Если вы присматриваетесь к «Зунилабс», вам наверняка хочется понять, как все выглядит после подписания договора. Сколько на самом деле ушло денег, как быстро открылись, помогает ли управляющая компания и покупают ли люди дабблы и кукисы.
Сеть кофеен «Зунилабс» появилась в Казани в 2024 году. Главная фишка сети в двух фирменных продуктах. В даббле стакан разделен пополам по вертикали, в каждой половине свой напиток, и к нему идут две трубочки. Кукисы делают крупными, в несколько слоев, с ягодами, шоколадом, фруктами и драже. Все это хорошо смотрится на фото, поэтому гости сами выкладывают покупки в соцсети и приводят друзей. Рассчитана сеть в первую очередь на молодежь.
Франшизу запустили в середине 2025 года. Партнер может открыть островок в торговом центре от 10 кв.м или кафе в новом жилом комплексе или на пешеходной улице. Управляющая компания помогает с помещением, подбором и обучением бариста, поставками фирменных ингредиентов и маркетингом. Для доставки есть своя платформа без комиссий агрегаторов. Общие вложения заявлены от 790 тысяч рублей, роялти 7%, запуск занимает около месяца.
Отзывы франчайзи
Мы собрали все отзывы о франшизе, которые смогли найти в открытом доступе: на площадках франшиз, в статьях и видео. Кроме этого, мы обзвонили действующих франчайзи и встретились с ними лично. В отзывах мы искали конкретику: сколько денег ушло на запуск, чем помогала управляющая компания, сколько времени заняло открытие, как гости приняли продукт, когда точка начала приносить деньги и собирается ли владелец открывать следующую.
Антон
Полгода назад я решил открыть свое дело. Хотелось бизнес с быстрой окупаемостью и небольшими рисками. Три года или даже год меня не устраивали, я рассчитывал примерно на полгода, потому что банковские вклады и так давали около 20% годовых.
Вариантов с небольшим входом было мало, почти везде старт начинался от двух миллионов. На этом фоне «Зунилабс» с вложениями около 1,3 млн и окупаемостью за три месяца заметно выделялся в каталогах франшиз. Еще меня зацепила их реклама. Я подумал, что если она сработала на мне, то и покупателей ко мне приведет.
Сначала я разобрался в условиях. Мне выдали подробный бизнес-план, расчет рентабельности и контакты поставщиков. Помогли подобрать помещение в центре города с хорошим потоком людей. На подготовку ушел месяц: закупили оборудование, привезли, установили и настроили, параллельно обучали персонал. Все это время со мной круглосуточно был на связи куратор. Он отвечал на вопросы, присылал чек-листы и даже помог настроить CRM. Открытие прошло отлично. Запасы брали минимум на три дня, а в первый же день ушла половина печенья и почти закончились стаканы для напитков.
Молодежь шла за очень вкусным и необычным печеньем, а заодно брала напитки, обеды и все остальное. Авторские рецепты тоже хорошо продаются, печенье с малиной и крем-чизом стало настоящим хитом. Из сложностей: к открытию не успели подготовить терминал оплаты, и какое-то время приходилось принимать платежи себе на счет. К счастью, это быстро исправили.
Сейчас бизнес работает стабильно. Выручка растет, клиенты возвращаются, поддержка от франчайзера все такая же хорошая. Вложения вернул на четвертый месяц и продолжаю расти. Планирую открыть вторую точку и дальше постараюсь рассказывать о своих результатах.
Алексей
Мне кажется, сейчас «Зунилабс» самая востребованная кофейня. Ставка на тренды и современный формат сработала точно в цель. Мы открывались всей семьей и ни разу об этом не пожалели. Продукция расходится очень быстро, почти каждую смену продаем все подчистую. Если ищете кофейню, которая будет приносить деньги, вам сюда.
Диана, Казань
До своего бизнеса я работала в найме. В какой-то момент поняла, что график пять через два мне больше не подходит, и начала искать собственное дело.
Мне было важно уложиться примерно в миллион рублей. Еще хотелось заранее понимать бизнес-модель, основные расходы и экономику точки. В итоге я выбрала «Зунилабс» и открыла островок в казанском ТРК «Южный». На первую точку ушло около 940 тысяч рублей. Островок приносит мне прибыль около 638 тысяч рублей.
Через несколько месяцев я решила расти и открыла второй «Зунилабс», уже полноценную кофейню. Для меня это был логичный шаг: на первой точке я увидела, как работает модель, и вкладываться второй раз в понятный бизнес было проще.
Liazz
Я искала франшизу с понятной идеей и небольшими вложениями. Рисковать не хотелось: опыта у меня не было, и открываться самой было страшно.
«Зунилабс» привлек яркостью и интересным продуктом. Я решила начать с островка. Большую часть задач управляющая компания взяла на себя: помогли купить мебель и оборудование, найти персонал и локацию, договорились с торговым центром. Запустились очень быстро, буквально за две недели. Мне дали список всего основного и дополнительного оборудования, вплоть до количества чайных ложек и контейнеров для сырья. Это сильно облегчило работу, потому что все было впервые и я не понимала, что понадобится. Отдельно скажу, что гостям очень нравится фирменная продукция, кукисы и напитки. Вкусы правда необычные и яркие.
Команда помогала на каждом шаге и подсказывала даже в самых простых вопросах. Для меня как новичка это было очень важно. В итоге никаких подводных камней со стороны «Зунилабс» я не заметила и полностью довольна выбором.
Артем, Казань
Мой островок стоит в Арт-Центре, рядом с фитнес-клубом. Большая часть постоянных гостей приходит из клуба, поэтому поначалу пришлось поработать с ассортиментом. Вместе с командой франшизы мы подстроили меню под эту аудиторию: добавили протеиновые позиции, кукисы без сахара, вафли и боулы.
В итоге соседство с клубом сыграло в плюс и добавило к выручке около 15%, а точка вышла на стабильный результат. Для себя я понял, что универсального меню для любой локации нет, и ассортимент стоит подстраивать под людей, которые ходят мимо каждый день.
Лиза, Ижевск
До открытия точки я работала мастером маникюра и искала дополнительный доход. Хотелось попробовать себя в бизнесе, но бросать основную работу сразу я не собиралась. Поэтому искала модель, в которой разберусь и которую смогу запустить без предпринимательского опыта.
В «Зунилабс» меня зацепил сам продукт. Напитки и десерты яркие, гости их фотографируют и выкладывают в соцсети, и для кофейни это бесплатное продвижение.
От идеи до открытия прошло около двух недель. Команда франшизы вела запуск на каждом этапе, поэтому многие вопросы решались быстрее, чем если бы я разбиралась сама. В день открытия выстроилась очередь, и только за половину дня мы наторговали примерно на 45 тысяч рублей. Всего я вложила в точку около 790 тысяч. Сейчас моя задача закрепить результат на этой локации, а дальше открывать новые точки.
Диана, Казань
Пять лет я готовила на заказ для свадеб, корпоративов и детских праздников. Торты, капкейки, птифуры я делала без проблем, но о собственной кофейне даже не мечтала. Мне казалось, что кофейни открывают люди, у которых есть миллионов десять и родственники в строительной компании.
Потом я нашла «Зунилабс». Здесь маркетинг и выстраивание процессов берет на себя франчайзер, а от меня требовалось открыть точку и обеспечить ее работу. На все ушло 1,2 млн рублей, включая ремонт, оборудование и первые закупки. Мои знакомые, которые открывали обычные кофейни, вкладывали от 4 до 7 миллионов. Мне не пришлось строить все с нуля.
Наше печенье быстро стало хитом. Прошло два месяца, и бизнес стабильно приносит доход. Я рада, что решилась. Точка стала местом, куда постоянно тянется молодежь, многие ребята теперь проводят время прямо возле нас.
Примечание редакции: В этой подборке публикуем положительные и нейтральные отзывы. Чтобы составить объективное мнение о франшизе, советуем изучить больше отзывов о компании и поговорить с действующими партнерами до подписания договора.
Что чаще всего отмечают владельцы
Почти все пишут о том, как быстро прошел запуск. У нескольких партнеров от подготовки до открытия ушло около двух недель, еще один готовил точку примерно месяц. Управляющая компания помогает с оборудованием, локацией, персоналом и поставщиками, и новичкам это сильно упрощает жизнь.
Про продукт отзывы тоже похожи. Дабблы и кукисы нравятся молодежи, их фотографируют и выкладывают в соцсети. Владельцы вспоминают очереди на открытии и дни, когда печенье и стаканы заканчивались раньше, чем рассчитывали. Меню можно подстраивать под место: у Артема рядом с фитнес-клубом хорошо пошли протеиновые позиции и кукисы без сахара.
По деньгам в отзывах вложения составляют от 790 тысяч до 1,3 млн рублей. Антон пишет, что вернул деньги на четвертый месяц. Несколько владельцев вкладываются повторно: Диана после островка открыла полноценную кофейню, Антон и Лиза собираются открывать следующие точки.
Как проверить франшизу
Начните с юридического лица. По ИНН в базе ФНС видно, когда компания зарегистрирована, кто ее владелец и не идет ли она к ликвидации. В картотеке арбитражных дел можно посмотреть, судятся ли с франчайзером партнеры или поставщики. Отдельно проверьте, что товарный знак зарегистрирован в Роспатенте. Без этого франчайзер не сможет официально передать вам право на бренд.
Дальше поговорите с действующими владельцами. Кроме контактов от управляющей компании, найдите пару точек сами через карты или соцсети. Спросите о реальной сумме запуска, аренде, зарплатах, среднем чеке и о том, сколько остается после всех расходов. Цифры в каталогах и в разговоре с франчайзи часто расходятся, поэтому финансовую модель просите под свой город и формат.
Прочитайте договор до оплаты паушального взноса. Смотрите на роялти и маркетинговые отчисления, обязательные закупки у франчайзера, штрафы, защиту территории и условия расторжения. Если есть возможность, съездите на работающую точку и посмотрите на поток гостей в обычный будний день.
Хотите открыть франшизу, но нет времени разбираться в десятках предложений? Пришлите нам город и сумму, которую готовы вложить. Мы отберем проверенные варианты и подскажем, с какого из них лучше начать.
Мнение предпринимателей субъективно и не всегда совпадает с мнением редакции.
Хотите рассказать о бизнес-опыте — пишите в Телеграм @f_hopes_and_fears или на почту d.bachurina@hf.ru.
ООО "СУШИСЕЛЛ"
ИНН:2465337635
erid:2SDnjeBUZRc
Бесплатный подбор франшизы! Ежедневный розыгрыш!Перейти
Какой бизнес открыть с минимальными вложениями: ТОП-75 актуальных бизнес идей 2025 года с быстрой окупаемостьюПерейти
Какие франшизы пользуются большим спросом в 2026 годуПерейти
