 человек в день, потом клиентская база растет. Стрижка — услуга, к которой нужно «созреть», поэтому рост идет постепенно. Если через два–три месяца понимаем, что локация слабая, начинаем искать новое место и переезжаем.
Пробовали работать с женской аудиторией?
Был эксперимент с розовым контейнером. Логика казалась простой: стрижем 3000 мужчин в месяц, значит, должно быть хотя бы 2000 женщин. Проработали полгода и закрыли. Женская стрижка — более широкая услуга. Девушки ходят к «своей» мастеру и не хвастаются, что подстриглись в контейнере. Основная аудитория — мужчины и дети, примерно 70%. Детские стрижки востребованы именно в спальниках.

Как решаете вопрос с персоналом?
Новичков не берем. В этом сегменте нужна скорость, поэтому только мастера с опытом. Они проходят стажировку. Поскольку каждый нарабатывает свою базу и получает чаевые, текучка ниже, чем могла бы быть. Партнерам мы полностью закрываем вопрос персонала — это одно из главных преимуществ. Им не нужно самим искать парикмахеров.
Сколько точек в сети?
Сейчас порядка 65 точек. Около 45 в Петербурге, остальные — в крупных городах: Сочи, Москва, Краснодар, Екатеринбург, Новосибирск, Иркутск, Красноярск, Липецк и других. Собственных точек у управляющей компании семь, все остальное — партнеры. У самого крупного партнера шесть точек, в среднем у партнера две–три.
В чем главные риски и кому не стоит заходить?
Три главные ошибки, на которых сыпятся самостоятельные проекты: неправильная локация, сложности с согласованиями и найм персонала. Мы закрываем все три.
Контейнер можно перепродать или использовать под другой бизнес — цветы, шаверму. Риски есть, как в любом деле, но люди стричься не перестанут. Эконом-сегмент в текущей экономической ситуации чувствует себя устойчивее люкса. Вчера я был в барбершопе, который открыли за 30 миллионов. Он проработал три месяца и уже распродает оборудование.
Мнение предпринимателей субъективно и не всегда совпадает с мнением редакции.
Хотите рассказать о бизнес-опыте — пишите в Телеграм @f_hopes_and_fears или на почту d.bachurina@hf.ru.