Статья написана в корпоративном блоге — редакция H&F не вносит изменения в текст. Вся орфография, пунктуация и содержание сохранены.

Главная – Блоги – Успешный дарк китчен от Secret Kitchen

31 января 2025 в 18:43 0 170

Как Secret Kitchen покоряет рынок франчайзинга: откровенный разговор в подкасте "Я у мамы франчайзи"

Этой осенью Secret Kitchen продолжает делиться своим опытом и раскрывать детали работы успешной франшизы. На этот раз СЕО компании, Роман Орешкин, стал гостем популярного подкаста "Я у мамы франчайзи", где рассказал о тонкостях ведения бизнеса в сегменте дарк китченов, эффективных маркетинговых стратегиях и главных вызовах, с которыми сталкиваются предприниматели.

О чём говорили в подкасте?

В новом эпизоде Роман Орешкин подробно разобрал ключевые аспекты успеха Secret Kitchen:

🔹 Как появилась концепция дарк китченов и чем она отличается от классических ресторанов?

Франшиза объединяет сразу три кухни (японскую, итальянскую и паназиатскую), что позволяет привлекать широкую аудиторию и обеспечивать высокую частоту заказов.

🔹 Какие маркетинговые инструменты работают лучше всего?

От SEO и контекстной рекламы до программ лояльности — как построить маркетинг, который снижает зависимость от агрегаторов и повышает LTV клиентов.

🔹 Как Secret Kitchen оптимизирует бизнес-процессы?

Быстрая доставка, логистика и операционная эффективность — как компания управляет сотнями заказов в день и поддерживает высокий уровень сервиса.

Почему стоит послушать?

Этот выпуск подкаста будет полезен не только тем, кто планирует открыть дарк китчен, но и всем, кто интересуется ресторанным бизнесом и франчайзингом. Из него можно узнать:

✅ Какие финансовые показатели считаются нормой для дарк китченов и на что ориентироваться.

✅ Как правильно выстраивать бизнес-модель, снижая операционные расходы и увеличивая прибыльность.

✅ Какие тренды сейчас определяют будущее фудтеха и что ждёт рынок в ближайшие годы.

О подкасте "Я у мамы франчайзи"

Это проект, который помогает разобраться в мире франчайзинга, понять, какие модели действительно работают, а какие требуют пересмотра. Ведущая Яна задаёт вопросы, которые интересны каждому, кто стоит перед выбором своего дела.

Где послушать?

🎧 Эпизод уже доступен на всех крупных платформах.

🔗 Слушайте выпуск здесь: https://vk.cc/cCoxy6 (8 сезон, 4 выпуск от 11 октября 2024)

Secret Kitchen продолжает активно делиться опытом и поддерживать начинающих предпринимателей. Следите за нашими новостями, слушайте подкасты и вдохновляйтесь на запуск собственного успешного бизнеса!